Что мы едим

[dovolen]

18 минут назад, Просто Марина сказал:

но разница обычно не столь уж критична

Мне просто нужна томатная паста, не кислая, в маленьких жестяных баночках.
Их много разных продаются. Мне попадаются все сильно кислые.

[Olina-solo]

Я покупаю только итальянскую томатную пасту в тюбиках . Перепробовала в этих плеховках  в ЧР-не то. Беру такую  в Немецко. 99 проц.там томатов. Это на любителя.  Многим нравится кетчуп, в котором помидор - кот наплакал.

[dovolen]

Сфоткай пожалуйста.

[Olina-solo]

Блин не нашла в шпайже. Завтра поищу получше. Фото взяла с сайта. Есть во всех магазинах Германии. Если нет пасты,то беру помидоры в собственном соку  и тоже только итальянские. А раньше их закатывала сама.

 

[GDV]

před 7 hodinami, Olina-solo napsal:

Многим нравится кетчуп, в котором помидор - кот наплакал.

Да, мы вот юзаем кетчуп с большим содержанием томатов (нашли-таки такой), принесли знакомым - им не понравилось. Непривычно :).

před 7 hodinami, Olina-solo napsal:

99 проц.там томатов

Так суть-то не в процентах, а в кислоте :).

před 9 hodinami, Просто Марина napsal:

Она бывает из кисловатых помидоров и из сладковатых, но разница обычно не столь уж критична.

Вот-вот, я никогда не смотрел на производителя (этой пасты обычно нужно пару ложечек чайных), соотв. брал разную, но разницы не замечал. Может, не обращал внимания просто. 

[Olina-solo]

 Вкусная паста, без добавок как в кетчупах.  Попробовать еще  целые помидоры/итальянские/ в собственном соку и сделать с них. Они бывают в плеховках малых и больших. Бывают и в стекле.

 

[dovolen]

34 минуты назад, Olina-solo сказал:

 Вкусная паста, 

Спасибо за картинку с тюбиком.  Я чего-то зациклился на жестянках.
Попробую добыть.

В Лидле итальянские помидоры в стекле неплохо идут.
Но это не паста. Как соус - вполне годится.

А мне надо для азиатского супа из жареной баранины.

 

 

 

 

[Olina-solo]

Нашла дома сейчас такую,  та закончилась но почти одинаковые. Я в чешских не находила, но может есть.

[Satenik]

5 часов назад, Olina-solo сказал:

Попробовать еще  целые помидоры/итальянские/ в собственном соку и сделать с них. Они бывают в плеховках малых и больших. Бывают и в стекле.

Я так всегда делаю.

Упариваю до пасты.

Готовую пасту - только в борщ или там голубцы, в общем в безвкусную русскую еду, там ядреность покупной пасты в кассу.

 

[GDV]

před 55 minutami, Satenik napsal:

в общем в безвкусную русскую еду

Не знал бы, кто пишет - так бы и вбыв!

[Zeb Stump]

1 час назад, Satenik сказал:

Готовую пасту - только в борщ

Читаю и слегка чешу своё недоумение: зачем в борще паста?

[Satenik]

Ура!

Махач за борщ!

Ща еще окидоки подтянется 

[Просто Марина]

21 час назад, dovolen сказал:

Мне попадаются все сильно кислые.

Разве это не дело вкуса? Для многих блюд кисловатая и нужна. Конечно, самодельная томат-паста будет идеально, только ведь времени на это требуется...

20 часов назад, Olina-solo сказал:

Блин не нашла в шпайже.

Это чешское слово?.. 

[Просто Марина]

14 минут назад, Zeb Stump сказал:

Читаю и слегка чешу своё недоумение: зачем в борще паста?

Когда нет времени возиться с правильной заправкой, то как обойтись-то без пасты? Современный эрзац, но вполне популярный, тем не менее.

[Zeb Stump]

8 минут назад, Satenik сказал:

 

Ща еще окидоки подтянется 

 

Надо у него уточнить: удалось ли мыздобулам  внести украинский борщ (главный и единственный борщ в мире) в фонд всемирного наследия ЮНЕСКО :-)