Что мы едим

[GDV]

Я стараюсь не перебарщивать с жирами, да и белый хлеб не мое.

С манкой можно попробовать, но и без нее вкусно .

[zija]

Подскажите пожалуйста, масло подсолнечное, натуральное (т/е/ с запахом масла) можно ли тут купить где-нибудь? Раньше на маслобойнях такое продавали и макуху еще в нагрузку.

 

 

А котлеты у меня супруга сейчас стала делать в духовке, вкусно и менее вредно чем жарить, наверное

Нет, такое тут не водится, и вообще - прекратите о таких вещах вспоминать, хочется плакать

А супруге для экономии времени посоветуйте котлеты не по одной делать, а слепить "полено" и в духовку...

 

[Sinica95]

Подскажите пожалуйста, масло подсолнечное, натуральное (т/е/ с запахом масла) можно ли тут купить где-нибудь? Раньше на маслобойнях такое продавали и макуху еще в нагруз

В русских магазинах есть нерафинированное, один раз брала, но что-то не понравилось, с маслобойни оно пахло как-то лучше. Возможно, потому что свежее совсем было.

Котлеты только из индейки употребляем, свинину и говядину исключили из рациона.

[Ratatosk]

т/е/ с запахом масла

а может с запахом семечек?

макухой хорошо рыбу подкармливать 0!

[Mishan]

Нет, такое тут не водится, и вообще - прекратите о таких вещах вспоминать, хочется плакать

А супруге для экономии времени посоветуйте котлеты не по одной делать, а слепить "полено" и в духовку...

 

Спасибо за совет по жаренью котлет. Каламбур получился.

 

Масло периодически из Киева привозят, но думал может и тут такое есть. Давайте в следующий раз попрошу и на вашу душу бутылочку? Нельзя что-бы женщина плакала!!!

[Алекс]

Котлеты только из индейки употребляем

А какого племени индейка вкусней?

[dovolen]

... свинину и говядину исключили из рациона.

 

А в чём причина?

Индусы вроде коров не кушают. А свинине жители пустынь не доверяли в стародавние времена - хранить невозможно, болели от неё.

Ну а в Чехии чем эти виды мяса провинились?

А к ягнятинке, к сернам как относитесь, тоже пренебрегаете?

[Katrin]

Mishan, забудь. Много ты видел в Чехии полей с подсолнухами? Это тебе не Донецк )

А всякий шрот и жмых можно купить в Есеницах, знаешь поворот на Бржезаны, где Соор? Там их реклама где-то висит на дороге. Но это скорее для скота и карпа ))

 

А, есть свежее сицилийское оливковое масло на разлив в wine food market, но по 400 кч. Оно реально свежее )

[Sinica95]

 

 

Ну а в Чехии чем эти виды мяса провинились?

А к ягнятинке, к сернам как относитесь, тоже пренебрегаете?

Да как-то больше рыбку и белое мясо полюбили в последнее время, раньше всеядными были...

[Katrin]

Сегодня в Икее классная оленина в столовке была, всего 85 качек ) И вообще тут диких животных умеют готовить. Это сезонное... Баранина доступна. Правда, ее завозят чаще на Пасху. Но в том же итальянском маркете она есть всегда. А куры... вкуснее своих все равно не найти, но возни с ними, да и не у всех есть возможность.

[dovolen]

... не у всех есть возможность.

 

Когда я вижу в магазинной курице в области ближе к хрящику на спинке сгусток ткани серо-зеленоватого цвета, всякое желание есть такое "белое мясо" пропадает. От издержек массового производства дешёвого комбикормового продукта никуда не деться. Это типа раковых клеток что-ли?

 

Поэтому либо индюшки, либо утки, ну и изредка кукурузой кормленные куры. Бывают ещё птички страусы, но мороженные.

 

А дичатинки здесь да, можно раздобыть. Я частенько в Макро заезжаю.

[Bill]

С манкой можно попробовать, но и без нее вкусно .

Вместо манки можно использовать строуганку (панировочные сухари), еще вкуснее получается. Попробую и лук добавить, спасибо!

 

А в чём причина? Индусы вроде коров не кушают. А свинине жители пустынь не доверяли в стародавние времена - хранить невозможно, болели от неё. Ну а в Чехии чем эти виды мяса провинились?

В говядине и свинине холестерина много, в сравнении с мясом птицы.

 

[dovolen]

Ну вот я специально "вспомнил", что же такое холестерин.

 

Отсюда:

Повышение уровня холестерина бывает:

 

при питании преимущественно жирными и углеводистыми продуктами,

при нервной анорексии,

при беременности,

при наличии вредных привычек (курение, употребление алкоголя),

при стрессах,

при нарушениях обмена веществ.

 

По первому пункту наверное для каждого организма своя норма. А остальное тем более.

 

Чего же себя за зря лишать радости вкусно поесть?

[Sinica95]

Чего же себя за зря лишать радости вкусно поесть?

Так не хочется есть, попробовала недавно вернуться к прежнему рациону, было такое чувство, что камни проглотила...

[Mishan]

А куры...

Млеко з фармы начала продавать, говорят что в домашних условиях, долго (без ускорителей всяких) и под музыку Вивальди растут. Пару раз брали, вроде ничего так, кто уж вспомнит какие они домашние были.