Что мы едим

[Olina-solo 1182]

В Макро домашнее? Выехать надо с города чтоб купить. Полно фарм-они тоже многие био. В Чехии нет проблем купить барашка, кролика, курицу ,индюка , домашнее коровье, козье молоко, картофель, яблоки и в сезон персики ,абрикосы можно купить в усадьбах, прямо около сада в ларьке. Дичь можно купить охотников, в их магазинчиках.Как и рыбу у рыбаков.

[Bill 951]

Кста, от людей тоже воняет по-разному в зависимости от того, что они жрут.

Начиная с пота (но зависимость от еды - не 100%, канеш).

И заканчивая смрадным дыханием. )

 

В Чехии нет проблем купить барашка... можно купить в усадьбах...

Узбеки говорят, что из такого барашка совсем не такой получается плов, как из курдючного барашка.)

[Karl 532]

. В Чехии нет проблем купить барашка, кролика, курицу ,индюка , домашнее коровье, козье молоко, картофель, яблоки и в сезон персики ,абрикосы можно купить в усадьбах, прямо около сада в ларьке. .

яблоки вообще можно вдоль сильницы или дальницы нарвать

[sega 734]

В Макро домашнее? Выехать надо с города чтоб купить. Полно фарм-они тоже многие био. В Чехии нет проблем купить барашка, кролика, курицу ,индюка , домашнее коровье, козье молоко, картофель, яблоки и в сезон персики ,абрикосы можно купить в усадьбах, прямо около сада в ларьке. Дичь можно купить охотников, в их магазинчиках.Как и рыбу у рыбаков.

А что их еще ЕС не зарегулировал? я тут намедни слышал, что уже были случаи, когда штрафовали, например, производителя мяса за то, что в его продукции содержится мяса больше, чем разрешено ихними нормами ...

 

Кстати, а как таких производителей найти? сайтов у них небось нет...

[Kotig 313]

Узбеки говорят, что из такого барашка совсем не такой получается плов, как из курдючного барашка.)

А узбеки не говорили, что у частника и курдючного можно найти? Просто он чутка подороже будет.

 

яблоки вообще можно вдоль сильницы или дальницы нарвать

Бу га га. Это ты сильно пнул.

 

Кстати, а как таких производителей найти? сайтов у них небось нет...

Ну почему нет? - есть. Но не у всех конечно. Тогда - через знакомых.

[Andruxa 945]

Новозеландская баранина всегда есть в Макро

 

Увы. На новый год хотел взять ребрышек - не было. Или имеется ввиду именно из морозилки что-то? Я мясо обычно беру в большой комнате-холодильнике, там нет замороженного мяса.

[Kotig 313]

Как ты себе представляешь перевозку охлаждённого мяса с Нового Зеланда?

[Subudaj 27]

А узбеки не говорили, что у частника и курдючного можно найти? Просто он чутка подороже будет.

Обозначь, где, плз.

 

Увы. На новый год хотел взять ребрышек - не было. Или имеется ввиду именно из морозилки что-то? Я мясо обычно беру в большой комнате-холодильнике, там нет замороженного мяса.

Конечно из морозилки.

[Andruxa 945]

Как ты себе представляешь перевозку охлаждённого мяса с Нового Зеланда?

 

Если посмотришь на срок его хранения, то увидишь там 1-2 месяца. Вполне реально довезти.

[dovolen 2511]

... там 1-2 месяца...

 

Значит за пару месяцев забитая животина на разлагается при +4 Цельсия (охлаждённое мясо)?

Это что-же за технология консервации такая?

Даже в вакуумной упаковке бактерии в мышечной ткани должны бы проявить свою деструктивную деятельность.

[Kotig 313]

Обозначь, где, плз.

Обозначить могу, недалеко от деревни Крушовице, а вот хотят ли люди контакты на них раздавать - спрошу при случае.

 

Если посмотришь на срок его хранения, то увидишь там 1-2 месяца. Вполне реально довезти.

Да всё реально в этом мире, вопрос цены. Могут и супчик из Парижу привезти, прямо в кастрюльке.

[Olina-solo 1182]

яблоки вообще можно вдоль сильницы или дальницы нарвать

Чтобы покупать от магистрали надо хоть иногда отъезжать и посматривать плакаты в селах. Яблоки на прошлой неделе покупала по дороге от Слан на Мелник- попала прямо к самим садоводам -звонишь, заходишь к ним на склад в бывшем замке- яблоки отличные десяти видов-таких нет в супермаркетах, а еще есть Редхошть- но то рынок типа колхозного. По той же дороге в сезон можно купить персики в магазинчике принадлежащем садоводам.

[Satenik 1391]

А я даже не знаю, что тут разыгрывать

Ну как же... а вот это? :-)

Ну а объяснять, что искусственный гормон роста имеет ту же формулу, что и эндогенный, скучно и неинтересно.

Да и не стоит время терять.

И потом, вдруг через пару лет британские ученые это отменят, придется переучиваться.

Вон с холестерином как все вышло оказывается....

.

В общем, вы мое любопытство удовлетворили. Так и я тоже ваше.

Мне просто реально интересно, что люди в этом находят.

Не могу поручиться за людей, но я таким бесхитростным способом избегаю, хотя бы теоретически, всего искусственного. Зачем? Ну пусть будут скрепы.

Младшую надо кормить мясом из-за спорта. Поэтому покупаю курицу.

Ну или рубленую говядину. На болонезе пофиг ее зрелость.

 

А меня за вкус мяса не надо уговаривать.

Я полусырое мясо в fondue bourguignone едавала ещё до ликвидации всеобщей неграмотности явления Азбуки Вкуса москвичам.

[Satenik 1391]

Даже в вакуумной упаковке бактерии в мышечной ткани должны бы проявить свою деструктивную деятельность.

Ну, собсна, за счет примерно этой деятельности в течение не одной недели и происходит переход мяса из состояния несъедобного парного в состояние зрелого. Вроде как. Я не изучала, мне мясник рассказывал во Франции.

 

 

И заканчивая смрадным дыханием. )

По смрадному дыханию у здорового человека можно узнать сладкоежку.

Сладкоежки - те ещё вонючки.

[Satenik 1391]

- Давеча закончил занимательное чтиво "Теория адекватного пищеварения" академика Уголева. Рекомендую...)))

А давай я тебе анекдот расскажу. Может, будет понятнее.

"Восточный базар. На входе стоит молодой музыкант и херачит на домре. Красиво, заливисто, сложно. Все останавливаются, дивятся.

На выходе сидит старик. Тоже с домрой. И изредка дергает одну и ту же струну.

Люди его спрашивают, мол, ты чего тут вообще, там на входе чувак так наяривает, а ты тут такой скучный.

Тот отвечает: "Он ещё ищет. А я уже нашел".

 

 

Понимаешь?