-
Počet příspěvků
3015 -
Registrace
-
Poslední návštěva
-
Days Won
44
Typ obsahu
Profil
Fórum
Kalendář
Obchod
Články
Gallery
Vše od uživatele Polly
-
Тетя Вика знает еще о таких вариантах: Рецепт Hard Rock Cafe включает в себя дынный ликер Midori, ежевичный ликер Chambord (дорогой, сволочь!), лимонный сок, ананасовый сок и сахарный сироп (звучит вкусно, дорого и понтово). Есть вариации с апельсиновым и ананасовым соком (должно быть вкусно). Водку часто заменяют кокосовым ромом (тоже ничего вариант). Вместо клюквенного сока используют гренадин, особенно там, где сок трудно найти (спорное решение, гренадин совсем не кислый, надо балансировать лимонным соком). Иногда добавляют немного амаретто (хорошая идея). Часто делают в виде шота - водка пополам с персиковым шнапсом и чуть гренадина (так себе, слишком сладко будет, и слишком персиково). Иногда можно добавить яблочного шнапса (вот тут уже сложнее, очень много всего намешано). Есть вариант Секс в огне - Sex on Fire (а может Огненный секс? ), вместо водки используют коричный вискарь (очень затрудняюсь оценить, надо пробовать, корица даст мощный вкус). A вот есть еще коктейль Woo Woo, это без апельсинового сока (даже не знаю, как перевести, по версии urban dictionary - это звук восхищенно-удивленного присвистывания, когда красивая девушка после душа роняет полотенце ). А вот безалкогольные вариации иногда называют: Безопасный секс на пляже ("Safe Sex on the Beach"), Обнимашки на пляже ("Cuddles on the Beach") или Девственницы на пляже ("Virgins on the Beach").
-
Хто ш те правду-то скажет?! Главное - все остались довольны. Ушла бутылка водки и бутылка рома, не считая прочих ингредиентов. А, да, бутылки белого мартини я тоже не досчитался.
-
Поменяю своё мнение Давеча попробовал сделать снова, девушки были в восторге, я даже и сам себе сделал. Персиковый вкус очень сильный, получается хорошо, вкусно. Так что, все же рекомендую
-
В обшем где-то даже соглашусь Не такой простой, как Отвертка, но своего рода вариация. Клюквенный сок дает совсем другой вкус, да и персиковый шнапс оттеняет. Пить вкусно, но это вряд ли то, на что можно подсесть и делать постоянно.
-
Секс на пляже — Sex on the beach Водка — 40 мл (1 1/3 oz) Персиковый ликер или шнапс — 20 мл (2/3 oz) Апельсиновый сок — 40 мл (1 1/3 oz) Клюквенный сок — 40 мл (1 1/3 oz) Лёд Тропический коктейль. Когда-то типа назывался Веселье на пляже или Персик на пляже, но мы-то с вами знаем! В видео рецепт чуть другой. Украшение — долька лимона. Официальный коктейль IBA из категории "Современная классика". Вкусный, приятный, тропический, отличный коктейль. Девушки оценят особенно, комбинация вкусов беспроигрышная. Рекомендую, однозначно. Мне такие вещи вообще по душе, так что не удивительно. Из одного ряда с Голубыми Гавайями и всякими фруктовыми Дайкири. #vodka #sour #sweet #tropical #long
-
я не трус но всё же я боюсь когда кот оцепенело смотрит в никуда наступила пасха и христос воскрес в очереди будда ленин и рамзес
-
Уже упоминали, но напомним... Черный русский — Black Russian Водка — 50 мл (1 2/3 oz) Кофейный ликер — 20 мл (2/3 oz) Лёд Я привёл рецепт IBA, но если крепковато, можно лить 1:1. Официальный коктейль IBA из категории "Современная классика". Белый русский — White Russian Абсолютно тот же Черный русский, но сверху наливаются жирные сливки и немного перемешиваются. Эти коктейли тоже не нуждаются в особом представлении. Как минимум слышал о них, наверное, каждый, если только он не живет в Аравийской пустыне или в старообрядческой деревне на Аляске. Да и то не факт. Коктейли для любителей кофе. Точка. Если к кофе отношение прохадное, как у меня, или совсем отрицательное, то не зайдут, скорее всего. Тем не менее, даже у меня получилось оценить идею. Черный мне совсем никак, а вот Белый я смог пить и даже допить. Сразу ремарка: не лейте туда молоко, только сливки и только холодные (15-25%), разница - огромная. Как показало беглое исследование, существует немало вариаций. Интересно, я не знал Грязный черный русский (Dirty Black Russian), Высокий черный русский (Tall Black Russian), Австралийский черный русский (Australian Black Russian) или Колорадский бульдог (Colorado Bulldog): подаётся в стакане хайбол и сверху наливается кола Черная магия (Black Magic): добавляется немного лимонного сока и украшается лимонной цедрой Ирландский русский (Irish Russian) или Мягкий черный русский (Smooth Black Russian): сверху наливается Гиннесс Коричневый русский (Brown Russian): подаётся в стакане хайбол и сверху наливается имбирный эль (так себе благозвучное название, если честно) Черный русский Перри (Peri's Black Russian): подаётся в стакане хайбол, используется ванильная водка и сверху наливается кола (понятия не имею, кто это, какой-то бартендер в Калифорнии) Вэйдер (Vader): добавляется Jägermeister. (без Дарта. С Дартом - это что-то другое. Понапридумывали, блин!) Калифорнийский русский (California Russian): подается с рюмкой Трипл сека и долькой апельсина. Грязная вода (Muddy Water) или Слепой русский (Blind Russian): добавляются ирландские сливки, то есть Irish cream (спасибо, что не метанол). А если еще добавить сливок, то получится Оползень (Mudslide). А Белый русский (White Russian), который со сливками или молоком еще называют Белорусским (Belarusian) (фига себе сюрприз! Впервые такую ересь слышу. Привет, Денис, кстати. ). Короче, любите кофе - однозначно берите. Кстати, Слепой русский или Оползень получится очень даже ничего с Айриш кримом-то, сразу вангую. Ну, и Вэйдер Ягермейстером не испортишь. Прочие надо пробовать. #vodka #coffee #cream
-
Рад стараться, вашсокбродь! Однако, список попробованных мной коктейлей тоже не бесконечен и приближается к концу. Надо срочно активизироваться в плане приобретения нового опыта.
-
Хехе Тоже верно. Ну, я это больше для себя тут оставил, чтобы знать потом, где найти. К слову сказать, мне эти все объяснения и самому помогают для осмысления, систематизации и классификации. Как ни крути, а к каждому посту приходится проделывать небольшую исследовательскую работу.
-
Чистая правда, сквайр! Кстати, случайно натолкнулся на таблицу. Полезную Common bar measurements Term Measurement (US) Measurement (Metric) 1 part any equal part any equal part 1 dash (*) 1/32 fl. ounce 0.92 mL 1 splash (**) 1/5 fl.ounce 5.91 mL 1 teaspoon (tsp) 1/6 fl. ounce 4.93 mL 1 tablespoon (Tbsp.) or 'count' 1/2 fl. ounce 14.79 mL 1 pony 1 fl. ounce 29.57 mL 1 jigger 1 1/2 fl. ounces 44.36 mL 1 shot (†) 1 1/2 fl. ounces 44.36 mL 1 snit 3 fl. ounces 88.72 mL 1 wineglass 4 fl. ounces 118.29 mL 1 split 6 fl. ounces 177.44 mL 1 cup 8 fl. ounces 236.58 mL 1 pint (pt) 16 fl. ounces 473.17 mL 1 fifth 25.6 fl. ounces (1/5 gallon) 757.08 mL 1 quart (qt) 32 fl. ounces 946.35 mL 1 gallon (gal) 128 fl. ounces 3785.41 mL (*) The "dash" is a variable measurement with no formally agreed upon definition at this moment. (**) "splash" - a 20oz bottle of soda containing a "splash" of real juice contains 1% juice = 0.2oz juice (†) A "shotglass" is usually 1.5 ounces, but sometimes 2 ounces with a measuring line at 1.5 ounces. You can also buy (in US) "short shot" glasses or "pony shots" which are 1 ounce. Pony shots are usually used with martinis, manhattans, and rob roys. Оказывается, дэш - это где-то миллилитр, а всплеск - почти 6. Всё давно измерено до нас.
-
Знаю я вашего брата. Налакаетесь рому – и на виселицу. [Одноногий Джон Сильвер]
-
Р-р-р-рому, мой мальчик! Налей мне р-р-р-рому, и я убираюсь отсюда! [Билли Бонс]
-
Эль Президенте — El Presidente Ром — 45 мл (1 1/2 oz) Белый вермут — 45 мл (1 1/2 oz) Апельсиновый ликер (Трипл сек) — 2 всплеска (примерно 15 мл или 1/2 oz) Всплеск гренадина Украшение — завиток лимонной цедры. Коктейль однозначно мужской — довольно крепкий, терпкий, несладкий. Что-то в нём есть, но мне полюбить пока не удалось. Возможно, всё ещё впереди. Тем более, что я пил его только два раза, и не с белым, а с сухим вермутом. Не смотря на это — попробовать рекомендую, вкус благородный, вызывает уважение. #rum #vermouth #sweet #strong
-
А Лонг-айленд - он тоже ледяной чай. По легенде, это повелось со времен сухого закона, типа кодовое имя такое. Да и выглядит похоже.
-
Эй-Эм-Эф (Электрический ледяной чай) — AMF (Electric Iced Tea) Ром — 15 мл (1/2 oz) Джин — 15 мл (1/2 oz) Водка — 15 мл (1/2 oz) Текила — 15 мл (1/2 oz) Ликер Голубой Кюрасао — 15 мл (1/2 oz) Кисло-сладкий микс — 30 мл (1 oz) Всплеск лимонной газировки (Sprite, 7up) Лёд Название у него не слишком цензурное, AMF - это Adios, motherfucker! И очень понятно, почему. В видео они говорят Blue motherfucker, с чем я не согласен. Ну, а при детях и нежных дамах можно звать его Electric Iced Tea. В видео делают еще и Техасский, для любителей бурбона. Украшение — долька лимона. Навалиться можно легко и незаметно, Лонг-айленд ошибок не прощает Мне AMF нравится даже больше, я не фанат колы, а так - всё это плюс-минус одно и то же, разница в цвете. Если нравится Лонг - пробуйте и AMF, отличный напиток. #gin #rum #tequila #vodka #sour #sweet #long #strong #iba
-
Ну, хоть что-то заинтересовало! Уже прогресс Вообще, Лонг-айленд тоже имеет немало твистов и вариаций, что не удивительно при таком количестве компонентов. Об одном из них (с очень непростым именем) даже имеет смысл рассказать отдельно.
-
Тогда за Мичеладу не ручаюсь, не факт, что понравится. Впрочем, я и сам еще не пробовал Потом отчитаюсь о результатах.
-
А ты попробуй да закажи. Кровавую Мэри любишь?
-
Пиво, говоришь? И кто теперь Хоботов? Мичелада тогда!
-
Хы! Это ж я подумал не усложнять, но раз ты так со мной... Маргариты разных видов на дробленом льду, тот же линчбургский лимонад, пунш плантатора, апероль шприц не предлагаю, но предложу сильно охлажденный кир или даже кир рояль.
-
Ты же береги себя Мохито - forever! А жару свою отправляй мне бандеролью, у меня сегодня +10
-
говорят за то что счастье в жизни есть понедельник людям маленькая месть хочется до колик мне тирамису и свинью копилку я на казнь несу
-
Да, всплеск - звучит красиво По-английски - splash, но всплеск - это всплеск. Точной меры сплаш не имеет, но это где-то примерно как "плеснуть" (колдовства в хрустальный мрак бокалов). А вот даш (dash) как раз точно определён в 1/64 унции. Я честно пытался найти адекватный перевод на русский, но так и не преуспел. Ближе всего будет какой-нибудь "кап" и "брызг", если б такие слова существовали Однако, даш - это не капля, а скорее 5-10. Такими количествами в коктейли добавляют ангостуру, табаско и прочие вещи, которых надо мало. В общем, если кто знает перевод - озвучьте.
-
Теперь посложнее Лонг-айленд — Long Island Iced Tea Ром — 15 мл (1/2 oz) Джин — 15 мл (1/2 oz) Водка — 15 мл (1/2 oz) Текила — 15 мл (1/2 oz) Ликер Трипл сек — 15 мл (1/2 oz) Сахарный сироп — 30 мл (1/2 oz) Лимонный сок — 25 мл (5/6 oz) Всплеск Колы Лёд Название обычно не переводится, потому как снова география, и потому что и так понятно. Вариантов рецепта много, я выберу простой для запоминания. Всплеск — это реально всплеск Типа просто плеснуть сверху, можно доверху стакана, а можно и нет, больше для цвета. Впрочем, в видео показан другой подход. Коктейль реально получается очень крепким, но незаметно крепким. Отсюда и опасность. Украшение — долька лимона. Официальный коктейль IBA из категории "Современная классика". Коктейль неоднозначный. С одной стороны - пить вкусно и приятно, а другой - смесь стольких крепких спиртов делает так, что никакой из них не выделяется, потому возникает вопрос: а в чем смысл? почему не сделать ту же Кубу либре, но с меньшим количеством колы? Но тогда будет слишком ромово. А из джина - слишком джиново. А из текилы - текилово. Из водки я вообще не знаю, что получится, фигня какая-то, наверное. В общем - интересно и парадоксально, вроде странная смесь, но однозначной альтенративы тоже сразу не придумаешь. Как я уже сказал - крепкое это дело, градусов под 28-30, но можно регулировать количеством льда и колы. Если стакан большой - будет помягче. Это один из тех коктейлей, когда реально надо иметь домашний бар. Столько крепких спиртов одновременно сложно иметь случайно, нужна предварительная подготовка. Рекомендую однозначно. #gin #rum #tequila #vodka #sour #sweet #long #strong #iba
