Polly

Форумчане
  • Content Count

    2,718
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    37

Polly last won the day on July 15

Polly had the most liked content!

Community Reputation

721 Очень хороший

3 Followers

About Polly

  • Rank
    Le québécois du forum
  • Birthday 06/06/1978

Контакты

  • Сайт
    http://

Информация

  • Пол
    Мужчина
  • Город
    Королевская гора

Recent Profile Visitors

4,233 profile views
  1. Кто-то сомневался? Полезными людьми разбрасываться не резон.
  2. Окей, окей! Хозяин — барин. Я видео тоже стараюсь подбирать хорошие и интересные. Правда, это, в основном, ЕдимТВ, но именно у них и есть хорошие и интересные
  3. Про главу МВД, вообще-то. А Лукашенко — сам себе режиссер.
  4. Не пропадёт он. Пристроят куда-нибудь
  5. Рассказ был до Это я им посоветовал снять этот коктейль, не грех и показать обновление. Реакция, кстати, соответствует моей, тоже понравился.
  6. Белорусы поймут Вось развітвацца ўжо час, што ж чакайце ў госці нас. І рыхтуйце там свае...
  7. Ваще-та "Пертуссин", он в сиропе был. А Пектусин - он в таблетках - совсем другое. В целом - да, вкус похож, потому как в пертуссине основной компонент - это экстрат тимьяна, то есть чабреца, а он сильно напоминает анис. А вот ненависти к анису я понять не могу, мне вкусно и ароматно
  8. Спасибо, стараюсь Того и гляди недалек час, когда я снова пойду с самого начала темы, чтобы более обстоятельно рассказать о тех коктейлях. Опять же - опыта и знаний с тех пор несравнимо больше.
  9. Яблочный пирог (на льду) — Apple Pie on the Rocks Коричный ликёр на основе виски — 30 мл (1 oz) Ванильная водка — 30 мл (1 oz) Яблочный сок — 120 мл (4 oz) Украшение — сахарно-коричный край Ещё один коктейль, который не имеет какого-то канонического рецепта, зато имеет множество вариаций. Я встречал с яблочным сидром вместо сока, и ещё всякие, уже и не вспомню. История (моя) знакомства с этим коктейлем достаточно банальна: купил я как-то бутылку коричного виски... На самом деле тут скорее подойдёт "чёрт дернул", потому как первая проба этого напитка показала, что пить его не то чтобы невозможно, но, как минимум, непонятно как и с чем. Посматривал я на него в магазине довольно долго, а тут как раз скидка. И любопытство кошку сгубило. Стало понятно следующее: корица имеет настолько мощный вкус, что в качестве алкоголя можно брать реально что угодно, любые посторонние привкусы будут забиты и уничтожены. Плюс еще сахар. Возможно, его пьют студенты, чисто ради прикола или когда пред этим набралиись чего-то другого. Короче, целевая аудитория этого напитка мне непонятна. Я и в колу его пытался лить — не помогло. Вот и отправилась бутылка в длительную командировку в задние ряды моего бара. Однако, осень наступила, Хэллоуин близко. Как раз время для таких вкусов: яблочки, пряности, глинтвейны и прочее такое. А яблоко с корицей — вообще бессмертная классика. Плюс — виски отлично заходят с яблочным соком. Вот я и подумал, что подобный коктейль просто обязан существовать. Поискал и очень быстро нашёл. Видимо, моя идея была далеко не оригинальна А поскольку строгого рецепта нет, то я немедленно пошёл импровизировать. Да, но сначала по-существу: вкусно, да. Для любителей сладкого, пряного, яркого вкуса яблок и корицы. Впрочем, ванильной водки у меня не было, использовал обычную. Я бы взял и ванильную, но у нас не продают, а делать сам я пока поленился. Дальше, я решил, что сладковато и добавил пол-унции лимонного сока. Стало существенно лучше, но и в таком варианте корица существенно припекала в горле. Это не то, чтобы плохо, но не всем понравится. В общем, я бы пошел дальше: коричного ликёра уменьшил наполовину и добавил бы унцию бурбона. Можно ещё уменьшить количество яблочного сока и добавить чистой газированной воды. Вот как из чисто девочкового коктейля можно получить нечто более подходящее для мужчин. (Для мужчин, которые любят сладкое, конечно!) Ещё можно вообще коричный ликер заменить коричным сиропом, ещё больше увеличив количество виски. Рекомендовать или нет — не знаю. Вряд ли кто-то специально станет покупать этот ликер, если только он не такой барный маньяк как я. Но побаловаться, поэкспериментировать со вкусами очень даже интересно. Лично у меня коричный виски закончится ещё очень нескоро, буду пробовать всякое. Сидра, опять же, бутылочка стоит. #whiskey #vodka #cinnamon #sweet #sour
  10. Яблочный пирог (на льду) — Apple Pie on the Rocks Коричный ликёр на основе виски — 30 мл (1 oz) Ванильная водка — 30 мл (1 oz) Яблочный сок — 120 мл (4 oz) Украшение — сахарно-коричный край Ещё один коктейль, который не имеет какого-то канонического рецепта, зато имеет множество вариаций. Я встречал с яблочным сидром вместо сока, и ещё всякие, уже и не вспомню. История (моя) знакомства с этим коктейлем достаточно банальна: купил я как-то бутылку коричного виски... На самом деле тут скорее подойдёт "чёрт дернул", потому как первая проба этого напитка показала, что пить его не то чтобы невозможно, но, как минимум, непонятно как и с чем. Посматривал я на него в магазине довольно долго, а тут как раз скидка. И любопытство кошку сгубило. Стало понятно следующее: корица имеет настолько мощный вкус, что в качестве алкоголя можно брать реально что угодно, любые посторонние привкусы будут забиты и уничтожены. Плюс еще сахар. Возможно, его пьют студенты, чисто ради прикола или когда пред этим набралиись чего-то другого. Короче, целевая аудитория этого напитка мне непонятна. Я и в колу его пытался лить — не помогло. Вот и отправилась бутылка в длительную командировку в задние ряды моего бара. Однако, осень наступила, Хэллоуин близко. Как раз время для таких вкусов: яблочки, пряности, глинтвейны и прочее такое. А яблоко с корицей — вообще бессмертная классика. Плюс — виски отлично заходят с яблочным соком. Вот я и подумал, что подобный коктейль просто обязан существовать. Поискал и очень быстро нашёл. Видимо, моя идея была далеко не оригинальна А поскольку строгого рецепта нет, то я немедленно пошёл импровизировать. Да, но сначала по-существу: вкусно, да. Для любителей сладкого, пряного, яркого вкуса яблок и корицы. Впрочем, ванильной водки у меня не было, использовал обычную. Я бы взял и ванильную, но у нас не продают, а делать сам я пока поленился. Дальше, я решил, что сладковато и добавил пол-унции лимонного сока. Стало существенно лучше, но и в таком варианте корица существенно припекала в горле. Это не то, чтобы плохо, но не всем понравится. В общем, я бы пошел дальше: коричного ликёра уменьшил наполовину и добавил бы унцию бурбона. Можно ещё уменьшить количество яблочного сока и добавить чистой газированной воды. Вот как из чисто девочкового коктейля можно получить нечто более подходящее для мужчин. (Для мужчин, которые любят сладкое, конечно!) Ещё можно вообще коричный ликер заменить коричным сиропом, ещё больше увеличив количество виски. Рекомендовать или нет — не знаю. Вряд ли кто-то специально станет покупать этот ликер, если только он не такой барный маньяк как я. Но побаловаться, поэкспериментировать со вкусами очень даже интересно. Лично у меня коричный виски закончится ещё очень нескоро, буду пробовать всякое. Сидра, опять же, бутылочка стоит. #whiskey #vodka #cinnamon #sweet #sour
  11. А у нас с этим просто отлично. По Монреалю и другим крупными городам Квебека объявлен 4-й, самый высокий, уровень опасности. Бары и рестораны закрыты для посещений, в гости тоже ходить нельзя, как и собираться снаружи. Короче, у вас ещё ничего, наслаждайтесь
  12. Значит пора Рюмашку закажи в баре и узнаешь