Leaderboard

Единственно верный подход к решению вопроса.

При всем моем неоднозначном отношении к Соловьеву и его шоу-передаче, но Корнилов в трёпе и вранье, вродь как, замечен не был... https://twitter.com/Kornilov1968/status/1257540129306152961

А вот такие фильмы о той Войне снимали раньше: https://www.youtube.com/watch?list=PLF_yjtSdxjl1Xt3V_HkiHXtZuTbKC2Hy7&time_continue=3&v=iyIoLtq9DQM&feature=emb_logo

@Andruxa - с дээром тебя. Пусть радуют клиенты; подчиненные хотя бы не огорчают; в green egg никогда не гаснут угли, в кальяне не заканчивается табак, а в бокале - гленморанж :).

Фернандито — Fernandito Фернет Бранка — 50 мл (1 2/3 oz) Кола — долить доверху Лёд Официальный коктейль IBA из категории "Напитки новой эры" Даже сложно сообразить, с чего бы начать. Видимо, с того, что такое Фернет и с чем его едят. Вообще, Фернет (fernet) — горький ликёр итальянского происхождения, наиболее горький и крепкий из итальянских травяных ликеров-биттеров (амаро). Так и есть, горький он очень конкретно, и совершенно без сладости, а крепость — 39%, что, сами понимаете, немало. На вкус — очень травяной, как лекарство. Это и не удивительно, как и многие другие биттеры он изначально изобретался именно в качестве лекарства. Происхождение теряется в веках, но первые упоминания встречаются где-то в конце XVIII века, вроде бы он назван по фамилии шведского доктора, который его изобрёл. Правды тут уже не сыщешь, но факт то, что сейчас Фернет выпускается в основном в Италии и Чехии (сюрприз!). Будете в Пльзене — прикупите бутылочку Фернета Штока себе в бар. Если, конечно, любите травяные ликёры и бальзамы. Как я уже сказал, на вкус он очень своеобразный. Мне сложновато представить людей, которые пьют такие напитки чистяком для удовольствия. Но! И Рижский же бальзам пьют (правда тот гораздо слаще). Крепко-горько-травяной вкус, но хороший, не отвращает. Правильно подобраны травы. Что интересно, ликёр очень полюбился в Аргентине, где его выпускается до 25 млн. литров в год. Они его льют в кофе и в колу. О чём, собственно, и пойдёт сейчас речь. В видео говорится именно о целом классе напитков, где кола смешивается с биттером, Хоть с Кампари, хоть с каким ещё Амаро, но Фернет — на первом месте. Собственно, Фернандито... Не мудрствуя лукаво — это именно Фернет с колой. Что-то ещё в него добавлять, короме льда, не имеет ни малейшего смысла, сильнейший вкус Фернета заглушит и перебьёт всё на свете. Суровый коктейль, для очень крупных любителей биттеров. Мне поначалу было совсем непросто его пить, непрывычный я к такому. Тем более, что 50 мл Фернета на стакан от виски — это объективно много. В видео вон они берут стакан куда большего объёма, сильнее разбавляется. В любом случае, попробовать стоит, могу сказать с уверенностью, что такого раньше я не пил. Под конец стало даже нравиться. Часто делать точно не буду, но изредка удивить гостей — можно. #fernet #bitter #iba

Хорошо. С фактами и цифрами.

Сейчас без подлого нквдэшника или особиста фильм о войне снять невозможно. Все должно быть вопреки. Сходу раз 10 посмотрел. Сеансу набрался.

Слесарь-гинеколог давно в пятак не получал... карлуша, болезный, озабоченный... политика - это тебе не в промежности или дупе ковыряться... И, да, ты носки-то хоть иногда меняй... вот хотя бы на 8 мая... ты же скорбить будешь, а не праздновать 9 мая?

Начинаем отсчет, через сколько минут выдвинется версия, что это злые русские подстроили.

Для сна рекомендуется лежать с закрытыми глазами и считать овец, затем погрузить овец в машину,повезти на рынок, там продать после жесткого торга с селянами, пропить выручку в кабаке, затем вернуться и поругаться с овцеводом… (цы)

Кошка - это тот случай, когда усы женщину не портят.

А вот пофиг, патамушта с понедельника мы можем в тренажерку ходииь без роушки, и там заработает душ, бассейн и сауна. А почему - пофиг :). Главное - ура!

Батанга — Batanga Текила — 60 мл (2 oz) Лаймовый сок — 12.5 мл (2/5 oz) Соль — 2 щепотки Кола — 105 мл (3 1/2 oz) Украшение — солёный край. Ну, как договорились, буду уделять больше времени экскурсу в историю коктейлей. По мере сил и возможностей Коктейль придуман в 1961 году легендарным бартендером Доном Хавьером Дельгадо Корона (Don Javier Delgado Corona), владельцем бара La Capilla в мексиканском городке с непритязательным таким названием Текила А собственно Батангой звали какого-то его другана, который этот коктейль любил со страшной силой. Само по себе слово "батанга" означает аутригер (outrigger), этакая выносная опора на лодке. Короче, я не сильно спец в этих тонкостях, особо заинтересовавшиеся погуглят на досуге По сути своей — это Куба либра, но на текиле. А где текила, там и соль, понятно. Не говоря уже о лаймовом соке. Подчеркну — лаймовом, а не лимонном. Любители текилы не дадут соврать, разница чувствуется: лайм поярче будет, к текиле отлично подходит, а вот лимон скучноват. Резюме простое: отличная тема! Не менее, а может где-то даже более вкусно, чем Куба либра. А уж если вы любите текилу — так и вообще зайдёт однозначно. Соль, кстати, скрадывает сладость колы, вкус становится построже, поинтереснее. Мне понравилось, совершенно точно. Кому наскучила банальность ром-колы — попробуйте. #tequila #sweet #sour #long

Мартинес — Martinez Джин — 45 мл (1 1/2 oz) Красный сладкий вермут — 45 мл (1 1/2 oz) Ликёр Мараскино — 1 барная ложечка Апельсиновый биттер — 2 дэша Украшение — цедра лимона. Официальный коктейль IBA из категории "Незабвенные". Очень старый коктейль, фактически — предок всех Мартини, хотя в кодификацию IBA его внесли только в этом году. Почему — загадка (Вообще, мне интересно, кто все эти люди и по каким критериям они заносят или убирают коктейли из списка IBA.) И с другой стороны — он родственнен Манхэттенам, только вместо виски льётся джин. А поскольку он очень старый, то и вариативность рецептуры очень большая. Изначально Мартинес делался на Old Tom gin, а сейчас предполагается делать на London dry. И это правильно, Old Tom сам по себе слаще, а коктейль и без него неслабо сладкий. Короче, делается он сегодня на лондонском сухом джине, и это правильно. Кстати, его название можно услышать как Мартинез, с ударением на е, что неправильно, потому как это (вероятнее всего) — испанская фамилия, по которой был назван городок в Калифорнии. В общем, я ставлю ударение на и, а вы — как хотите. Если сказать кратко и ёмко — это Мартини для тех, кто любит послаще. В принципе, мне нравится, но я его воспринимаю, как чувствительно сладкий коктейль. Да, крепкий, вкусный, ароматный, горьковато-вермутово-полынный. И сладкий. Хороший коктейль, я одобряю Влияние мараскинового ликёра я понять не могу, вермут забивает, но возможно и даёт дополнительную горчинку. Одним словом — хороший напиток, мне нравится. Пить можно и даже нужно. Я буду делать ещё, это однозначно. Предупреждаю сразу, понравится он далеко не всем, но этот дисклаймер можно ставить на любой коктейль. Кстати, лирическое отступление. По причинам, которые я оставлю за скобками, тут у нас не продаётся Мартини Бьянко, белый сладкий вермут. Только красный сладкий и белый сухой. Потому дамы везут Бьянко из Онтарио и наслаждаются. А я нашёл простейший и эффективный выход: красный сладкий мешается в равных частях с белым сухим. И на вкус получается практически тот же самый Бьянко. Кому интересно — попробуйте и расскажите, я прав или нет А я при случае протестирую на куме, она как раз по Бьянко умирает. Резюме — коктейль достойный, пробуйте, делайте, заказывайте, он того стоит. А я пойду сделаю себе ещё. #gin #vermouth #sweet #strong #iba

Вчера был отличный концерт хора Турецкого - "Песни Победы", на Градчанской площади. Очень душевно! (а что, видео сюда вставляется?)