Клуб алкоголиков.

[dovolen]

8 часов назад, Victor сказал:

с окраской - карамель(ю).

Ещё раз.
Что там написали в немчине, не имеет никакого отношения к химическому составу продукта.

Попробуйте обратиться к профессионалам.

Хотя и у них нет консолидированного мнения...

[Victor]

Ну, то есть я правильно понимаю, что, по мнению профессиональных дегустаторов, на которых дана ссылка, сахар, попадая в смесь воды и спирта, не смешивается с ними, а вступает в химическую реакцию, в результате которой получается новое вещество?

[dovolen]

1 час назад, Victor сказал:

сахар, попадая

Сдаюсь... нахрен...

[Victor]

Хорошо, переформулирую: когда сахар добавляют в смесь воды и спирта, он, попадая туда, смешивается или вступает в химическую реакцию?

По существу вопроса - сегодня специально посмотрел вторые этикетки Джеймсона, Тюламора и Балантайнса для чешского рынка, и Тичерса для испанского - нигде ни одного упоминания о карамели. А она там есть. Вот поэтому продукты надо покупать в Германии.

 

[GDV]

22 часа назад, Victor сказал:

фотографию задней этикетки

Между фотографией задней и даже передней этикетки конкретного вискаря и твоей фразой "Сахар, кстати, есть практически во всех вискарях, включая односолодовые" - огромная пропасть. Написал бы ты про какой-то виски, где есть сахар - не вопрос. Но я-то прошу обосновать твое вышеприведенное высказывание.

2 часа назад, Victor сказал:

нигде ни одного упоминания о карамели. А она там есть.

1) Откуда данные об этом прискорбном факте?

2) Сколько там карамели? В процентах. 

[ess]

42 минуты назад, GDV сказал:

1) Откуда данные об этом прискорбном факте?

Известный факт же, вот, например http://whiskyscience.blogspot.com/2011/04/caramel-e150.html

или вот  https://thewhiskeywash.com/whiskey-styles/scotch-whiskey/whiskey-contain-caramel-coloring/

Ну и 

The following distilleries now completely dispense with colouring, producing whiskies without adulteration:

Arran
Balblair
Benriach
Bruichladdich
Edradour
Glenallachie
Glendronach
Glenfarclas
Glenglassaugh
Glengoyne
Glengyle
Glen Scotia
Highland Park
Kilchoman
Macallan
Springbank
Tamdhu

Several independent bottlers such as Signatory and Gordon & MacPhail also offer whisky without whisky colouring as standard.

[GDV]

17 минут назад, ess сказал:

Известный факт же

Для меня был неизвестен, потому и спрашиваю же.

Цитата

 The amount of caramel varies, in spirits it is usually about 0,1-0,5% or about 1-5g/litre

Ну я так и знал, господа, расходимся. Пару граммов на литр? Вы серьезно? Да это ж просто грёбаный сироп!

Цитата

a man weighing 80kg is allowed to consume 24g of caramel color a day

Это всего-то каких-то литров восемь в день. 

- А я пью? Что тут пить? 

Цитата

According to the Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau, some American whiskeys are allowed to add up to 2.5% of caramel coloring.

Никогда не любил американские виски-с :).

[dovolen]

чай люблю я крепкий
градусов писят
а к нему варенье
с ножек поросят

[Просто Марина]

19.09.2021 в 16:49, GDV сказал:

специально в твою честь

"Деточка, а ты не лопнешь?" 

[Просто Марина]

20.10.2021 в 09:25, Zeb Stump сказал:

Спасибо, непременно как только так сразу. Люблю дестигматизацию тихого домашнего пьянства. 

44 минуты назад, dovolen сказал:

а к нему варенье
с ножек поросят

Не сразу поняла, что это такое. 
Лучше б не понимала.

[GDV]

2 часа назад, Просто Марина сказал:

"Деточка, а ты не лопнешь?" 

Ты ж прекрасно знаешь продолжение :).

[dovolen]

Помните  "Зелёный фургон" ?

 

 

[vasisuariy]

Это в России работает уже лет 8.

[ess]

Так это Эстооооониииииия

[Polly]

20.11.2021 в 12:33, GDV сказал:

Наверное, потому что я чай не пью.

Если надзиратель пьет чай — прекратите. Были сигналы: не чай он там пьет.