trond 1 Nahlásit příspěvěk Odesláno March 10, 2013 Не совсем. Шпалда, если я правильно понял разъяснения знакомых, соотносится с сортом пшеницы Арнаут - сорт селекционный, довольно дорогой. А вот полба - это самая простая запаренная в печи пшеница, подаваемая с различными добавками (мед, масло, сах. пудра, мак, в соленом варианте с поджаренным луком и накрошенным сваренным вкрутую яйцом), или же просто присолить - и есть. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
StYlus. 1 Nahlásit příspěvěk Odesláno March 10, 2013 Судя по интернетам, полба по-русски, спельта по-латыни и производные названия в других языках — это в общем-то тоже пшеница, но совсем другой её вид (не сорт!), чем обычно сейчас, а в расширенном понимании — и ещё несколько похожих видов. А то, что сейчас имеют в виду под пшеницей, относится к другой группе видов. То есть это вроде как у кофе робуста и арабика. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
milanja 62 Nahlásit příspěvěk Odesláno March 10, 2013 Шпалда-это восстановленнный сорт пшеницы,изначальной так сказать. То есть сорт,над которым все потом издевались,делая выше(удобнее для сбора урожая),морозоустойчивее,более гибкой(опять же собирать удобнее) и тд. Над пшеницей издевались больше всего. Превращая первоначальный злак в практически искуственную культуру,псевдоученые не учли изменения в составе зерна,именно это дало всплеск такого заболевания как целиакия.Это неусваивание клейковины организмом.Так что полба и шпалд- это одно и тоже. В полбе клейковины практически нет,в отличие от обычной пшеницы. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
trond 1 Nahlásit příspěvěk Odesláno March 10, 2013 В таком случае полба = арнаут = шпалда. Твердые сорта пшеницы. Вполне возможно. НО в таком случае, почему Балда ел полбу (она была дешевая) в то время, как шпалда и арнаут - одни из самых дорогих видов злаков сегодня? Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
StYlus. 1 Nahlásit příspěvěk Odesláno March 10, 2013 Что такое арнаут как злак, не знаю, помню только из детства «арнаутский хлеб», серый какой-то, ни чёрный, ни белый. А полба, наверно, просто шибко модная, нано биопродухт, вот и дерут за неё :^) Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Andruxa 945 Nahlásit příspěvěk Odesláno March 13, 2013 Что такое арнаут как злак, не знаю, помню только из детства «арнаутский хлеб» Чего только не делают на этой Малой Арнаутской Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
trond 1 Nahlásit příspěvěk Odesláno March 13, 2013 Диетолог - пациенту: - Ваше меню: в день 300 г тушеных кабачков, 400 г зелени цикория и сколько хотите листьев салата. - Доктор, а колокольчик на шею нужно вешать или можно так пастись? Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
borůvka 99 Nahlásit příspěvěk Odesláno March 13, 2013 По-моему, полба - это та же сечка из пшеницы, здесь ее называют булгур. Такой кашей когда-то солдатиков в армии кормили. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Strannik 1 Nahlásit příspěvěk Odesláno March 22, 2013 Самое здоровое питание... Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
zloj 1 Nahlásit příspěvěk Odesláno March 22, 2013 Самое здоровое питание... Таки да. Правда я бы убрал помидоры и вот те куски мяса сухарях на переднем плане. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Neznajka 251 Nahlásit příspěvěk Odesláno March 22, 2013 Не, не надо убирать, без них тоже плохо. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Vodnář 3 Nahlásit příspěvěk Odesláno April 12, 2013 Заглохло все. А как бурно начиналось! Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
vjashlav 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno April 12, 2013 Марк Твен : "Вода, употребляемая в умеренном количестве, еще никому не повредила." Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Tereza 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno April 12, 2013 Если бы люди умели быть умеренными, им бы и хорошие шкварки не повредили. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Amelia 2 Nahlásit příspěvěk Odesláno April 12, 2013 Марк Твен : "Вода, употребляемая в умеренном количестве, еще никому не повредила." Напоминает надпись в витрине винного магазинчика на ул. Белеградской - "алкоголь в малых дозах полезен в любом количестве" . Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky