Что мы едим

[Satenik 1391]

14 минут назад, ess сказал:

Может дело в сорте ?

Думаю, дело в том, что ты или не ел, или не помнишь, что такое настоящие помидоры.

В Греции на рынке я помидоры покупаю крайне редко, только когда вижу, что это свои (а я в них разбираюсь, как потребитель).

А так - и там уже гидропоника. Ну быстрее это, а значит выгоднее. Я там ем или помидоры, которые за окном сами растут, или покупаю у одного растамана, но они к началу августа у него уже не растут. Мы из-за этого в этом году на неделю назад передвинули наш отпуск. 

Здесь, в ЧР, в начале июля в Голешовицах продают словацкие помидоры определенного сорта, обычно пару-тройку недель, я их пасу каждый год. Дальше - только дорогущие итальянские, и то....

Сорри. Длинный текст. Помидоры - это моя боль............((((((((((((((

[ess 1218]

Это я то не ел настоящих помидор ? Да я в колхозе их, этих помидор за время предучебной отработки столько слопал, что потом лет 10 вообще на них смотреть не мог

Регион у нас помидорообильный, одна соседняя деревня вообще жила исключительно выращиванием помидоров.

[GDV 9775]

31 минуту назад, Satenik сказал:

Я к тому, что инжир вполне может быть вкусный и в Чехии. В сравнении с чем-нибудь, но не с инжиром из Абхазии

Инжир сравнивать не с инжиром? А с чем, с сыром? Нет уж, помидоры должны быть вкусными именно с точки зрения помидор(ов). Инжир надо сравнивать с инжиром.

А в Испании купить нормальные помидоры - надо поискать. Полно пластмассы, как в Чехии. Но найти несложно, если дать себе труд, а в Праге...

В Черногории даже искать не надо. Дешевле просто так вырастить, дорого для них гидропонику разводить. И в Крыму были роскошные помидорки... 

[Satenik 1391]

5 минут назад, GDV сказал:

Инжир сравнивать не с инжиром? А с чем, с сыром?

Ну, я не знаю, с чем сравнивают чехи, с швестками, может...

Я вообще выбираю ещё между сортами. Зеленый больше люблю, чем фиолетовый.

20 минут назад, ess сказал:

Это я то не ел настоящих помидор ? Да я в колхозе их, этих помидор за время предучебной отработки столько слопал, что потом лет 10 вообще на них смотреть не мог

Регион у нас помидорообильный, одна соседняя деревня вообще жила исключительно выращиванием помидоров.

Из краснодарский помидоров я любила только один сорт - который с зелеными внутренностями.

Остальные - всегда были ватой.

[GDV 9775]

Везет вам с serj_nv. Помидоры у вас в Праге отличные, лимоны в Бресте прекрасные. И у Котига чешский инжир израильскому сто очков вперед даст, поди...

Может, вы и правда просто не сравнивали как следует? Сорта - сортами, но есть же и объективные моменты. Северные яблоки, которыми так гордился товарищ Мичурин, просто позволяют выращивать их на месте, а не возить бог знает откуда. Но вкус-то, вкус... 

[ess 1218]

3 минуты назад, Satenik сказал:

Из краснодарский помидоров я любила только один сорт - который с зелеными внутренностями.

Остальные - всегда были ватой.

Ишь какая фифа...

[Kotig 313]

28 минут назад, ess сказал:

Может дело в сорте ?

Дело (ИМХО конечно) в голове. Точнее в понтах. Общеизвестен очень характерный случай с вином, точнее с супер-пупер дегустацией, когда рядом с "именитыми" сортами поставили самые дешёвые вина (те, которые дешевле питьевой воды). Очень интересно было слушать супер именитых дегустаторов, все эти вторые и третьи волны вкуса, имбирные тона и нежные ароматы. Подобное и тут. Просто ожидаешь от пиццы в Италии, фруктов и овощей на Кипре ... А оно вовсе не всегда так.

ИМХО - владелец виноградника ВСЕГДА для себя любимого и ящик виногдара, и пару десятков бутылок хорошего вина найдёт. 

[Kotig 313]

7 минут назад, GDV сказал:

И у Котига чешский инжир израильскому сто очков вперед даст, поди...

Вот не поверишь, какого только инжира не ел. Ничуть не хуже. На мой конечно вкус. И что немаловажно - совершенно точно уверен, что а - нет никаких ядохимикатов, б - никакая вонючая обезьяна этих фруктов не касалась.

P.S. Как и то, что орехи не собраны вдоль перегруженной автомагистрали.

[ess 1218]

5 минут назад, GDV сказал:

Может, вы и правда просто не сравнивали как следует? Сорта - сортами, но есть же и объективные моменты. 

Пражские я сравнивал только с хорватскими. И те и те были хороши.

Пражские я сравнивал с магазинными, магазинные ожидаемо слили. Я магазинные могу есть только в сезон и то не все.

Естественно сравнить сразу родные помидорки с пражскими никак не получится. Не заказывать же с оказией помидорку привезти  Но отведав тут, летали на родину и обратно. Поэтому сравнение тут-там-тут было. Хорошие тут помидоры.

BTW я не говорил, что они лучшие, но вполне хороши. На мой вкус не хуже помидорок из Ростовской области.

[Kotig 313]

Когда помидорки посадишь тот сорт, который хочешь, а когда есть желание - выйдешь на огородик и сорвешь дозревшие прямо на кусте ... Все хорватские идут лесом. Про магазинные - тут и речи нет. Но те по определению не могут быть вызревшими на грунте.

Но это минус своего дома. В цетре Праги такое не растёт.

P.S. Я вот обожаю маленькие жёлтые, которые грушевидной формы ...

[GDV 9775]

19 минут назад, Kotig сказал:

а - нет никаких ядохимикатов, орехи не собраны вдоль перегруженной автомагистрали.

Это из другой оперы. Но, конечно, это плюс. 

12 минут назад, Kotig сказал:

 и сорвешь дозревшие прямо на кусте ... Все хорватские идут лесом.

Когда выйдешь в Испании и сорвешь дозревшие прямо на кусте - все дозревшие прямо на кусте в Чехии идут лесом. Как-то так.

[Satenik 1391]

48 минут назад, ess сказал:

Ишь какая фифа...

Мы здесь за вкус помидоров или за скромность?

Или за понты, типа таких

Цитата

выйдешь на огородик и сорвешь дозревшие прямо на кусте ... Все хорватские идут лесом. 

 

[sega 734]

1 час назад, GDV сказал:

Когда выйдешь в Испании и сорвешь дозревшие прямо на кусте - все дозревшие прямо на кусте в Чехии идут лесом. Как-то так.

пару вопросиков можно?

1.  а дело было где? в Испании или Каталонии?

2. почему тогда они (эти испанцы) нам в Чехию не привозят эти ихнии "на кусте" вкусные? а привозят нам пластмассу (как и голландцы мать их йети ....)

3. а почему мой папа выращивал помидоры на даче (в свободное от работы время) прямо у границы с Финляндией, в северных условиях, в парнике, и они были вкусные и здоровые?

 

 

[serj_nv 2374]

8 часов назад, GDV сказал:

Везет вам с serj_nv. Помидоры у вас в Праге отличные, лимоны в Бресте прекрасные. 

Ну вот помянул меня в суе ..   Зачем все извращаешь? Лимоны изначально у тебя были в Бресте несъедобные, в кадке.  Я лишь утверждал что в кадке вполне можно вырастить съедобные при должном уходе. Что подтверждается практикой, хоть за полярным кругом, это же в помещении. Прививка, сорт и умелые руки рулят!

P.S. Насчет помидор тоже не понял, наверное главное не бренд/местность, а культура выращивания. Если в Италии они будут на гидропонике то ИМХО не чем не отличаться от китайских. А так у обычных, на вкус и цвет. Мне нравятся ... сразу с огорода.

[GDV 9775]

1 час назад, serj_nv сказал:

Зачем все извращаешь?

Отнюдь. Всего лишь едко иронизирую :).

1 час назад, serj_nv сказал:

главное не бренд/местность, а культура выращивания

Это тоже верно.