Что чехи делают с луком-пореем?

[Conejito]

Чехи посыпают ризотто пореем, русские тушат его без мяса, с ума съехать можно с вас

Зажарить никто не пробовал, а потом в борщ?

[Andruxa]

Извините что влезаю в такое бурное обсуждение, но у меня вопрос чуть более простой. А где вообще в Праге можно купить нормальный лук ? В супермаркетах вижу 2 вида: огромный и не очень огромный. Второй более-менее юзабелен, но какой-то, сцуко, гений додумался отрезать от него половину. В результате в полость лукового листа (как это сказать по-другому, даже не знаю) попадает грязь. Что с ней делать непонятно, вымыть нереально. Приходится отрезать половину от того, что осталось, в результате от лука мало что остается.

[Doktor Pinderschloss]

М-да...проблема глобального масштаба...

[dajastah]

Мясо добавляется после Пасхи.

 

Это ужо в тему про православную листовку

[Andruxa]

М-да...проблема глобального масштаба...

 

Ask !

[Satenik]

А где вообще в Праге можно купить нормальный лук ?

Нигде.

Дрезден, Польша или Тай.

 

[borůvka]

Не знала, что и с луком у нас проблемы. В Кауфланде всегда лежит сортов 5 лука. От белого до фиолетовой шалотки.

[trond]

Не, это типа "зеленого лука", как я понял, перьев луковых, или как их там... Зеленый лучок, во! Ну то, что над землей у него растет

[Karry]

Вырастить самому!

[Yevgen35]

Посмотрел видео.

Жестоко они с прошутто обошлись, зажрались наверно.

 

А где вообще в Праге можно купить нормальный лук ?

Бывает на фермерских рынках

[Andruxa]

Не знала, что и с луком у нас проблемы. В Кауфланде всегда лежит сортов 5 лука. От белого до фиолетовой шалотки.

 

Да это везде лежит. Но правильно заметили, что речь не об этом. Для понимания видимо придется показать картинку

 

[borůvka]

Народ, я сильно удивляюсь, но мой муж это таскает каждый раз, приходя с "накупов". Мож, он куда в другое место ходит за лучком, а не в супермаркет?

Кстати, эта ботва называется jarní cibulka. В том же Кауфе почти всегда есть.

[Amelia]

И в Билле всегда есть. А для любителей особо тоненьких зелененьких "стрелочек" рекомендую покупать "пажитку" - это лук-резанец, продают его и в срезанном виде (на стеллажах с мятой, базиликом и прочей зеленью), и в цветочных горшочках.

[Subudaj]

Дело не в луке. Это как про сыр периодически начинают ныть отдельные эстеты, что его здесь нет.

[Ling]

Ну вот лук -то еще какой-никакой купить в Чехии можно, а вот с петрушкой совсем дело плохо. Продается одна жесткая кудрявая декоративно-несъедобная. Нормальная же петрушка стоит как экзотический фрукт. Про кинзу я вообще молчу, уже забыла ее вкус.