Разные продукты

[Karry]

Тофу это растительныйц белок, вот и едят, а так безвкусен, но это особенность многих восточных блюд, потом всякими соусами вкус придавать. Не ем сою, так как вычитала, что провоцирует рост раковых клеток, ну пунктик у меня такой.

 

Сельдерей не пошел ни в каком виде, не нравится мне его вкус. В ЧР впервые попробовала кольраби, теперь с удовольствием ем.

 

[ocean]

Про артишоки расскажите )))

О, кольраби - на что похоже?

[GDV]

Ни разу не ела съедобные (для меня конечно) баклажаны. Артишоки только видела из дали. Маринованные и соленые всякие помидоры никогда не пробовала даже - представляете ))))

Прям не жила, получается .

А еще маринованный перец делают (безо всего, просто перец).

И арбузы маринуют.

[ocean]

Я перцы вообще не люблю. В лучшем случае сырые в салате. Ну или там тушеные во всяком мясе и проч. - но это скрепя сердце.

И лечо только в детстве пробовала ))

[Karry]

О, кольраби - на что похоже?

немного редиску напоминает.

А каперсы? Ты получаешься всякие соленья-варенья не ешь? Очевидно в семье этим не занимались, вот и не ела.

[ocean]

То есть ее сырой?

Вы это, в общих чертах пишите, что куда с чем есть и как готовить

 

А то у меня был знакомый, который в принципе не знал, что сосиски-сардельки можно варить. Для него это было таким же абсурдом, как варить колбасу

[Gabi]

Артишоки - это любовь на всю жизнь

Очень нравятся готовые, итальянские в замечательно-вкусном маринаде.

 

Karry, ты как кольраби ешь?

Сырая мне никак, плюс желудок болит.

Однажды готовила фаршированную, Вадим стрескал, а я только понюхала и не полюбила снова.

[Strannik]

Ни один иной продукт не вызывает у меня такого отвращения, как сельдерей. Сам не пойму причину, но вот так.

 

АналОгично. В совсем небольших дозах, когда вкус и аромат практически незаметен - нормально, но стоит аромату проявиться чуть ярче, есть это уже не могу. :-(

[Karry]

То есть ее сырой?

Вы это, в общих чертах пишите, что куда с чем есть и как готовить

Ага в салат, некоторые с уксусом делают.

Натереть на терке, посолить, заправить сметаной и есть. Я майонез вообще не ем, наверно, можно и его.

 

Вот что печать в паспорте с людьми делает.

[ocean]

А каперсы? Ты получаешься всякие соленья-варенья не ешь? Очевидно в семье этим не занимались, вот и не ела.

Каперсы ем в солянке. Отношусь спокойно. Но так чтоб нравились - нет.

Как раз наоборот, полки ломились от солений и маринадов и проч. заготовок. Но кроме квашеной капусты и огурцов я ни к чему не притрагивалась.

[Karry]

АналОгично. В совсем небольших дозах, когда вкус и аромат практически незаметен - нормально, но стоит аромату проявиться чуть ярче, есть это уже не могу. :-(

в точку

[borůvka]

Тофу никакой в голом виде. Вернее, он по вкусу пресную брынзу напоминает, только поплотнее. Если слегка посолить и с чесноком замариновать - можно есть для разнообразия. Говорят, для женщин полезен, в нем гормон молодости обнаружили. И в рисовых "ярних завиткáх" очень даже не мешает его присутствие. Его и жарить можно. Он в горячем виде вкуснее, мне кажется.

Но копченый тофу таки вкуснее.

[Gabi]

Девочки, если каперсы хорошие и заправка вкусная, то их можно растолочь в ступке с оливками, например, добавить маслица оливкового и использовать в качестве заправки для салатов, особенно вкусно - для маринования рыбы. Пальчики оближешь )

[Dim]

Женька, я знаю квинтэссенцию!

Тебя сначала запустить в тайский Tesco-Lotus, а потом, что бы добить - в Makro.

Там карточек не надо.

 

Конечно, можно и тайпеский простой домашний 7-11,

но, боюсь, будет много шока.

 

Каперсы.

Каперсы сами по себе ничо так, под пиво.

А вот макаронники делают их в смеси с оливками и прочей средиземноморской

фиговиной, маринованые в банках. О це- вещь! Мы из И-талии привозили много,

но увы - кончилося, сожрали с особым цинизмом.

[Manush]

немного редиску напоминает.

Я бы сказал, что больше на черную редьку похоже, натертая на терке, с растительным маслом очень хороша.

Сельдерей корень и зелень любил и дома, как и почти любую другую зелень, а вот в виде стеблей впервые попробовал здесь и очень понравилось.