Что мы едим

[Zeb Stump]

Забористый состав...:-)

[GDV]

Из зеленой гречки?! Чипсы? 
Тут точно без грибов никак...

[Bill]

[buster]

Перевод можно?

[Ratatosk]

перевод - окрошка ))

[GDV]

15 часов назад, buster сказал:

Перевод можно?

С каких это пор ты перестал понимать украинштину??!!

15 часов назад, Ratatosk сказал:

перевод - окрошка ))

Вроде, между окрошкой и холодником есть разница, но не берусь спорить.

[Ratatosk]

Ну на Украине был немного другой бульба (Тарас) 

а у окрошки очень много рецептов, но думаю основной  - это должно быть холодным 

[GDV]

Холодник — холодный летний овощной суп из свёклы, щавеля или их комбинации.

Окрошка — холодный суп, обязательными компонентами которого являются хлебный квас, свежие огурцы, укроп, растёртый с солью зелёный лук, столовая горчица, крутое яйцо и сметана.

Разница на лице (если его окунуть в холодный суп) :).

[Ratatosk]

https://kulinarenok.ru/supy/okroshka/okroshka-ovoshchnaya/

не буду спорить что там обязательного ))

[dovolen]

1 час назад, Ratatosk сказал:

что там обязательного

Однажды в новосибирской студенческой столовой я видел ценник: "Плов из перловки со свининой".

[buster]

2 часа назад, GDV сказал:

украинштину

А с каких пор белорусский переименовали в украинский? 

[Zeb Stump]

12.06.2022 в 14:05, dovolen сказал:

Однажды в новосибирской студенческой столовой я видел ценник: "Плов из перловки со свининой".

 

Это разновидность  узбекского  плова, который в 2016 году  был признан организацией ЮНЕСКО объектом нематериального культурного наследия...;-)

В узбекском плове рис может частично заменяться нутом, машем, или полностью заменяться пшеницей/ячменем, сушёной лапшой...

[dovolen]

16 минут назад, Zeb Stump сказал:

рис может частично заменяться

Шайтан.
Samoviy kuchlar buning uchun sizni kechirmaydi.

[Ratatosk]

30 минут назад, Zeb Stump сказал:

рис может заменяться

а баранина свининой

Узбекам свинину? ну а чего, они ведь тоже человеки и могу вкусно попробовать

[Zeb Stump]

12.06.2022 в 15:11, dovolen сказал:

Шайтан.
Samoviy kuchlar buning uchun sizni kechirmaydi.

Если же кто-либо вынужден пойти на это, не домогаясь запретного, не проявляя ослушания и не преступая пределы необходимого, то нет на нем греха. Воистину, Аллах - Прощающий, Милосердный»