Ex3m 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 12, 2009 Есть где в Праге сие развлечение , челагачь, шурпа и т.д. ....? Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
sphinx 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 12, 2009 Тут у Амиго один знакомый грузин собирался "раскрутить ресторанный бизнес". Не раскрутил? Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
GDV 9856 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 12, 2009 Ой, сколько уже грузинских ресторанов тут пытались поднять... Я лично только помню три штуки. Но все они на ногах не держались, а грузно падали . Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Kelt 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 12, 2009 В СНГе грузинская кухня это бренд, а для чехов это значит не больше чем китайская кухня в забегаловках, рецепты блюд у грузинской сложные и сам процесс приготовления блюд трудоёмкий, отсюда выплывает цена, которую чехи не приемлют и не будут. Вот поэтому и не держатся на ногах ИМХО Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Strannik 1 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 12, 2009 отсюда выплывает цена, которую чехи не приемлют и не будут. Вот поэтому и не держатся на ногах ИМХО Цена выплывает из привычки отбить вложенные средства не за 5-6 лет, как везде в Европе, а за 1-2 года. Отсюда и недержание в ногах. Я тоже не приемлю цены, которые ничем не обоснованы. Грузинская кухня в Грузии, почему-то копеечная, но оччень хорошая. Противоречия не видишь? Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
GDV 9856 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 12, 2009 - И я не вижу. А они есть! © Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Bella 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 12, 2009 http://www.lunchtime.cz/sochi/#obecne вот есть. Если он еще работает. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Strannik 1 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 12, 2009 А они есть! Конечно есть. Имя им - Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Kelt 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 12, 2009 Не знаю, в Грузии был один раз, и то в 89-ом. Но думаю что те цены которые там сейчас, тебе кажутся низкими, а для них живущих там они не низкие За морем телушка полушка, да рупь перевоз.© Хотя наверное есть такие которые хотели за год два отбить, но это скорее всего дилетанты, ресторанный бизнес очень жесткий, а сейчас так ваащще Но повторяю, процесс приготовления грузинских блюд трудоёмкий и сложный. Ни с чинянами ни с чехами и их полуфабрикатами сравнивать нельзя. Да и многие блюда разогревать повторно будет очень заметно на вкус. Отсюда и цены. Вот с русскими ресторанами (они кста ещё есть?) сколько селёдка под шубой съедобна? А как угадать сколько приготовить? А это тоже закладывается в цену Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
sphinx 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 13, 2009 Господи, шашлык-то делать нетрудно? Хоть бы шашлычную кто-то открыл, вот радость была бы! Элементарно, несколько видов шашлыков, лаваш, икра из печеных баклажанов, сыр, салаты. И вино хорошее. Что еще кавказскому человеку надо для щастья? О! Вспомнила, еще лобио! Тоже ведь нетрудное блюдо. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Джон 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 13, 2009 Есть где в Праге сие развлечение , челагачь, шурпа и т.д. ....? Шурпа разве не Среднеазиатское блюдо? А так да, разговаривал с поваром, так он говорит, что и русские блюда и грузинские- утопия делать в Праге, т.к. газ, вода и время приготовления. Ну-ка попробуйте посчитать сколько газа (или электричества) сожрёт простое русское блюдо холодец? Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Эрдни 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 13, 2009 http://www.lunchtime.cz/sochi/#obecne вот есть. Если он еще работает. Сайт уже не работает... Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Ex3m 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 13, 2009 Ну у нас в Омске куча забегаловок кавказких. И здесь бы попёрло всё дело в поваре. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
sphinx 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 13, 2009 А что, "Новы часы" на Перунова уже закрылись? Там вполне благополучно готовили и сациви, и хачапури. Кстати, Гуджа ресторан закрыл ("Тамада") не потому, что прогорел. Как раз наоборот, дела у него шли слишком хорошо, место очень раскрутилось, и кухня грузинская и чешская была просто превосходная! Хозяин помещения посмотрел на все это дело, и решил ему просто не продлить договор аренды, чем подрубил его просто под корень. Место-то раскрученное, почему бы самому господу не открыть. Я знаю, что Гуджа долго с ним судился, но чем это все кончилось, не знаю. Видно, уехали они. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Шворц 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 13, 2009 Сайт уже не работает... Все работает. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky