Тибетский молочный гриб

[СамиМыНеМестные]

Мне тоже хумус надо ..много могу поменять на траву чистотел ..(уже высохла)

 

Много не обещаю, но по пол-кило тебе и Тане в понедельник попробую привести.

Трава чистотел мне не нужна пока...Разве что просто - трава

[Шестой]

а что такое хумус ?

[strelok]

Почти как цимес, только, по моему, сушеное мясо

[tanya]

Какое сушеное мясо Это перетертые зерна хумуса (бобовые) с добавками и оливковым маслом. Без хумуса нет Ближнего Востока. Употребляют его обычно с питами. А нам здесь его очень не хватает.

[strelok]

Сорри, протупил...

[Шестой]

http://ru.wikipedia.org/wiki/Хумус

похоже на горчицу

дайте попробовать ))

[GFM]

Лечит.

 

Он, гад, растет. Все время. И независимо.

 

Мне тоже нужно очень её подлечить. Болеет часто.

 

Только вот я живу на Бранике, и мне на ту сторону реки очень далеко ехать. Может есть у кого-нибудь здесь возле будеёвицкой этот гриб, я бы через месяц, когда разрастётся отполовинил себе по-братски . Да что уж через месяц! Я хоть сейчас готов!

[strelok]

Без хумуса нет Ближнего Востока

 

Как-то заходил в этот http://www.ita.cz/farah/ магазин, там очень много всего, владельцы- по-моему, марокканцы, но насчет хумуса не знаю.

 

ЗЫ Ну точно не реклама.

[Guest Gamayun]

В Теско есть хумус. Правда за качество не отвечаю. А тахини есть в био-магазинах, обычно не один вид (бренд). Так что, в общем, можно самим, если по-другому никак...

[tanya]

Тахина - это тхина, я правильно поняла? Ее я не люблю.

[Guest Gamayun]

Да я ни разу не видела ее в русском написании, только как tahini paste. Но это, я уверена, оно.

 

Кстати, горох этот, который перетирать, тоже есть тут в больших количествах.

[tanya]

Как она называется по-русски, я тоже не знаю А чтобы делать вкусный хумус, надо быть высококлассным специалистом, даже у нас, там, хумус очень отличался по вкусовым качеством от разных фирм производителей. А я, увы, хоть и неплохо готовлю, делать его не умею

[аксинья]

Много не обещаю, но по пол-кило тебе и Тане в понедельник попробую привести.

 

Буду Вам премного благодарна!..

 

...Разве что просто - трава

 

Знать бы еще , какая трава нужна..?..

[Шестой]

Так, надо менять гриб на хумус, а не просто так раздавать

[StYlus.]

Главное, с гумусом не перепутать :^)