Чугунная кастрюля

[Chandr]

на титановый казан запорабатывать буду, чугунивая утятница -ацтой )

[GDV]

Эко вас разобрало-то со "сковородкими", как говорил Филатов.

Титан, брильянты... Дно должно быть толстое! И не сувать туда ножей и вилков. И будем вам счастье.

[peyuri]

на титановый казан запорабатывать буду, чугунивая утятница -ацтой )

Если б ты кушал хоть одно блюдо из чугуниевой утятницы...

[StYlus.]

Да деревянной ложкой… :^)

[Alica]

У нас живет такая сковородка (именно эта) недолго, около года. До этого были только всякие тефлоновые.

Правильно заметили, нужно смотреть еще на толщину корпуса - дна и стенок. Чем толще, тем качественнее считается сковорода. Но те же блины печь неудобно, для них придуманы тоненькие блинницы.

[dzyncz]

Чугунина рулит лучше всякого тефлона, титана, возьмите в руку и взвесьте. Что тяжелее? И я с удовольствием юзаю и горшки и сковородки , тяжелые, черные ,как у наших бабушек, и утятница тоже супер. Не ИМХО.

[ocean]

А я избавилась от всех чугуниевых и алюминиевых сковородок. От алюминиевых так даже без малейшего сомнения, а чугуниевые просто было глупо везти в Чехию. В итоге ляминь на свалку, чугуний подругам, кому хотелось, кстати, так как девчёнки молодые - то хотелось не многим ))

Только тефлон и прочие алмазные стружки. Поменял раз в три года сковордку - и всех делов. Никаких закопчёных чёрных тяжелых монстров.

Вот утятинцу чугунную было жалко искренне. Но она была уже не в том ставу, что сожалей-не сожалей - мертва. А вот два мелких чугунка я все-таки с собой припёрла.

[Коломчанка]

Правильно заметили, нужно смотреть еще на толщину корпуса - дна и стенок. Чем толще, тем качественнее считается сковорода. Но те же блины печь неудобно, для них придуманы тоненькие блинницы.

 

Удобно-удобно. Просто прогреть ее надо хорошенько!

[Guest Ket_za_rulem]

Но те же блины печь неудобно, для них придуманы тоненькие блинницы.

У меня такая тонкая блинница. Перекрючило ее в первые же разы и фирмА не помогла.

Для блинов сковородка должна иметь низкие края, но толстенькое дно или, как минимум, как у современных делать стали, нашлепку толстую диаметром с комфорку.

Толстое дно хорошо для любой сковородки или кастрюли.

[GDV]

Чугунина рулит лучше всякого тефлона, титана, возьмите в руку и взвесьте. Что тяжелее?

Нет, ну если метать в голову врага, то чугуний вне конкуренции безусловно .

Я шучу. Понятно, что чугун умеет много гитик . Но я всё же приверженец модерновых технологий. Коли у вас дома русская печь, то чугун гармоничен. Но когда сплошной дезигн, стеклокерамика и т.д., то тефлон-титан-вольфрам-алмаз красивше .

[maxicus]

Совершенно случайно прикупили такую сквородку больше семи лет назад по приезду в Чехию.

Пользуемся до сих пор

 

Класс. у меня как раз сдохли старые тефлоны, вот на че поменяем.

 

Картошечка жаренная какая-то не такая получается

 

Ну катртошку - ее ж тока на Сале, з цыбулем! Как и с пловом, все новомодные технологии при этом тихо курят в углу.

 

 

 

Короче любители сковородок разделились на чугунистов и тефлонистов.

Однако в случае развития конфликта при встрече правыми окажутся первые

 

PS. Ну вот, GDV опередил.

[GDV]

Зато чугуниевой утятницей не пофехтуешь. А специально обученной титановой сковородочкой с длинной ручкой - запросто!

[dzyncz]

Я готов попробовать , чугунная утятница хороша как снаряд, доктор нужен только чтобы констатировать летальный исход , А титан, ну поваляюсь, но жить буду!

[Леля]

Чугун рулит одназначно, но не для семенных разборок точно. Привезла с собой две чугунные сковородки, производство Белорусь. В них продукт такой протушенный, доведенный до ума что ли получается. Еще очень хочу чугунок и средство под блины. Одна досада после посудомойки покрываются ржавчиной , то есть вид несколько не презентабельный...о не гламурный , любимое словечко птушников.

[Yevgen35]

У меня такая тонкая блинница. Перекрючило ее в первые же разы и фирмА не помогла.

Может стоит, если очень блины любите, купить специальную печку для выпекания блинов?