Клуб алкоголиков.

[Polly]

2 минуты назад, Zeb Stump сказал:

Классы еще и сырьем отличаются. Рожь, пшеница, свекла, картофель... "Альфа" из картофана не получится, сколько не очищай...

Я не спец, но насколько мне известно, в последнее время в России и Беларуси используется только зерновое сырьё. Про Украину точно не помню.

[GDV]

Před hodinou, Polly napsal:

Пока из этого нестройного ряда граппа сильно выбивается.

Значит, остается голимая вкусовщина :).

[Polly]

3 часа назад, GDV сказал:

Значит, остается голимая вкусовщина :).

Вкусы меняются, как я уже говорил в самом начале. На данном этапе я пока оставляю вариант, что я просто чего-то в этом напитке не понял

[GDV]

Вот прям да. 
Согласен.

Под катом мат

 

 

 

Во всяких сложносочиненных ресторанах существует "дегустационное меню". Обычно это достаточно дорогое из десяти небольших перемен блюд меню, где можно удостовериться, что шеф хорошо готовит.

Часто к этому меню предлагают опцию "винного сопровождения". То есть, к каждой подаче будет налито какое-то очень подходящее к нему вино. И таким образом ты попробуешь десять разных вин - от белого через красное к десертному.

Я был в огромном количестве сложносочиненных ресторанов. И каждый раз становился жертвой своего любопытства, заказывая винное сопровождение.

Кто-то же должен был рубануть правду? Да, это снова я. Так вот - еще ни один ресторан в мире, самый мишленистый из возможных, не сумел сделать винное сопровождение, которое имело бы хоть какой-то смысл. Официант приносит очередное вино и сообщает, что оно охуенно сочетается с этой куропаткой. А оно не сочетается вообще!

Поэтому я для себя принял простой принцип: не выебываться и просто брать бутылку красного, которое мне нравится. И оно прекрасно сочетается со всеми блюдами - от закуски до десерта.

 

 

[serj_nv]

А ведь еще есть люди которые оценивают напитки исключительно по ценам. Понятно что коньяк 50 летней выдержки теоретически лучше, но ИМХО если чел. не спец то вряд ли  его   отличит от 30 летнего.  Недавно бухал пил с родственником, тык тот на полном серьезе утверждал что в 5-ти летнем коньяке из супермаркета он чувствует тонкие нотки шоколада, другой хвастался что сын пьет только дорогие сорта пива. В обоих случая я скромно промолчал.

[GDV]

před 20 minutami, serj_nv napsal:

в 5-ти летнем коньяке из супермаркета он чувствует тонкие нотки шоколада

Шоколад вполне может чувствоваться в любом коньяке, даже пятилетнем из супермаркета. 

Вот что еще там может чувствоваться, и как оно все пьется - это уже другой вопрос.

před 20 minutami, serj_nv napsal:

другой хвастался что сын пьет только дорогие сорта пива

А тут что не так? Ну кроме факта хвастовства. Ты думаешь, пиво не может быть дорогим, или как?

[Polly]

2 часа назад, serj_nv сказал:

А ведь еще есть люди которые оценивают напитки исключительно по ценам. 

И это еще хоть как-то можно простить, когда речь идёт о бренди или вискарях. Но вот ценники по джинам, например, приводят меня в лёгкое недоумение. Hendrick's совершенно точно не в два раза лучше, чем Bombay Sapphire

[Ages]

5 часов назад, serj_nv сказал:

Недавно бухал пил с родственником, тык тот на полном серьезе утверждал что в 5-ти летнем коньяке из супермаркета он чувствует тонкие нотки шоколада, другой хвастался что сын пьет только дорогие сорта пива. В обоих случая я скромно промолчал.

одно дело "бухать" коньяк из стакана, сидя на табуретке...

а другое дело - вдыхать в себя аромат коньяка из широкого тонкостенного бокала из богемского хрусталя, удобно расположившись в роскошном кресле с кожаной обивкой

* цена коньяка тут особо роли не играет

[GDV]

před 8 hodinami, Polly napsal:

И это еще хоть как-то можно простить, когда речь идёт о бренди или вискарях. Но вот ценники по джинам, например, приводят меня в лёгкое недоумение. Hendrick's совершенно точно не в два раза лучше, чем Bombay Sapphire

Собственно, у коньяков/виски ровно та же ситуация. Полно примеров, когда разница в цене - в разы, а в качестве - большой вопрос.

před 5 hodinami, Ages napsal:

"бухать" коньяк из стакана, сидя на табуретке...

Залпом, причем. Это самое важное :).

před 5 hodinami, Ages napsal:

* цена коньяка тут особо роли не играет

Это да. А вот качество - играет. Но бокал, действительно, играет большую роль.

[ess]

1 час назад, GDV сказал:

6 часов назад, Ages сказал:

одно дело "бухать" коньяк из стакана, сидя на табуретке...

Залпом, причем. Это самое важное :).

Да под соленый огурчик

[GDV]

před 15 minutami, ess napsal:

Да под соленый огурчик

Под пельмешки же :).

[serj_nv]

12 часов назад, GDV сказал:

А тут что не так? Ну кроме факта хвастовства. Ты думаешь, пиво не может быть дорогим, или как?

Может, какой-нибудь эксклюзив. Тут другая ситуация, чел уверен что дорогое (не крафтовое из пивоварни, а супермаркета) будет неприменимо лучше. Причем без разницы какой марки и типа. Я например могу купить какой-нибудь алкоголь из   рекомендуемых алконафтами экспертами, но суждение об напитке будет сугубо свое исходя из своих вкусовых предпочтений.  Тем более они в разный период жизни разные. Например эль в РФ у простого народа не в чести, а мне нравиться ,  доктор что со мной не так?

[GDV]

Ясно.

Эль - штука хорошая, особенно если правильный.

[Polly]

25.05.2021 в 12:40, Zeb Stump сказал:

Классы еще и сырьем отличаются. Рожь, пшеница, свекла, картофель... "Альфа" из картофана не получится, сколько не очищай...

Вот, кстати, достаточно познавательно.

 

[dovolen]

Брызги сухого.