Пельмени!

[Zeb Stump]

Я имел ввиду слабый на вкус... Хотя,  может в скороварке будет ништяк. ..:-)

[GDV]

@Ratatosk - Смешно, но холодец делают из свиных ног/хвостов. А не говяжьего языка :).

5 минут назад, Zeb Stump сказал:

Я имел ввиду слабый на вкус... Хотя,  может в скороварке будет ништяк. ..:-)

Ништяк-ништяк. Главное, не переварить. Он в tlakovém hrnci варится очень быстро. 20 мин. максимум.

[Ratatosk]

так это холодец с языком из пельменей. Должно быть вкусно ))

[Zeb Stump]

Скорее хаш с пельменями.  Хотя, хаш из копыт варят...

[Logical]

Вы когда-нибудь задумывались, почему пельмени имеют форму шара с ....

[Satenik]

43 минуты назад, Logical сказал:

Вы когда-нибудь задумывались, почему пельмени имеют форму шара с ....

Требую продолжения!

Гиоза и чебурек для начала.

(видео не смотрела, но комменты читала - за них спасибо)))))

[GDV]

Да, каменты рулят

[GDV]

Странное у некоторых представление о пельменях...

 

[GDV]

Кто-нибудь когда-нибудь пробовал пельмени с рыбой?.. 
Есть вообще такое?

[GDV]

«К сожалению, до российского «Знака качества» в данной категории, до этого стандарта не дотянулся пока ни один из 48 производителей»
В России нет производителей, которые поставляют на отечественный рынок вкусные и качественные пельмени. К такому выводу пришли специалисты Роскачества при проверке этого вида продукта питания на российских прилавках. Во всех образцах пельменей были обнаружены остатки антибиотиков. Также они отметили, что производители часто публикуют на упаковках недостоверную информацию. Так, в частности, в продукте питания были обнаружены незаявленные компоненты, такие как крахмал и загустители. Также производители часто подменяют дорогие ингредиенты более дешёвыми. 

Если это правда, то, во-первых, где ж конкуренция и борьба за покупателя? Рыночек-то должен порешать? Во-вторых, с трудом верится, что почти полсотни (!) производителей, то есть явно сотни видов продукции, прям вообще не содержат ни одного достойного представителя. 

Я в РФ пробовал много пельменей, ибо люблю я их, что греха таить. Да, очень много полного г... Но есть и нормальные. Хоть и дорогие, но тем не менее они есть. Скажем, вот эти очень даже достойные: 

[Ratatosk]

хоть это и не пельмени, но бычки пробегали рядом ))

[mzx]

18.11.2020 в 18:42, GDV сказал:

Кто-нибудь когда-нибудь пробовал пельмени с рыбой?.. 
Есть вообще такое?

Есть. С лососем пробовала - очень вкусно, но начинку как-то надо уметь приготовить. Я пробовала стряпать сама - не получилось вкусно.

[GDV]

Я смотрю рецептуру - непросто (с учетом нашего автоматического производства, ручная лепка проще). Но хочется наладить с рыбой. Вегетарианцы одолели, понимаешь :). Вынь им да положь рыбные.

[Ratatosk]

1 час назад, GDV сказал:

Вегетарианцы одолели

делать со шпинатом и соей

[GDV]

9 минут назад, Ratatosk сказал:

делать со шпинатом и соей

Не, на это я пойтить не могу. Блевать-с буду. 
А вот с фалафелем, кстати, скоро будем делать. Но я хочу с рыбкой.