Что мы едим

[sega]

Хватит рекламировать оливковое  тут речь о рафинированное/нерафинированное!

[Tally Agart]

Рафинированное, при некоторых болезнях, безопаснее ... Нерафинированое, имеет вкус выраженный, в отличии от ...

 

[Coolshow]

3 часа назад, sega сказал:

Интересно, что по этому вопросу думают "физики-ядерщики"?

А давайте просто подумаем исходя из логики матушки-природы.

1) Сколько нужно человеку съесть семян подсолничника, чтобы получить столовую ложку растительного масла?
2) Что останется в масле полезного после: гидратации, щелочной и адсорбционной рафинации, дистилляционной нейтрализации, дезодорации и винтеризации (опционально)?
3) Что происходит с нашим организмом, когда мы потребляем пищу, не свойственную нам по физиологическим параметрам?

[sega]

Вот, уже интереснее... 
Интересно, а нерафинированное масло - его как производят? много химии используют в технологическом процессе? термообработка сильная?

[serj_nv]

44 минуты назад, Coolshow сказал:

3) Что происходит с нашим организмом, когда мы потребляем пищу, не свойственную нам по физиологическим параметрам?

Это как? поясни

[Tally Agart]

28 минут назад, sega сказал:

Вот, уже интереснее... 
Интересно, а нерафинированное масло - его как производят? много химии используют в технологическом процессе? термообработка сильная?

В идеале - отжим -  фильтрация - рОзлив ... Термообработки никакой, и так жарко :-) Это самое, самое ...

Главное подготовка сырья, сбор вовремя, влажность .

Часто кидают людей не разбирающихся, продавая экстрагированное масло, как отжимное ...

[GDV]

2 часа назад, Coolshow сказал:

1) Сколько нужно человеку съесть семян подсолничника, чтобы получить столовую ложку растительного масла?

А вот сколько?

Цитата

3) Что происходит с нашим организмом, когда мы потребляем пищу, не свойственную нам по физиологическим параметрам?

Если пища переваривается/усваивается - то пофиг, свойственна они или не свойственна. Что за критерий вообще - "свойственность"? Пища может быть вредной/полезной, легкоусваиваемой или тяжело (тогда вообще вопрос, пища ли это).

[sega]

2 часа назад, Tally Agart сказал:

В идеале - отжим -  фильтрация - рОзлив ... Термообработки никакой, и так жарко :-)

Т.е. натуральный природный продукт (если конечно сам подсолнечник не скрестили с пластмассой).
Тогда возникает вопрос: а зачем ученые придумали рафинированную технологию?

Цитата

2) Что останется в масле полезного после: гидратации, щелочной и адсорбционной рафинации, дистилляционной нейтрализации, дезодорации и винтеризации (опционально)?

Вот я чувствую, что в ответе обязательно должны присутствовать устоявшиеся выражения типа: забота о здоровье человека, повышение иммунитета и т.д. и т.п.

[serj_nv]

3 минуты назад, sega сказал:

Тогда возникает вопрос: а зачем ученые придумали рафинированную технологию?

причина рафинирования — для возможности использования в жарке, запекании и любой другой термической обработки

[sega]

Хочешь сказать, что на нерафинированном жарить и запекать не получится?

[serj_nv]

Получиться конечно, но некоторые считают что более вредно.

[Kotig]

3 часа назад, Coolshow сказал:

А давайте просто подумаем исходя из логики матушки-природы.
3) Что происходит с нашим организмом, когда мы потребляем пищу, не свойственную нам по физиологическим параметрам?

А давайте вспомним историю (есть и такая наука). При осаде Порт-Артура (русско-японская война) многие впервые в жизни увидели рис (вполне себе природный) и жутко страдали от голода - организм не принимал незнакомую пищу (нет необходимых энзимов, микрофлоры и т.д.).

Так что в лучшем случае - ничего не произойдёт. В среднем случае - пронесёт (молоко прямо от коровы для непревычного к этому). В худшем - помрёшь.

[serj_nv]

1 минуту назад, Kotig сказал:

многие впервые в жизни увидели рис (вполне себе природный) и жутко страдали от голода - организм не принимал незнакомую пищу (нет необходимых энзимов, микрофлоры и т.д.).

Что за сказки, просто готовить не умели! Ты еще скажи что помидоры и картошка не усваивается истинным потомками языческой Руси

[Kotig]

3 часа назад, Coolshow сказал:

1) Сколько нужно человеку съесть семян подсолничника, чтобы получить столовую ложку растительного масла?

Примерно в два-три раза больше (две-три ложки).

[Kotig]

1 минуту назад, serj_nv сказал:

Что за сказки, просто готовить не умели!

Вот верь, не верь, а исторический факт.