maxicus 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 20, 2007 Во! оно. Я когда читал про него, в руше оно было только в М, и то с трехкратной стоимостью от европейской (ну, обычное дело). $300 за сковородку (что эквивалентно ~8 тефлоновым сковородкам, или 20 лет пользования тефлоном с заменой после истирания). От чего интерес к дальнейшему изучению данной темы резко пропадал Опыт есть, как оно (особенности в жарке, изменения во вкусе, сколько живет покрытие)? И, можно ли в Чехии приобреть оное где-нить? Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Amorales 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 20, 2007 Скажу по секрету, это титановое покрытие. Хотя ножом его и не рекомендуют ковырять, но металлическими лопатками переворачивать при жарке можно. Степень пригорания стремится к нулю. И вес далеко не 5-6 кг. И сколько оно стОит? Правильно обжареная чугунина стремится пригореть к нулю ни чуть не меньше тетановой. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Alica 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 20, 2007 Надо пойти в магазин, посмотреть, но, полагаю, наверное около 1000 крон, в зависимости от размера. Просьба не воспринимать это как рекламу - просто уже 8 лет работаю в этой отрасли и многое, естественно, пробую и дома. Чугунные не тестировала, тинановыми очень довольна. Вот сковородки от Тескомы, но, естественно, и другие компании предлагают что-то подобное. Tescoma Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Conejito 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 20, 2007 Alica, ты меня извини, но кроме упоминания в названии (Titan) никакого отношения сей благородный металл к этой сковородке не имеет.... Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Alica 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 20, 2007 Почему же? Покрытие-то титановое? Ясное дело, что если бы она была ВСЯ титановая, то она и стоила бы намного дороже. Важны потребительские качества . Главное то, что конкретно это покрытие можно соприкасать с металлом без ущерба для него. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Conejito 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 20, 2007 Чего-та мудрят производители, пишуть всякие заумности. Зато народ хвалит по страшной силе, не ожидала я такой реакции. Поеду, покуплю сковородочку! Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
GDV 9791 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 20, 2007 Сдурець. Титано-вольфрамовые скороводки... Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
StYlus. 1 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 20, 2007 Conejito, и ножичком поковыряй, сколько там того титана :^) Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
maxicus 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 20, 2007 Главное не напутать какой-нить teflon titan, который есть просто трейд-марка якобы упрочненного тефлона, с реальным этим новомодным покрытием. Видел несколько уже названий обычных сковородин с такой уловкой. Так шо обязательно брать с собой ножечег и, после утвердительного уверенного ответа продавца что ковырять можно... ЗЫ А форма у сковородочки то практически идеальная. Тескома рулит. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Guest Ket_za_rulem Nahlásit příspěvěk Odesláno August 20, 2007 Есть у меня сковородочка тефалевская. Стоила больше тыщи, нарисовано и написано было, что и лопаточкой железной можно. За год , без всякой ножа-вилки, от одного мытья губкой(не железной) покрытие просвечиваться стало - под темным покрытием что-то стального цвета проглядывает. В ИКЕЕ какие-то посудины странные продаются: по весу чугун, стоит не 5 копеек, а на упаковке написано "ручное мытье", т.е. никаких мычек-стиралок Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
maxicus 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 20, 2007 Во, у меня тоже все варианты тефлона за год-два стираются. Alica, а у вас сколько эта титановая живет то? Вот, гугл говорит что титановое покрытие - эт тот же тефлон (точнее тот же поли-тетра-фтор-этилен), только в бочку где его размешивают капнули титана для прочности. А чугуний - он же того. ржавеет. Да и мычка всю пропитку маслом, накопленную и сохраненную бабушками, в миг смоет Сдурець. Титано-вольфрамовые скороводки... Фигня. Эт прошлый век Во крута. читаем: Покрытие: Алмазное Diamond's Best Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Strannik 1 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 20, 2007 Покрытие: Алмазное Diamond's Best Скомородка покрытая брульянтами. Класс! Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
StYlus. 1 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 20, 2007 под темным покрытием что-то стального цвета проглядывает Так это ж небось и есть титан! :^) Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Knopka 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 20, 2007 ...а у вас сколько эта титановая живет то? Можно я за Алису скажу. Совершенно случайно прикупили такую сквородку больше семи лет назад по приезду в Чехию. Отдали около 1000 крон чешских. Пользуемся до сих пор с бо-о-ольшим удовольствием. Правда, только для овощей и мяса: жарки или тушения. Картошечка жаренная какая-то не такая получается И блинчики пеку на алюминевой, такой толстющей, привезенной из дома. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Karry 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 20, 2007 Дык написали, что это в тефлон добален титан, а не в саму сковородку. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky