Завтрак не туриста.

[KOTRPA 0]

Ну, может не совсем завтрак, но тем не менее.

Очень мне это дело нравится!

 

Все просто. Берем мороженого тунца, cоевый соус и вассаби.

 

 

Режем, мешаем вассаби в соус, наливаем чай и блюдо готово.

 

 

PS: рыба мороженая до -50 быстрой заморозкой для стерилизации. Говорят так, по-крайней мере. В принципе это не требование.

[Polly 969]

А еще бы чай зеленый.

[Dim 0]

Та вассаби, которая продаётся у нас (наприм. в Глобусе) как тот же хрен:

ни хрена не пробирает, а ведь по идее должна обеззараживать всё в организьме!

Так что, настоящая вассаби - лучший подарок с канадщины.

[KOTRPA 0]

Зеленый чай есть, но лениво было заваривать, обычно таки зеленый.

Насчет вассаби - -огорчу, та что на фото, тоже не очень забористая. Обычно свежую купить лучше.

[STV 2]

QUOTE (Dim @ May 14 2006, 07:45)Так что, настоящая вассаби - лучший подарок с канадщины.

Да зачем тебе канадщина! Я могу открыть тебе сокровенную тайну нахождения магазина японских товаров Причем, настоящих бес пес тьфу, зуб даю...

[Dim 0]

Выкладывай, дядько STV, вылаживай прямо тут!

[STV 2]

Короче, на площади Пушкина (есть такая в Праге 6), есть гамазин "Японсие товары" Если я поймаю их рабочий график - он весьма странный - то я куплю тебе вассаби

[Lucka 0]

Или тута тыркать.

[STV 2]

Ну, не уверен, что там будет правильная горчица Я бы предпочел купить ее у ипон японцев реальных

[Sulena 0]

В Макро ее (васаби этой) навалом. Причем маде ин что ни на есть в Японии. А магазины все эти с ориентальными продуктами все равно вьетнамцы провозуют.

[KOTRPA 0]

Я повторююсь, что вопрос скорее не в том кто провозует или даже делает, будь он 100 раз разнастоящим японцем.

Главный критерий -- чтобы она была свежеприготовленной. Тогда все будет нормально.

[Dim 0]

В Макро ее (васаби этой) навалом. Причем маде ин что ни на есть в Японии

 

Так то оно так, но оно маде про Европу, и результат плачевен,

разница между макровой и настоящей - как между русской горчицей

и польской муштардой.

Так чтаааа макро не выход.

Двину я к Пушкину, к иппонцам.

[Sulena 0]

Если честно - вопрос исключительно на любителя. Была я в этой Японии, васаби эту по пьянке по ошибке в рот засунула (попрошу без коментариев!), а так же так и тута получилось, что попробовала. В добровольно-принудительном порядке. Оставляя в стороне разные другие эмоции, могу компетентно сказать - разницы никакой. Гадость во всех вышеприведенных случаях. Даже не гадость, а вопрос сохранения жизни в виде функции дыхания.

[Dim 0]

И как соус к кнедликам малопригодна, ага...

[Sulena 0]

Нууу, кАнеШно, учитывая специфику иапонской кухни, под это васаби спокойно (относительно) можно, не то что сырую, но и живую рыбу сожрать. И не только рыбу. Главное, отдыхиваться с удовлетворением и сознанием, что много миллионов йапонцев ЭТО пережили....