Блюда для детей.

[olgetta]

Посоветуйте мне мясное детское питание. Желательно самые такие натуральные и диетические баночки. Накидайте плиз названий, и мест, где продаются (ну в смысле, что некоторые марки только в дрогерках, некоторые в суперах и т.д.).

Так чисто мясное или мясо с овощами?

Я в принципе все виды покупаю только Babylove и Alnaturu (в DM), Gerber (в Америке заказываю), еще Nestle Alete нравится, но его тут почти не найти, в Германии продается.

 

[GDV]

Незаметно выросла замена....

Однако, шикарно . Конгратуляции .

[ocean]

borůvka, olgetta Ага, спасибо, бум пробовать. Мне чем более мясное, тем лучше. Все записала, буду пробовать.

[Слоник]

Такой вкусный пирожок для полдника, очень "био" и очень легкий....

 

 

Тесто

 

1 1/4 стак муки (я брала микс из грубой, полугрубой и цельнозерной)

 

1 1/2 чайн л сахара

 

1/2 чайн л соли

 

8 стол л сливочного масла (очень холодного)

 

4-6 стол л ледяной воды

 

Начинка

 

5 персиков или нектаринок

 

3 стол л сахара

 

1 стол л муки (я добавляла крахмал)

 

1/2 чайн л ванильного экстракта

 

1 чайн л сливочного масла

 

1 яйцо для смазки

 

Делаем тесто. Для этого смешиваем вместе муку, сахар и соль. Потом добавляем холодное сливочного масла и делаем крошку. В крошку постепенно добавляем воду (у меня ушло 5 стол ложек). Вымешиваем тесто и отправляем его в холодильник на часок (я обычно час не выдерживаю, кладу в морозилку и выкладываю сразу, как готова начинка).

 

Для начинки 5 нектаринок освободить от косточек, порезать на дольки, смешать с мукой и сахаром и ванильным экстрактом.

 

Тесто вытащить из холодильника, раскатать круг диаметром 30 см, переложить на бумагу для выпечки. Выложить начинку на середину круга (оставляя пустым примерно 4-5см тесто от края), уголки слепить. Сверху положить небольшие кусочки масла. Смазать взбитым яйцом тесто.

 

Выпекать при температуре 220С примерно 15-20 минут.

 

Получается очень вкусно и очень просто. Скорее на кухню!!

[Tereza]

Аппетитно выглядит, спасибо за рецепт! Испечём. А что в нём био?

[Слоник]

Мука, например ))) Еще уменьшила количество сахара и масла (можно и это заменить, но я не особо эксперименты люблю и дети у меня мед не могут )))

[AgentXXX]

Сами делали, сами едят.

 

[Эрдни]

Дочка тоже этим баловалась пару лет тому назад, но уже надоело. Кстати, может очень пригодиться в студенческой жизни, ибо во всяких суши-столовках подрабатывать можно.

[Коломчанка]

Офигеть: мало того, что дети сами сделали, они еще и палочками есть умеют!

Я вот до сих пор не могу научиться - не только пальцы заплетаются, но и мозг...

[Leda]

Я вот до сих пор не могу научиться - не только пальцы заплетаются, но и мозг...

Потому и пальцы, что мозг.

В смысле слишком стараешься.

Попробуй взять специальную прищепку для начала. Потом освоишься и перестанешь бояться палочек.

С такой штукой даже ребенок 5-ти лет орудует палочками уверенно.

[AgentXXX]

Дочка тоже этим баловалась пару лет тому назад, но уже надоело.

А мне уже надоело ездить с детьми за этим безобразием в суши-бар.А потом гулять по 40-50 минут пока их приготовят.

Тем более, что почти все составляющие на Сапе в одном магазине уже можно купить.

Потом остаётся только за свежим тунцом и прочими лососями заехать.

 

ПыСы. Я эту хрень терпеть не могу.Я по-старинке украинскими суши увлекаюсь - борщ, вареники и т.д..

[KoLoB]

Выглядит отлично, не хуже чем в суши-барах.

 

Какой рис использовали? И где инградиенты покупаете?

[ocean]

Офигеть: мало того, что дети сами сделали, они еще и палочками есть умеют!

Я вот до сих пор не могу научиться - не только пальцы заплетаются, но и мозг...

Сестра!!! Я не понимаю, как у людей руки устроены, что они этими палочками могут как-то двигать, не говоря уже о том, чтоб пищу в рот отправлять

[Иринка]

Выглядит отлично, не хуже чем в суши-барах.

 

Какой рис использовали? И где инградиенты покупаете?

 

Рис специальный для суши,

все покупаем на Sape, рыбу в супермаркете.

[Эрдни]

Какие-то продукты для этих суши продаются и в обычном Альберте, типа соуса Киккоман, водорослей, в которые это заворачивается, рис, имбирь и т.п. Но мой желудок с суши категорически не дружит.