Вкуснятинки

[katka-spb 0]

Не извиню. Не надо ходить, и [плохое слово скипнуто] отмечаться бессмысленными постами в каждой теме.

ну, почему в каждой? вот к нам в Расшифруй Nati совсем не заходит - ее тошнит

[sphinx 0]

Nati, а что есть такое "авторитетные люди на форуме"?

Это типа, "авторитеты", в натуре?

[Nati 0]

Я писАла "авторитетные конзуматоры" - форумчане-гурманы, которых все знают. Никто склоки не делал, можно было просто ответить на вопрос, а не разводить пространные рассуждения. МакSим очень "вкусно" все описывает, вот и захотелось узнать как это в "жизни" вкусно. Согласитесь, что это нормальное желание! Ну ....если я этим ее обидела, тогда пардон!

[tanya 0]

С разрешения всех присутствующих объявляется перемирие (Nati, с тебя рецепт) .

Захотелось подсластить немного все эти глупости.

Печенье "ежики".

На тесто идет 6 яиц, 1,2 стакана сахара, 3 стакана муки, 1 стакан подсолнечного масла (не пугайтесь, это не ощутится потом), разрыхлитель. Все вместе взбить, муку и разрыхлитель перемешать отдельно и соединить с остальным. Тесто вылить в форму, желательно побольше, равномерно размазать и выпекать при темп. 200 градусов 25-30 минут. Когда корж будет готов, еще в горячем виде выдавить стаканом круглые формы, остудить и разрезать каждый пополам. Остатки коржа раскрошить.

Крем. 1 банка сгущенки и 250 грамм сливочного масла - взбить.

Сначала намазать кремом нижнюю половину и совместить с верхней. Здесь главная задача как можно меньше облизывать пальцы, так как крем получается очень вкусный . Затем намазать кремом бока и обвалять в оставшейся крошке. Поставить сие произведение в холодильник, под хороший замок, дабы не было соблазнов быстро его съесть. Они должны там быть сутки, чтобы крем хорошо впитался.

И пожелание, давайте вернемся к обсуждению рецептов, а не личностей.

[dzyncz 0]

Девочки, я вас просто уважаю.

[Strannik 1]

Девочки, я вас просто уважаю.

 

Ага, я тоже люблю вкусно поесть.

[Натали 0]

Дорогие девушки , с появлением нашей маленькой принцессы, времени стало хватать лишь на йогурт ну и по праздникам не яичницу, но благодаря Вам, пока она ест меня, я тоже ем, пусть виртуально, но зато очень вкусно и разнообразно.

[Alexis 0]

Есть просьба(надеюсь никто непротив): Уважаемые модераторы, почистите,пожалуйста,эту тему от ненужного флуда. :!:

А то на две страницы один рецепт... и много ненужных букв,не несущих никакой полезной информации, но даже недающие повод для улыбки.

Это ведь увлекательная беседа о вкусной еде, а не поиски свидетелей кто что видел,кто что знает.

[ocean 1]

А я требую оглавления.

Даже готова его составить

[Freeman 0]

Есть просьба(надеюсь никто непротив): Уважаемые модераторы, почистите,пожалуйста,эту тему от ненужного флуда. :!:

А то на две страницы один рецепт... и много ненужных букв,не несущих никакой полезной информации, но даже недающие повод для улыбки.

Это ведь увлекательная беседа о вкусной еде, а не поиски свидетелей кто что видел,кто что знает.

 

+100

[tanya 0]

Женечка, вперед, я сама об этом думала, но не имею понятия, как это сделать. У вас на заградке еще не потеплело, а то народ требует встречи

[Satenik 1391]

Пошла экспериментировать с мужем

Так, муж уже на все согласный

Pohoda, о мудрая, научи!!!

А я те рецептик....

 

 

А я требую оглавления.

Даже готова его составить

Что-нибудь анатомическое антонимичное?

[ocean 1]

ВКУСНЯТИНКИ
до стр. 137

Блюда из птицы:

Салаты и закуски:
Салат из куриных грудок от tanya
Салат из манго с курицей от МакSим
Салат из огурцов и курицы от МакSим
Курица под майонезом от ocean
Оливье от Sana, от raisins
Жульен с грибами и курицей от МакSим

Первые блюда
Суп из куриных сердец с лисичками

Вторые блюда:
Курица на лимоне от tanya
Запечённая индейка от МакSим
Тайская кухня от dzyncz
Печёная утка от Ket za rulem
Печёный гусь с яблоками от МакSим
Куриное филе с шампиньонами от dzyncz
Рецепты с птицей от Елка
Курицы на апельсинах, пиве, соли от МакSим
Опупенная капуста от МакSим
Жареные куриные грудки от аксинья
Тефтели из индейки от Pohoda
Котлетки из куриных грудок от Тень
Утиные грудки по-тайски от МакSим
Cливово-имбирные куриные ножки от МакSим
Цеплёнок тапака от Manush
Борани от Bet
Куриные грудки со спагетти от Malina
Запечёная курица с молодой картошкой от Ket za rulem
Рис с курицей от аксинья
Гедлибже от Sana
Куриная грудка в ежевичном соусе от Sana
Запечёные куриные ножки от ocean
Утка запечёная от Conejito
Курочка Ряба In Da House от KOTRPA
Маринад для утки от МакSим
Тыквенно-куриные котлеты от Gabi
Чахохбили из кур и лаваш от Gabi
Феттучинни с грилёваными куриными грудками с луком и грибами в сливках от Egorushka

Блюда из рыбы и морепродуктов:

Салаты и закуски:
Салат из мидий с овощами от МакSим
Солёный лосось от dzyncz
Солёная рыба от Zaraza
Солёный лосось от МакSим
Солёный лосось от dzyncz
Салат с тунцом от МакSим
Креветки от ocean
Салаты из консервированных крабов от Bet
Селёдка под шубой от ulka
Рыбные рулетики от Assa
Салат "Сиротский" от Amelia
Рыбный слоёный салат от Freeman
Салат с сельдью от МакSим
Пародия на тему Цезаря и Сиротского салата от ocean
Форшмак от Sash, и от -Елка-
Малосольный лосось от Tala

Первые блюда:
Марсельская уха от Dohly kot и тут
Рыбная солянка от Satenik
Суп из норвежской сёмги от МакSим
Суп лапша с мидиями от МакSим
Томатные супы с морепродуктами от МакSим
Уха опеченая от МакSим
Картофельный суп-пюре и солянка из лосося от Ket_za_rulem
Тайский кокосовый суп от Пишкота, от Dohly_kot

Вторые блюда:
Рыба с овощами от tanya
Рыба в омлете от МакSим
Карп с шалфеем от МакSим
Карп с овощами от tanya
Тунец по-средиземноморски от tanya
Осетрина от Nati
Рыбный обед из трёх блюд от МакSим
Креветки в вермуте от МакSим
Креветки, запеченные под сметанным соусом от МакSим
Осетрина по-итальянски от МакSим
Осетрина, запеченная в сметанном соусе от МакSим
Растегаи от МакSим
Осетрина под соусом с рисом от Килел
Рыбная запеканка от ocean
Жареный лосось от Cterra
Рыба с овощами от Тень
Жареная рыба с соусом муджей от chiupik
Лосось с овощами от Lucka
"Морской коктейль" от -Елка-
Карп кусками и целый от МакSим

Блюда из мяса:

Салаты и закуски:
Язык заливной от МакSим
Гренки с пикантной мясной смесью от МакSим
Украинское сало с чесноком от Елка
Сало с чесноком от Knopka
Тёплый салат с яйцами и беконом от МакSим
Мясные трубочки со слоеным тестом от tanya
Хе из говядины от МакSим
Лукошко от dzyncz

Первые блюда:
Суп из баранины с эстрагоном от МакSим
Старочешская кремовая чеснэчка с грибами от Elča
Шурпа от Strannik
Хаш от МакSим
Сборная мясная солянка от МакSим
Мясная солянка с капустой от МакSим
Суп со свиной грудинкой в горшочках от МакSим
Мясная солянка от Pohoda
Секрет бульона от Chaika_ana
Пряный говяжий суп от МакSим
Правильный суп из свежих грибов от ocean

Вторые блюда:
Универсальные
Мясные тефтели, фаршированные фетой от МакSим
Мясной рулет от tanya
Мясной гуляш от Ket za rulem
Мозги жареные от МакSим
Острый перченый стейк под соусом с хреном от МакSим
Мясо с черносливом от Tamriko
Люля-кебаб от Sana
Манты из тыквы от Sana
Лазанья от nmk
Шашлык от Trond, от -Елка-, от Amorales
Чахохбили от ocean
Слоёные голубцы от МакSим
Свинина
Свинина от tanya
Цветная капуста с ветчиной от МакSим
Свинина с яблоками от Елка
Свинина с соусом из фенхеля от МакSим
Рождественский поросёнок от МакSим
Свинина с яблоками от МакSим
Гуляш из свинины с вересковым элем от МакSим
Свиной бок с капустой от Ефрейтор
Свинина с апельсинами от МакSим
Свиные рёбра от МакSим раз, два, и три.
Жаркое от dzyncz
Свинина с прованскими травами, луком и яблоками от -Елка-
Свинина, слоенная овощами и зеленью от PDM
Мясо по-французски от -Елка-, от Knopka
Говядина и телятина
Говядина со сливами в пиве от МакSим
Гуляш от МакSим
Соус для гуляша от МакSим
Язык говяжий по-кавказски от МакSим
Баклажаны фаршированные телятиной и запечёные с говядиной от МакSим
Телятина в белом вине от МакSим
Мусака с говядиной и картофелем от МакSим
Бигос от МакSим
Мясо с овощами от AgentXXX
Говядина тушеная в пиве от Sana
Баранина
Конвертики с бараниной и фетой от МакSим
Рассказ о плове от maxicus
Плов от Sana
Плов с фруктами от Sana
Крольчатина
Кролик от Pohoda
Кролик от МакSим

Вегетарианские блюда:

Салаты и закуски
Икра из чеснока от МакSим
Салат рождественский от МакSим
Салат из манго и хурмы от МакSим
Салат "В джазе не только авокадо" от МакSим
Салат из баклажанов от tanya
Салат "Петровский" от tanya
Салат капустный острый от МакSим
Индийский фруктовый салат от МакSим
Французский салат от МакSим
Салат из спаржи от МакSим
Салат "Нисуаз" от МакSим
Салат Ким-Чи от МакSим
Салат с авокадо от Ket za rulem
Салат с грушей и сыром "Рокфор" от МакSим
Жареный сыр от Manush
Оладушки "Овощной поцелуй!" от Assa
Шампиньоны от Knopka
Мишмаш от Satenik
Гуакамоле от somaritane
Розочки из лука от Sana
Салат "Прощание с осенью" от Sana
Летний салат от Sana
Салат с авокадо от -Елка-
Закуска из шампиньонов от Ket_za_rulem
Закуска из зеленых помидор от Knopka
Печёные перцы от Satenik
Закуска из перцев от Trond
Сырные палочки от inverno
Сырные палочки с пряностями от Nati
Салат-икра из баклажанов от Tala
Грибные шляпки, фаршированные сливочной смесью с козим сыром, спаржей и артишоком от Bet
Просто лечо от Knopka

Первые блюда:
Тыквенный суп с пивом от raisins
Суп из молодой фасоли от Sana
Луковый суп от ElenaN
Луковый суп от Lucka

Вторые блюда:
Картошка запечёная с грибами от tanya
Рождественское сочиво от МакSим
Фаршированные яблоки от оптимистка
Рецепты со шпинатом от МакSим
Шпинат от Ket za rulem
Цветная капуста от МакSим
Баклажаны в кляре с сыром и Икра из баклажанов от МакSим
Рецепты со шпинатом от Ket za rulem
Мамалыга от Тень
Яблочный омлет от МакSим
Овощное рагу от Satenik
Цветная капуста от Pohoda
Картошка печёная в масле от Ket za rulem
Картофель в горшочке от МакSим
Яичница в мешочке от Sarrabi
Жареный сыр от Sana
Лобио от Sana
Фаршированные баклажаны от Sana
Мамалыга от Sana и чесночный соус к ней
Мамалыга от chiupik
Фаршированные овощи от Sana
Овощной студень от Sana
Зразы от Sana
Зразы от DiLady
Тыква, запеченная с сыром от raisins
Лазанья от Sana
Луковый пирог от Satenik, от heva
Запечёная картошка от ocean
Стручковая фасоль от Пишкота
Баклажаны от tanya
Тыква от МакSим
Пирог с помидорами и моцареллой от Satenik

Соусы

Соус с грецкими орехами от Sana
Белый чесночный соус от Sana
Ткемали от Sana
Соус "Ориент" к мясу
Красносмородиновая подливка к мясу от Sana
Аджика от Kelt
Соус для конеллони от МакSим

Соления и заготовки

Маринованные помидоры от Sana раз, два
Заготовка для борща от Sana
Свекольная икра от Sana
Помидоры в желе от Sana
Лечо от Sana
Варенье из зелёных помидор от Sana
Кетчуп от Sana
Огурцы от Sana
Ещё маринованные помидоры от Sana
Баклажаны от Sana
Квашеная капуста от Knopka
Квашеная капуста от dzyncz
Квашеная капуста от Dohly kot
Солёный лосось от dzyncz
Солёная рыба от Zaraza
Солёный лосось от МакSим
Солёный лосось от dzyncz
Солёные грибы от Conejito

Блинчики, выпечка и сладости и напитки:

Сладкое:
Рождественский грушевый десерт от МакSим
Торт из печенья от tanya
Пьяный шоколад от tanya
Шоколадная колбаса от moch
Печенье "Медвежьи лапки" от Тень
Печенье "Ёжики" от tanya
Пахлава слоёная от МакSим
Гата от Satenik
Апельсиновые маффины от Malina
Сладкий хворост от МакSим
Птичье молоко от МакSим
Торт "Прага" от Satenik
Кекс с грушами, с медом и корицей от Naull
Творожный пирог от Тень
Шоколадно-ореховый торт от ocean
Пирожное "Жербо" от МакSим
Пирог с яблоками от Тень
Быстрый Ovocný koláč от heva
Медовница от Amelia
Тортик "Винни-Пух" от МакSим
Быстрый бисквит от Тень
Блинный пирог с апельсинами от МакSим
Греческие рулетики от МакSим
Манник от Бациллка
Сладкий хворост от МакSим
Банановый кекс от Слоник
Яблочные оладьи от tanya
Пастила от Sana
Кекс от Sana
Ханукальные пончики от B.Lalala
Пончики с вишней от МакSим
Печенье мелкое от Amelia
Диетические пряники от Kačenka
Шоколадное печенье от Nastik
Песочное печенье от doubleclick
Сырно-шоколадный десерт от МакSим
Чизкейк от МакSим
Банановые пишкоты от heva
Pate de Cigarre от Naull
Rohliky с яблоками из творожного теста от Satenik
Шведский колач от Tamriko
Медовые пряники от heva
Linecke pecivo от heva
Тыквенно-творожная запеканка от Gabi
Яблочный пирог "Цветаевский" от maxicus
Ягодный пирог от Malina
Десерт "Панна кота" от МакSим

С рыбой:
Пирог с лососем от Ket za rulem
Хворост с лососем от Pohoda
Пирожки с лососем и песто от МакSим
Рыбный пирог от Bet

С сыром:
Тарталетки с козьим сыром от Naull
Фаготтини ди моцарелла МакSим
Хачапури от Sana

Разное несладкое:
Пироги со шпинатом от МакSим
Пирог шпинатовый от Nati
Пирожки от Chaika_ana
Пирог с любой начинкой от tanya
Хлеб от KOTRPA
Хычины (блины с картошкой и сыром) от Sana
Курник от Sana
Пирожки от Иринка
Мясной рулет от МакSим

Блины и блинчики и чебуреки:
Блинчики от tanya
Блины с икрой от dzyncz
Блины и блинчики от Ket za rulem
Блины разные от МакSим
Чебуреки от Conejito
Чебуреки от Tamriko
Правильные чебуреки от Bet

Рецепты теста:
Тесто пирожковое дрожжевое с маслом от МакSим
Бездрожжевое тесто по Похлёбкину.
Тесто для пирожков от heva
Дрожжевое тесто универсальное от maxicus
Творожное тесто от heva

Напитки:
Квас от Trond
Оршад ягодный от МакSим
Сироп из бузины от Sana
Кефир от Sana
Ягодная водка от Sana
Яичный ликёр от PDM
Ликёр "Сладкая парочка" от dzyncz

[Alexis 0]

Это жестоко Столько вкусного в столбик

Хочется попробовать все и сразу

[tanya 0]

Жень, а этот список нельзя вынести как-нибудь отдельно, чтобы его можно было всегда видеть перед глазами, не перелистывая страницы в поисках оглавления? Света сейчас на занятиях, будет к обеду дома. В субботу запланируем поближе к вечеру? Днем не смогу, в этот день улетают наши гости. Если да, то пусть огласятся те, кто захочет провести время вместе, от каждого по паре приготовленных блюд