Еврошенгения

[serj_nv]

22 минуты назад, Mishan сказал:

Кубанскую или азовскую тарань где покупаешь в последнее время? 

Ты еще нельму и муксуна вспомни!

P/S. Несмотря на прошлогодние восторги с экрана ТВ о небывалом количестве рыбы, ее в магазинах РФ не стало больше.

[Mishan]

Вспомнил. Хороша, но не то. ИМХ

[buster]

35 минут назад, Mishan сказал:

Значит ты не видел хорошей рыбы. 

О, да, это единственная рыба в мире, которая является хорошей. А вяленую рыбу, к слову, вообще не воспринимаю (мне думается, она как явление вообще исчезнет с уходом поколений людей, рожденных в СССР). Опять о вкусах будем спорить?

38 минут назад, Mishan сказал:

Каким образом?

Таким образом, что выбор тут меньше, но утверждать, что здесь не купить хорошую рыбу - это будет сильным передергиванием.

[Zeb Stump]

Только что, Mishan сказал:

Вспомнил. Хороша, но не то. ИМХ

Хорошей рыбой может любая рыба... при условии, что она северная (Генри Форд из неопубликованного)...;-))

[Mishan]

10 минут назад, buster сказал:

Опять о вкусах будем спорить?

49 минут назад, Mishan сказал:

А почему бы и нет. 

7 минут назад, Zeb Stump сказал:

Хорошей рыбой может любая рыба... при условии, что она северная (Генри Форд из неопубликованного)...;-))

Еще скажи что лучшая рыба - это колбаса. Тоже ведь кто-то утверждал, но не опубликовал. 

[Mishan]

11 минут назад, buster сказал:

что здесь не купить хорошую рыбу

Тут даже селедки приличной нет. 

[Mishan]

16 минут назад, buster сказал:

Таким образом,

Железная логика.

[Gaspar]

32 минуты назад, buster сказал:

А вяленую рыбу, к слову, вообще не воспринимаю (мне думается, она как явление вообще исчезнет с уходом поколений людей, рожденных в СССР).

https://kak-eto-sdelano.ru/kak-sushat-i-vyalyat-ryibu-v-norvegii/

[Zeb Stump]

Только что, Mishan сказал:

А почему бы и нет. 

Еще скажи что лучшая рыба - это колбаса.

Не-а, не скажу. Просто сравниваю вяленую азовскую тарань и вяленого северного муксуна...;-)

А уж об строганине из нельмочки или белорыбицы, кижуча, лосося (тока атлантического, а не комбикормового) и трепу нет...

[buster]

48 минут назад, Mishan сказал:

Тут даже селедки приличной нет. 

Бывает в Макро. Но я не хочу спорить - не нравится местная рыба, страдайте дальше Меня лично всё в данном смысле устраивает. Собственно, в детстве, в 90-е, я вообще кроме кильки и жареного карася никакой рыбы не видел. Так что сейчас для меня в Праге просто изобилие. А вяленую рыбу вы меня есть не заставите. И уж в особенности как закуску к пиву...

[GDV]

2 часа назад, Mishan сказал:

Значит ты не видел хорошей рыбы. 

Это ты типа сейчас сказал, что тарань - лучшая рыба на свете? Смешно, ага.

[buster]

1 час назад, Gaspar сказал:

https://kak-eto-sdelano.ru/kak-sushat-i-vyalyat-ryibu-v-norvegii/

Это способ консервации для деревушек. А я веду речь о культуре потребления сушеной и вяленой рыбы в СССР городскими жителями. Причём часто к пиву.

[Mishan]

42 минуты назад, GDV сказал:

сейчас сказал

О том что тарань - очень хорошая рыба к пиву. Ничего больше я не говорил.

19 минут назад, buster сказал:

Причём часто к пиву.

Именно!

1 час назад, Zeb Stump сказал:

вяленую азовскую тарань

Где взял?

[Zeb Stump]

Только что, Mishan сказал:

Где взял?

Привезли...;-)

[Mishan]

31 минуту назад, Zeb Stump сказал:

Привезли...;-)

 Если она выглядит примерно так и привезена из правильных мест, изловлена и засолена правильно и правильными людьми, в этом случае никакая нельма с мускуном рядом не стоит! Приятного аппетита! Что еще можно тут говорить.  А всё что продают в Макро - так это издали напоминание на нормальную рыбу. Только с лодки у рыбаков, ну или если сам рыбак.