Вкуснятинки

[Dim]

Если не секрет, сколько бурчака выпиваешь вечером, если купил бутелью 1,5 л?

[Subudaj]

Не секрет. Ни сколько - я не любитель.

[AgentXXX]

А я вот руколлой обжираюсь.

Что с ней итальяшки делают - не знаю.

Но вкусная, хрустящая, сочная.

Правда, сок томатный приходиться добывать из консервированных помидоров.

[ОднаДома]

Рецепт супа от ОднойДома-

Забыв перекусить за заботами в течении дня, в голодной гонке по дороге домой, прихватив из сада подозрительно попахивающего какой ребёнка, дома сунуть ребёнка плавать в пенной ванной, а забытую намедни и вновь найденную в холодильнике курицу в кастрюлю, начать заниматься домашними делами..

Потом вытащить вопящего ребёнка, требующего только шоколадки и конфетки благим ором,

и вспомнив о кипящем вовсю бульоне и уже развалившейся в нём курицей, слегка посолив-поперчив и найдя засохшую горбушку хлеба с наслаждением усесться перед телеком с Полем чудес и налить бокал белого из холодильника, и даже не сдвинуться по просьбе домработницы в сторону (а, черт с этими не помытыми парой метров полов под моими вытянутыми с блаженством ногами/)0

[Subudaj]

Ну, у вас и сочетания

[Bet]

В какие блюда модно имбирь давать?

 

 

[Subudaj]

В пряники, пиво, китайскую кухню

[Bet]

А в что-нибудь нормальное? С чем он вообще обычно сочетается?

[Subudaj]

Не знаю Я только в таком варианте пробовал. Ну, маринованный есесно к суши.

[ОднаДома]

Я имбирь в курицу под карри добавляю. А ещё вкусный имбирный чай-на тёрку очищенный корень ( пару чайных ложек), залить кипятком и добавить мёд.

 

Недавно в Доброй чаёвне на Вацлавском были-там цукатики из имбиря к чаю подают. Интересное сочетание, хоть и остро.

[Dim]

Попробуй хотя бы в чай, но ооооочень осторожно.

[DianaY]

А в что-нибудь нормальное? С чем он вообще обычно сочетается?

Я как-то видела диетический рецепт курицы, (в смысле, для тех кто хочет похудеть), там был имбирь, морковка и лимон с цедрой.

Я ни разу не худею, но мне очень вкусно.

 

[Bet]

Про чай уже знаю, по идее еще в морепродукты и рыбу хорошо. Хочется какой-то классики для начала. Кулинарным сайтам в последнее время не доверяю.

[Иринка]

С имбирем(зазвор) осторожно, вылечить простуду имбиревым чаем можно за 1 день, это факт. Но наплачешься!

 

Оказывается, ихние АНЧОУСЫ - это наша хамса. Блииииин.

А еще оказывается, очень вкусные маринованые грибы в оливковом масле с травами и чесноком.

Все маде ин самизнаетеоткуда.

 

Если не секрет, сколько бурчака выпиваешь вечером, если купил бутелью 1,5 л?

 

Недавно ехала в метро, напротив меня тетка, лет 35, с 1.5 бурчака.

Откупорит, отхлебнет, глаза навыкате, морда красная, в бутылке половины уже нет.

Брррррррррр.

[Amelia]

Про чай уже знаю, по идее еще в морепродукты и рыбу хорошо. Хочется какой-то классики для начала. Кулинарным сайтам в последнее время не доверяю.

Ин, имбирь добавляет остроты, но на наш вкус эту остроту нельзя ни с чем сравнить. Мы же только перец с чесноком понимаем. Чай с имбирем и лимоном ты уже пробовла в сауне. Если насыпешь сушеного имбиря на курицу или на овощное рагу - все будет островато, но не будет жечь. Острота и аромат имбиря сочетается только с птицей и рыбой, красное мясо забивает его насмерть. Короче - экспериментируй сама. Это деликатный корешок, ничего ты им не испортишь .

Поняла, с чем сравнить - с перечной мятой. Как-то в юности купила я в Мо переводной кулинарный журнал и забацала дома картошку с мятой по-испански. Никто из гостей так и не понял, чем я их кормила