Вкуснятинки

[Gabi]

Тока с утра и можно, вечером всё в жир откладывается

[Knopik]

Эх... раздраконили кухней. Сижу слюнки глотаю. Еще вспомнился наш рынок, сколько там зелени!!!

[heva]

Соленые баклажаны Knopika действительно очень вкусные. Мама всегда такие делает, и еще чеснок соленый.... но тут как-то не прижилось, никто в моей семье такое не ест, не привыкли.

[Gabi]

и еще чеснок соленый....

а рецепт?!

 

Еще вспомнился наш рынок, сколько там зелени!!!

а здесь одни страдания

[Knopik]

heva это да, блюдо все таки не традиционное. Приходите в гости, будем вместе наслаждаться

Как то взяла на работу, посмотреть на реакцию чехов, все лопали, и только охали как же вкусно, они такого никогда не видели.

[heva]

Лучше вы к нам:-)

У меня такой муж, что его под страхом смертной казни нельзя накормить тем, что он никогда не ел... особенно чем-то соленым или молочным. Боится

Рецепт чеснока не знаю, но спрошу... Знаю только что там нужен молодой чеснок с тонкой шелухой.

[Натали]

Девушки, а поделитесь рецептом теста для орешков со сгущенкой, пожалуйста .

[МакSим]

Вот из такого теста получаются самые румяные

майонез 2ст.л.

мука 3 стакана

сахар 1/2 стакана

маргарин 200гр

яйца 2шт

щепотка соли

сода 1/4ч.л., погашенная уксусом.

Взбить отдельно желтки с сахаром, белки с солью. Смешать маргарин, муку и майонез, добавить желтки, а затем белки, соду. Можно выпекать.

[Натали]

А майонез, майонез то зачем? Ни разу еще не пекла ничего сладкого, с майонезом .

[МакSим]

Он такую изюминку придает, рыхлость тесту и румяную корочку. Я первый раз тоже была удивлена, попробовала - оказалось хорошо.

[tanya]

Наташа, а орешницу где покупала? Ой, Свет, может ты мне посмотришь ее там? Здесь я их не видела.

[МакSим]

Посмотрю, хотя не уверена, что их еще продают.

[Gabi]

здесь Karry писала, электрическая

[Натали]

У нас старая форма, еще из Москвы, а вот Karry сегодня писало вот про этот сайт .

[Karry]

даю ответ, из расчета 6 средних баклажан.

Собственно

спасибо огромное, я так долго искала этот рецепт. У меня его делала бабушка, а с ее смертью и спросить не у кого. То что сама пыталась изобразить, годилось только для в тушеного мясо.

 

 

А зачем "Наполеон" три дня выдерживать? В моём понимании он должен быть свежайшим и хрустящим. В чём тогда слово-паразит именно слоеного теста?

мне так больше нравится.