Přejít na obsah

Recommended Posts

Odesláno

У нас вчера была драка из-за хвороста с лососем, которым накормила нас Pohoda, мы решили это дело не оттягивать и сделали с Томом. Быстро, а главное вкуснотища. Ты, давай, не скромничай, а выкладывай свой замечательный рецепт для всех жаждущих :)

Odesláno

Он не мой (я честная женщина! :D ). Он слямзенный с Марианны. Но, если хотите слямзенный, то вот вам пожалуйста:

 

50 г копченого лосося (можно обрезки)

100 г тертого сыра (пишут емменталь, я положила какой был, не помню, какой)

50 г пармазана тертого

(от себя могу добавить, что можно туда напихать всего, что душа пожелает - чили перец, чеснок, ветчину, на что фантазии хватит)

листовое тесто (я покупала уже раскатанное в бумажке, 2 упаковки)

 

Лосось мелко порезать. Смешать с сырами и всем остальном (если это остальное будете там давать). Одну упаковку теста развернуть, на него насыпать начинку, прикрыть другой упаковкой. Примять края. Порезать на ровные полосочки, каждую полосочку красиво скрутить и положить на протвень. Печь минут 12 - 15. Фсе. (Для худеющих предупреждение - калорийно!)

Odesláno

Да и фиг с ним, что калорийно. Как отведавший вот это вот, могу сказать - оно того стОит, не смотря на калории. Pohoda, спасибо!

Odesláno

Пишу не в теме "Спасибо", так как это связано с поглощением массы вкусных вещей. ocean - за предоставление красивого старинного дома и радушность хозяйки, МакSим и моему Тому за заботу о баране, Pohoda, Satenik и Луцке - за вкусные салаты, ну и всем присутствующим мужчинам за заботу о слабом поле. Все было замечательно, но надо закрепить :)

Odesláno

+ 100. Спасибо всем огромное !!

:wub: А Танюше спасибо, что была одним из основных организатором этого чудесного мероприятия.

Odesláno

Докладаю. - Сделала я вчера кролика в рукаве. Крольчачий аромат сохранён полностью, мяско вышло такое - диетисское, отличное от той жирной вкуснятины, в виде котрой я привыкла кролика кушать, но сочное. Но почему-то он у меня чуть-чуть загорчил, видать в рукаве травки как-то по-иному вкус дают. В общем, лучшее - враг хорошего. В сметану его, ушастого - там ему самое место. Ну или в вино :wub:

Odesláno
Стесняюсь спросить, а из чего "рукав"? :blink:

Я вообще не представляю, как это называется в русском языке. В Москве общеупотребительное было "рукав". Пакеты для запекания.

Odesláno
В общем, лучшее - враг хорошего. В сметану его, ушастого - там ему самое место. Ну или в вино :wub:

Безумству храбрых поем мы песни. :)

Молодец, Женька, кто-то должен экспериментировать. ;)

А горечь, я думаю, в самом мясе - просто обычно уходит и растворяется в бульоне.

Odesláno

Бульона в пакете дофига образовалось, кстати.

Просто мною овладела тяга к пермене мест. Разнообразия хоцца.

Я вам тут буду постить неудачные рецепты - из серии, как делать не надо :) Правда, Страннику понравилось, это я выкобениваюсь )))))

Guest Ket_za_rulem
Odesláno
Я вам тут буду постить неудачные рецепты - из серии, как делать не надо :)

Такое у нас у самих есть :)

Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.

Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat

Vytvořit účet

Vytvořte si nový účet. Je to snadné!

Vytvořit nový účet

Přihlásit se

Máte již účet? Zde se přihlašte.

Přihlásit se
×
×
  • Vytvořit...