Lucka 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno June 27, 2007 Хороший чугунявий стоит дорого, вот так например или вот так. Но найти можно и подешевле, так что ищите и спрашивайте litinové nádobí. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Karry 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno June 27, 2007 и даже не поленилась её сюда притащить, и пусть мне потом рассказывают про фамильное серебро а я вообще всю посуду привезла: 2 казана, 2 сковороды, протвень, мантоварку, сковороду для цыплят тапака и пр. хрень. Айдар очень давно писал, что а-ря наш казан можно купить в Белой Лабути, вроде аналогичное качество. Кстати в Теско было, да и вообще в посудных магазинах нужно порыться. Цена это да, не для слабонервных. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Dohly_kot 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno June 27, 2007 "Утятницы" - люминёвые. Dim - если эта "люминевая" утятница на ногу упадет, то сразу появится понимание что таки-да - чугун. Как в том анекдоте: "А такие дураки, как Петька, будут разгружать чугун!" Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Dim 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno June 27, 2007 Dohly_kot, Если утятница упадёт - появится понимание, если чыгуниёвая - перелом. Или ты шутишь? Или правда проблем чугун от люминия отличить? Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Dohly_kot 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno June 27, 2007 Именно поэтому, учитывая что удельная масса чугуна примерно 7,2 г/см3, а аллюминия 2,7 я беру смелость утверждать, что моя утятница - чугунная. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Dim 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno June 27, 2007 А моя? Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Karry 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno June 27, 2007 А моя? Твоя точно люминиевая Алюминиевый литейный сплав АЛ4 Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Dohly_kot 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno June 27, 2007 Dim , про твою могу сказать точно - она не из "Макро" Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
KOTRPA 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno June 27, 2007 МОМЕНТ! Кайф чугуния в теплопроводности. Вес не имеет особого значения, он не то, ради чего всё затевается! Чугунная сковородка толщиной 3-5 миллиметров даст форы любой "увесистой" современной посуде просто потому, что быстро рапространяет тепло. Всё просто. Вес тут на при чём. (точнее он -- следствие) Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Conejito 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno June 27, 2007 А моя? Во-первых, это моя А во-вторых, мне пох, чего на ней написано, но тяжёлая, зараза - наверное, там внутри свинец Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
KOTRPA 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno June 27, 2007 наверное, там внутри свинец Уран-238! Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
STV 2 Nahlásit příspěvěk Odesláno June 27, 2007 Нет, полоний - 210! Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
LittleRoo 0 Nahlásit příspěvěk Odesláno June 27, 2007 МОМЕНТ! Кайф чугуния в теплопроводности. Вес не имеет особого значения, он не то, ради чего всё затевается! Чугунная сковородка толщиной 3-5 миллиметров даст форы любой "увесистой" современной посуде просто потому, что быстро рапространяет тепло. Всё просто. Вес тут на при чём. (точнее он -- следствие) Теплопроводность чугуна низкая как для металлов. Но зато тепло распространяется медленно и равномерно, так как нужно для качественного приготовления пищи. Поэтому в алюминиевой сковороде быстрее пригорает еда. Поэтому плов лучше всего получается в чугунном казане. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Guest Squirrel Nahlásit příspěvěk Odesláno June 27, 2007 я вот думаю дуру такую огромную для паэлльи использовать под плов,наверняка, выйдет не хуже чем в казане.Хотя... надо попробовать вообщем. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
vladiSib 238 Nahlásit příspěvěk Odesláno June 27, 2007 мы тут по случаю купили вот такую дуру: http://about.pricegrabber.com/search_getpr...hinesefood& только с плоской крышкой. мясо, овощи готовить - совершенно другой вкус. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky