ФЛУД КЛАБ

[Karl 531]

7 часов назад, Ratatosk сказал:

на дачу помогать по хозяйству.

а прапорщик вам, что-нибудь дал за помощь?

[Ratatosk 2517]

накормил до отвала и спать уложил. Чай очень запомнился и понравился. С душицей. А сахар был также, войсковой. Там вообще всё было из каптёрки )) Денег тогда не давали. Мы были и так очень довольны, что нас из части на "волю" выпустили

[serj_nv 2370]

8 часов назад, Karl сказал:

а прапорщик вам, что-нибудь дал за помощь?

Думаешь что пишешь? Кусок что-то дал.... 

[Zeb Stump 7641]

3 часа назад, serj_nv сказал:

 Кусок что-то дал.... 

Он же не знает, кто такой кусок...:-)

У нас командир полка дежурными по кухне ставил старшин срочной службы или старших сержантов. Выходило по очереди примерно один раз в месяц-полтора. Ну бы его нах... ответственность колоссальная. Проверок куча... и днем и ночью. Почему? За продукты, которые получали на складе на сутки отвечал дежурный по кухне и ключи от кладовой были только у него. Хотя были еще начальник столовой и главный повар. Оба прапора. Получалось, что они находятся в подчинении дежурного по кухне - старшины/сержанта-срочника, а, главное, украсть ничего не могут!!!...:-)

Срочнику же ничего не надо... разве что масла "нарисовать" для "стариков" на ужин, а в учебке их по пальцам можно пересчитать...

Кстати, с тех пор я стал неплохо готовить, ибо на разводе должен был четко и зычно доложить не только меню, но и подробную раскладку блюд, затем контролировать процесс их приготовления и снимать вместе с врачом пробу перед раздачей...:-)

[GDV 9770]

29 минут назад, Zeb Stump сказал:

Кстати, с тех пор я стал неплохо готовить

Сразу на роту, причем :).

иихо, это не то умение, не те продукты и не те блюда, чтоб на гражданке неплохо готовить, но не берусь судить :). Пробовать надо .

[Zeb Stump 7641]

24 минуты назад, GDV сказал:

Сразу на роту, причем :).

иихо, это не то умение, не те продукты и не те блюда, чтоб на гражданке неплохо готовить, но не берусь судить :). 

Естественно не те... Но сам процесс, очередность закладки, в кипяток холодную воду не доливаем, корешки-вершки не выбрасываем, когда солить-перчить и пр. Готовлю я по настроению, очень редко, в основном на охоте, на природе, на даче.  Кстати, барину мой кулеш по-суворовски понравился, ел с удовольствием...:-)

[GDV 9770]

1 минуту назад, Zeb Stump сказал:

сам процесс, очередность закладки, в кипяток холодную воду не доливаем, корешки-вершки не выбрасываем, когда солить-перчить и пр.

А, это да, тут согласен, если совсем азы.

1 минуту назад, Zeb Stump сказал:

барину мой кулеш по-суворовски понравился

В следующий НГ надеюсь попробовать (это такой толстый намек) :).

[Zeb Stump 7641]

5 минут назад, GDV сказал:

В следующий НГ надеюсь попробовать (это такой толстый намек) :).

Ок. Забились. Еще рыбную солянку на осетре и белорыбице, борщ на гусином бульоне из трех мясов, плов по компиляционному рецепту... и все это под настоящий "травничек"...

[GDV 9770]

Только что, Zeb Stump сказал:

Еще рыбную солянку на осетре и белорыбице, борщ на гусином бульоне из трех мясов, плов по компиляционному рецепту

Выдвигаюсь.

[Zeb Stump 7641]

[All Aix 310]

27 минут назад, Zeb Stump сказал:

 рыбную солянку на осетре и белорыбице

Ты где белорыбицу-то берёшь? Я её сто лет не видел.

[Zeb Stump 7641]

2 минуты назад, All Aix сказал:

Ты где белорыбицу-то берёшь? Я её сто лет не видел.

В Омске сеть магазинов "Рыбный мир". Но там свежая бывает не всегда. Я все рыбное, том числе икру,  покупаю уже давно у частника - все домой привозит... Но у нас не каспийская, а обская. Она чуть пожестче, из-за более сурового климата, но считается вкуснее. И есть полупроходная - чистая белорыбица, а есть жилая (стадо не мигрирует) - чистая  нельма.

[GDV 9770]

8 минут назад, Zeb Stump сказал:

Но у нас не каспийская, а обская. И есть полупроходная

Это какие-то сведения из параллельной вселенной для меня :). 

[Zeb Stump 7641]

2 минуты назад, GDV сказал:

Это какие-то сведения из параллельной вселенной для меня :). 

Это рыба, которая живет то в море, то в реке... и сочетает в себе лучшие качества морских и пресноводных рыбов... потому, сцуко, и вкусная до хтонического опезденения... Строганина из нее - отрыв башки, а если под запотевшую водочку...;-)

[All Aix 310]

37 минут назад, Zeb Stump сказал:

 Но у нас не каспийская, а обская. 

Вот теперь ясно - примазались: нет у вас белорыбицы, она только в низовьях Волги и Урала. Почему я и удивился. Вы свою нельму белорыбицей не величайте!