Шаурма за 15 мин.

[peyuri]

Ингредиенты: лаваш (тонкий), куриная грудка, одна морковка, две луковицы, немного капусты, раст. масло, аджика, кетчуп, майонез.

Приготовление: морковка, капуста и одна луковица шинкуются как можно мельче (морковку можно натереть) и припускаются на растительном масле с аджикой в микроволновке минут пять (емкость с крышкой). За это время филе грудки режется мелкими кубиками и тоже в микроволновку на 7-8 минут. Вторая луковица шинкуется сырой. На куске лаваша раскладываются овощи, лук, куриное мясо, поливается кетчупом и майонезом и заворачивается пакетиком. Можно добавить чуть-чуть сладкого перца. Пальцы не обкусайте .

PS. Рецепт эксклюзивный.

PPS. На две порции.

[sphinx]

А где взять в Праге лаваш?

Upraveno May 22, 2006 uživatelem sphinx

[STV]

В Дельвите

[Guest Ket_za_rulem]

В Дельвите

 

В которой?

У каждой Дельвиты, как и у Альберта свои поставщики и что есть в одном магазине сети не обязательно будет в другом

[STV]

В которой?

У каждой Дельвиты, как и у Альберта свои поставщики и что есть в одном магазине сети не обязательно будет в другом

 

В самой лучшей, в той, что на ул. Югославских партизан, рага 6! Самая правильная Дельвита - до 3-х утра работает

[trond]

А где взять в Праге лаваш?

А еще в Гипернове в Бутовицах

[sphinx]

В самой лучшей, в той, что на ул. Югославских партизан, рага 6! Самая правильная Дельвита - до 3-х утра работает

 

Не, ну надо же! Это же наш "семейный" магазин, находится напротив нашего дома, мы там почти кажный день пасемся. А лаваша ни разу не видели! Темнота!

[STV]

А лаваша ни разу не видели! Темнота!

 

Соседи... А лаваш (тут я погорячился!) Бывает не каждый день, но бывает (нижние хлебные полки), по крайней мере, пита там бывает, что суть неплохой заменитель лаваша

[ASSA]

Давно кстати о рецептах и других приятных вещах не писали, одни ругачки, тьфу

 

Я например, обнаружила в Теско, обалденные баночки, на которых русским языком написано - Баклажаны с чесноком по французски, Аджика и тп. Все болгарское. Все очень вкусное и качественное. Никаких консервантов и крахмалов, все настоящее. Я уже подсела.

[GDV]

Рецепт эксклюзивный.

Ну вот теперь всё в порядке. Можно пробовать.

 

Если серьезно, то по описанию отшэнь фкусно!

[Уравновешенный Игорь]

поливается кетчупом и майонезом

 

Мда...

Дожились вы там в Ижевске!

В микроволновке готовите, "заливаете" кетчупом и майонезом.

Еще один "современный" рецепт по принципу "варим макароны и заливаем кетчупом".

Одним словом, подобное "йидло"- стопроцентный повод для развода.

[Blondberry]

На счет баклажанов. Покупаю в самообслуге на Коневова еще и икру баклажанную (заморскую). Оччень рекомендую. Там еще и селедочка наша, по 99 крон за кг

[GDV]

Уравновешенный Игорь: Ну про МВ ладно, а что позорного в майонезе с кетчупом? Я вот люблю и то, и другое. Ну да, вкус убивает, настоящего повара сие должно повергать на подлагу в страшных судорогах (видимо). Ну и, так сказать, чё?

[dzyncz]

Хотите легкое в приготовлении блюдо? Берется vepřová panenka ( я все мясо покупаю в Глобусе) режется как на отбивные , отбивается и укладывается в протвинь ( нужно сжать т.к. мясо в процессе жарки ужимается как шагреневая кожа) Протвинь желательно стеклянный, перчим, солим. Затем (фишка) берем банан и мелко режем на кружки толщина 1-2 мм, все мясо покрываем кружочками банана , затем сыр ( я беру эдам ужены) тру на крупной терке ,посыпаю, и сверху покрываю тонким слоем татарки. В духовку разогретую до 220 С на 20-25 мин , до образования золотистой корочки. Более сочное и необычное мясо редко попадалось. Салат из свежих овощей ( из вкусных заправок -самая легкая - в сметану добавить чайную ложку кетчупа и размешать) и красное сухое вино. Обалдеть!

П.С. Кто девушку ужинает,тот ее и танцует.

500гр мяса, 1-2 банана ,150 гр сыра ,3-4 ложки майонеза.

[Уравновешенный Игорь]

Ну, вообще то вместо кетчупа (в котором полно сахара и прочих совершенно ненужных вещей) надо бы применить какое то помидорное пюре (которых, у нас, в Праге просто Агромнейший выбор). Соответственно, это пюре можно еще и "управить" путем соответсвующей тепловой обработки

Ну а майонез, он же вообще должен применяться только в каких то холодных салатах. Вот не вижу я в этом блюде майонез, как художник...