ресторан

[Ex3m 0]

А мне в Гроссето еда дважды понравилась.

В принципе, кухня гастрономического уровня за промежуточные деньги.

Но - да! - на тарелке ее мало, а понтов много.

 

Но самое ужасное - персонал.

Там два расклада.

1. Им кажется (или они знают), что вы круты -

и тогда падающую из вашего рта крошку шпината

официант в мягком подкате поймает еще на лету, успев протереть пол в том месте, куда она должна была упасть.

Лично у меня аппетит пропал от такой навязчивости.

2. Вы пришли в туристический сезон, вам шлют запасной сезонный вариант,

который за время работы успел выучить только понты, но никак не профессию.

 

Оба варианта могут испортить любую кухню.

А жаль. Готовят хорошо.

 

Мне не понравилось что официанты в наглую требовали чаевых....

[Аксеново 0]

И как они это делали?

[Karry 0]

А когда платишь, прямо говорят "А не хотели бы вы еще и чаевые добавить?" Это не только там, во многих пражских ресторанах практикуется, особенно когда услышат акцент.

 

Понятно, спасибо. Если только экзотика для чешских братьев .

 

Ищу кухни народов б. СССР по Праге. Есть еще что-то более-менее достойное, не для себя, для чешских этнографов.

Прямо напротив Florenc-a вокзала есть Polivkarna - эдакая забегаловка, сходите не пожалеете, хачапури отличный! Мне о ней чехи рассказали

[amigo 350]

Прямо напротив Florenc-a вокзала есть Polivkarna - эдакая забегаловка, сходите не пожалеете, хачапури отличный! Мне о ней чехи рассказали

Тоже хотел упомянуть эту "поливкарну". Только она напротив метро Крижикова, а не Флоренс. Супер супчики и хачапури и обаятельная грузинка. Как то мы у них перед закрытием изъяли весь суп и все хачапури, но все гости были враз накормлены. )))

[borůvka 99]

Это не только там, во многих пражских ресторанах практикуется, особенно когда услышат акцент

О, какая прэлэсть. У меня нет акцента! Бо с меня чаевые никто никогда не требовал.

[trond 1]

А когда платишь, прямо говорят "А не хотели бы вы еще и чаевые добавить?"

Всего два раза внаглую вымогали чаевые. но оба раза на такую фразу отвечал типа "Hmmm... ? - Teď už ne". Всё с улыбкой

 

И один раз в Италии попытались - получили кучу красно медной мелочи по 1 - 2 Ервоцента на стол. Было там около 1,5 Евро. Официанта жутко перекосило.

Жаль, что галешки убрали здесь из оборота

[amigo 350]

И один раз в Италии попытались ...

Т.е. чаевые ты не платишь вообще?

[trond 1]

Плачу, но сначала смотрю на официанта, на качество еды. На обслуживание.

Если прямо заискивает, или же показывает всем своим видом, что, мол, ты мне должен - тогда уж, извините, жду финала, если соглашается с тем, что вроде как не плачу, то останавливаю его после того, как скажет "спасибо" - с улыбкой, доброжелательно - и даю на чай. Если же нагло требует - то тут, извините, следует фраза типа "Теперь уже точно не дам".

Если же все ОК, если по-человечески, то заслуживает чаевых. И это вполне естественно.

Вот многие из бСССР - не дают. Как бы "Они за свою работу получают, как водитель автобуса или как продавец в магазине". Мол, типа, продавщица, если улыбнулась и не обвесили - то чаевые оставлять, что ли? Или водитель автобуса довез от остановки до остановки - тоже на чай? Или же платить пилоту самолета, что плавно приземлился? - Здесь я впадаю, честно говоря, в ступор. Иногда и у самого такие мысли начинают появляться. Но когда в очередной раз официантка улыбнется и скажет "Dobrou chut!" - тут уж оставлю обязательно для ее детей на мороженое

 

А с итальянцами вообще история другая: у них сервис, обслуживание, куверт в счет включены, неважно, пользовался ты солью или нет. Так что в принципе в Италии не оставляю, там где в счет включены такие гадкие подставы.

[Katrin 1]

Класс, спасибо!

 

 

Polivkarna

 

Спасибо! Так Флоренс или Кржижикова? Это два разных конца.

[serj_nv 2375]

Плачу, но сначала смотрю на официанта, на качество еды.

Прочитал вначале что ты плачешь смотря на официанта

[Karry 0]

Спасибо! Так Флоренс или Кржижикова? Это два разных конца.

Автовокзал Флоренц

 

 

история другая: у них сервис, обслуживание, куверт в счет включены, неважно, пользовался ты солью или нет. Так что в принципе в Италии не оставляю, там где в счет включены такие гадкие подставы.

Тоже самое. У них чай включен в счет

[amigo 350]

trond, я знаю как тебе сэкономить кучу денег. Ты просто не едь с Америку. Там жуткие чаевые. И все плачут... плачат ... тьфу, черт, платят!

[Satenik 1391]

Мол, типа, продавщица, если улыбнулась и не обвесили - то чаевые оставлять, что ли? Или водитель автобуса довез от остановки до остановки - тоже на чай? Или же платить пилоту самолета, что плавно приземлился?

А я иногда и на кассе в супермаркете оставляю. Если получила к удовлетворению еще и удовольствие.

И в солярии всегда оставляю, там тетечка все для меня подготавливает.

В парикмахерской само собой.

 

Я бы очень хотела дополнительно компенсировать людей,

которые остаются людьми среди роботов.

Инет-магазинами до сих пор не могу пользоваться.

Мне ритаул важнее, чем сама вещь.

 

В прошлую пятницу я опробовала новый метод в ресторане.

Я попросила, чтобы нас обслуживал другой официант, после попытки хамить первоначального.

Теперь интересно, будет ли это везде работать.

[trond 1]

amigo, я понимаю, что ты видишь только то, что видеть хочешь. Но я писал совсем о другом. Если человек заслуживает - то не жалко дать. Если же хамит, пытается вытянуть из тебя заискиванием, или же мне действительно не нравится его обслуживание, если рыба недожаренная в первый принос, если суп пересолен, (навреное, хватит примеров), то на кой хрен ему оставлять чаевые? - Пусть заработает у МЕНЯ. У хозяина он уже заработал.

В Америку не стремлюсь, но если попаду - то почему бы и нет? - Главное, чтобы было за что. А за просто так пусть вон идут и подаяние просят, как на Карловом мосту у нас здесь.

 

Я бы очень хотела дополнительно компенсировать людей,

которые остаются людьми среди роботов.

Satenik, как всегда - зришь в корень!

Солидарен.

 

А то, что процитировала у меня - это не мои слова (внимательно почитай, если че). Я тоже оставляю на кассе в магазине, в парикмахерской, в такси... Да мало ли где можно оставить

[Satenik 1391]

Так я прочитала, все в порядке.

Ты вне подозрений))))

 

О, кстати, тема таксистов - еще покруче, чем официантов.

Мне там приходилось садистски забирать всю мелочь на сдачу.

Эти болваны умудряются по мобильному говорить, как будто у них нафталиновое чучело сзади.