ресторан

[nmk]

Нереально. Просто физически такое невозможно.

Т.е. если рыба будет привезена живой, это уже не свежая?

[Karry]

, то могли бы найти получше соответствие греческому йогурту, чем просто сметана,

Не знаю каков на вкус "греческий йогурт", но десерт с йогуртом в Soho+ это что-то. Я никогда не думала, что у йогурта может быть такой вкус!

[VIS]

Т.е. если рыба будет привезена живой, это уже не свежая?

Ну да, я же написал 2-3 часа после вылова. Морскую рыбу вообще можно в Праге разводить (ведь разводят осетров в искусственных условиях, например), только вкус у этой рыбы другой.

[nmk]

но десерт с йогуртом в Soho+ это что-то.

Ну дык, там даже самое затрапезное бюдо деликатесом покажется!

[Karry]

Кстати, повар там из Украины

[StYlus.]

А этот Soho с чёрным крестом (было предположение, что там погре**льная контора) остался греческим?

[Karry]

Согласно меню, есть греческая кухня.

 

Насчет креста, это из-за копирайта, им не разрешили Soho-м называться, вот они и пошли на ухищрение, на самом деле название "SOHOt", + как бы буковка t.

[StYlus.]

То есть и греческая кухня? Или это весь ресторан греческой кухни?

 

Он просто относительно недалеко от меня :^)

Но я всё время мимо проезжаю :^)

[GDV]

2 ГДВ

Нереально. Просто физически такое невозможно. Если только рыбу не доставит реактивный самолет с авианосца. 

Просто реактивный. Без авианосцев. Не то в средиземноморье, не то на атлантическом берегу Франции (не скажу точно - может, в Хорватске каком) ловять рыбков, сажают их в оригинальной воде в ёмкости в самолёт, последний привозит сие сооружение в Прагу, ресторатор едет на летиште, привозит добро к себе, и тут убивает киянкой по башке .

Если и это тебе не свежее, то это уже не гурманство, а вые...

[Karry]

есть и греческая кухня, она идет отдельным меню. Хотя вот сейчас смотрю на основное меню, у них больше блюд из греческой кухни, есть итальянские (фетуччини, паста), японские (суши), украинское (только борщ), много блюд из даров моря.

[StYlus.]

украинское (только борщ)

Не только :^)

Греки ещё и наші голубці позаимствовали :^) Только заворачивают в виноградные листья и называют «яланци», или «ялаци» (пишется, чтобы было понятнее, заглавными буквами Γ Ι Α Λ Α Ν Τ Ζ Ι или Γ Ι Α Λ Α Τ Ζ Ι — ударение, как и в украинском, на последнем слоге) ;^)

[Juffin]

А что первичнее - голубцы или долма (с ударением на последний слог)?

[StYlus.]

Долма у них отдельно есть. Так они называют настоящие голубцы (в капусте) :^)

[Guest Squirrel]

Хотя настоятельно рекомендую (тем, кто еще не знает), никогда не есть итальянских блюд (кроме пицы) в чешских ресторанах.

Вот ведь незадача какая вышла, а у меня есть любимая пиццерия в Праге,где кроме пиццы и спагетти вполне приличные."Buon Giorno" Slavikova 6.

И вообще место неплохое,ИМХО.

 

Уже сейчас спагетти тамошних захотелось

[VIS]

Вот жеж! Я же написал в чешских ресторанах, т.е. там где готовят в основном чешские блюда. Пицерии к ним не относятся.