Чебуреки

[B.Lalala]

Спасибо, Bet. Сделаю.

[Bet]

QUOTE (Sash @ Jan 22 2006, 21:12) А морозить полуфабрикат перед приготовлением кто-нибудь пробовал?

Я не пробовала, а зачем? Чебуреки делать быстрей чем пирожки - не надо ждать пока тесто поднимется.

А в мороженных фарш может не прожариться.

[Sofia]

QUOTE (nmk @ Jan 23 2006, 10:22) Sofia, ты и не знаешь????

Я их готовыми ела. Ну и что, подумаешь, я же уже писала, что не всем детям везет с мамами.

[Sash]

QUOTE (Bet @ Jan 23 2006, 12:39) Я не пробовала, а зачем? Чебуреки делать быстрей чем пирожки - не надо ждать пока тесто поднимется.

Я в профессианальном плане интересуюсь. Местное население часто спрашивает что-нибудь "необычное". Нужно что бы еще быстрей готовилось....

[GDV]

QUOTE (Ket_za_rulem @ Jan 22 2006, 19:56) каак это вкусно выглядит!!!

 

а без мяса есть?

Есть. Называется "лепёшки".

Запивается безалкогольной водкой через трубочку.

[AgentXXX]

Рулит рецепт от Бет.

Сделали, получилось страшно вкусно.

Самый главный помощник.Может в этом секрет успеха!?

Натюрморт года!

[Bet]

Хех, а мы сегодня тоже сделали. Прощай фигура.

[Conejito]

Меняю кастрюлю тушёной капусты на 2 чебундрека - и ваша фигура останется при вас

[AgentXXX]

Кролик, клятвенно заверяю, я тебе и за просто так привезу.

ДВА!

Как тока потеплеет и в Бохнице подует попутный ветер.

[Bet]

QUOTE (Conejito @ Jan 29 2006, 20:18) Меняю кастрюлю тушёной капусты на 2 чебундрека - и ваша фигура останется при вас

Ну, если ты уговоришь Дима срочно придумать какое-нибудь дело, чтоб до нас доехать, то передам тебе чебундреки, только капусту лучше квашенную, если у вас еще осталось.

[Conejito]

Квашеная капуста осталась только для вип-персон, в кои ты входишь

Посылай манжела в баню, там и поменяемся

[Bet]

[natali_X]

QUOTE (Conejito @ Jan 29 2006, 17:39)

а можно рецепт и на квашеную капутосточку?

сто лет не ела

[Conejito]

Сейчас рецепт не поможет, потому как капусту квасят осенью, на первые заморозки

И с "правильной" капустой в этой стране напряжёнка, нужна сахарная белая, а здесь вся зелёная и не сочная.

Правильная есть у одного деда на голешовицкой тржнице.

Рецепта нет, нужна капуста, морковь, тмин, сахар-соль по вкусу, свежая клюква приветствуется.

Крошить лучше руками, тогда получается для людей, на шинковке получается для свиней (пардон - такое у меня имхо).

На 3 дня в тёплое место к батарее, что б сквасилось, а потом либо керамическую бочку на мороз, либо по банкам и в холодильник.

[Kelt]

Млин,аж слюни потекли и вотки захотелось