Хе-хе. Это хороший ответ на тему о "вине в коробках".
По-моему мнению с вином не проходит фокус,
как с пивом типа "зайти в ближайший магазин и выбери что-нибудь наугад" хотя бы среднего качества".
Уже сколько раз себя ловил, на том, что спонтанная покупка почти в 90% случаев ведет к промаху и это не касается только французских вин.
Это есть факт - вино "напрягает" своих почитателей тем, что требует от них хотя бы маломальского погружения в вопрос, а это сложно. Ведь человеку хочется удовольствий, здесь и сейчас, и совершенно не хочется читать книжки, бороздить просторы инета, пробовать, вникать и разбираться. Ему просто хочется нажжать кнопку "Получить удовольствие", а кнопки то и нет.
Для себя отмечаю несколько важных моментов связаных с получением удовольствия от вина:
- Настойчиво рекомендую придерживаться рекомендованного температурного режима. Это просто основа.
- Вино не терпит суеты, а требует равновесия. Это особенно важно при первом знакомстве ибо второго шанса уже может и не представиться.
- Вино нельзя пить с плохим настроением, ибо тогда вместо "пищевого оргазма" наблюдается эффект "пьянчужки".
- Вином нельзя "заливаться", ибо это нарушает "винную карму".
К вопросу о Мерло.
Из того, что я пробовал, чистое Мерло на меня не произвело впечателение, хотя я сейчас пытаюсь проверить для себя одну гипотезу касающуся Бордо. Стал замечать, что я более рассположен к Бордо, с "левого берега" Жиронды,
проще говоря если в составе Бордо преобладает Каберне Совиньон, а не Мерло.
Но это пока лишь гипотеза.