Feferonky это Кайеннский перец? - Острый (жгучий) перец, который красный мелкоплодный
Trojobal - сначала в муке, потом в яйцах и наконец в сухарях
Čalamáda - из разных видов овощей - в основу входит зелёный и красный перец. У каждой домохозяйки свой рецепт. Моя мама туда даёт и сельдерей. ( Čalamádu děláme z různých zelenin, nejčastěji ze směsi zelené a červené nepálivé papriky, zelených rajčat, okurek, nakládaček, cibule, mrkve. )