Захотелось свое мнение озвучить. Редко бывает. Поэтому - да. Сидеть на сырой диете из фруктов и овощей, продающихся в чешских магазинах зимой - самоубийство. Химикаты против плесени, удобрения, химикаты против насекомых-вредителей, воск, непонятно откуда вычищенный. Это как минимум. Как приятное дополнение - вся дрянь что на них образуется в результате долгого и неправильного хранения.
Все эти грибки, которых можно и не увидеть в начальной стадии, выделяют дохрена много микотоксинов. Афлотоксин один чего стоит. Для тех кто в танке - один из сильнейших канцерогенов известных человеку. А плесень, его вырабатывающая, очень полюбляет всякие масло содержащие семена растений (орехи например). Арахис вообще нельзя есть именно поэтому.
Теперь о голодании. Голодание (или жизнь впроголодь) запускает аутофагию и гасит все г***но ненужные и потенциально опасные клетки в организме. Это так. Но! Все исследования, попадавшиеся мне, прорабатывали следуюущий сценарий: нормально упитанный организм подвергали шоку (голодание само, либо недостаточное питание в условиях невзъебенных тяжелых физ. нагрузок) и, вуаля!, помолодевший организм, избавившийся от диабета, опухоли, ожирения (нужное подчеркнуть). А вот что будет, если несчастную крыску морить голодом всю ее жизнь, я не знаю. Но, почему-то, мне кажется, что рано или поздно все ее клетки (из-за недостатка всяких добрячков) станут дефектными и крыска весело грустно самоуничтожится. Но это мое мнение. Нужен эксперимент:).