Клуб алкоголиков.

[GDV]

Вот абсолютно согласен. Мы конечно крестьяне, вкус не развит, как у королевских потомков, но и у остальных людей советской эпохи непонятно, откуда он взялся.

Диковато ты рассуждаешь. По твоей логике, тебе нужно пить исключительно что-то типа русской водки и портвешка "777". А как же, ведь непонятно, откуда у тебя может взяться вкус к нормальным напиткам - в частности, в виски же ты разбираешься.

 

Вкусно-невкусно - однозначно критерий! И я ничего иного и не утверждаю. Но лишь глупый человек не понимает, что вкус воспитывается. Поэтому понятие "вкусно" у человека разбирающегося и то же понятие у бомжика из (например) Верхних Пыжей - слегка, занете ли, в разных системах координат. И странно, что это нужно объяснять.

 

Это все от лукавого: сафьяновый привкус с оттенками спелых вишен с отчетливым послевкусием ежевики. Выбрики сомелье.

Само собой, все можно довести до абсурда. Но гордиться любовью к безвкусице глупо.

[Strannik]

Диковато ты рассуждаешь.

 

Да вроде не диковато, вроде как логично. Да и в виски я нифига не разбираюсь. Есть именно 2 категории, нравиццо - не нравиццо.

[GDV]

Хорошо, тогда более подробно.

Ты пьешь виски. Сравниваешь. Запоминаешь лучшие. Постепенно (с годами) пробуешь все более лучшие и зачастую (хоть и не всегда) более дорогие напитки. Ты мне сам сказал у себя дома лет эдак шесть-семь назад, что Старый Контрабандист - самое дешевое из питейных. Помнишь? Я почему-то запомнил.

Я к тому, что это и есть постепенное воспитание вкуса. И теперь тебе нравится совсем не то, что во времена молодости. Вероятно, то ты бы сейчас пить не стал, верно?

[Strannik]

Я к тому, что это и есть постепенное воспитание вкуса.

 

Есть такое дело. Но, для воспитания действительно правильного вкуса, наших с тобой жизней не хватит. Это только многими поколениями можно постичь. Я об этом. И цена напитков мало влияет на это.

[GDV]

А не надо какой-то там суперправильный вкус! Но точно также не надо покупать вино по принципу "какое-то французское", впоследствии удивляясь, что оно никакое. Я лишь в этих категориях.

[Yevgen35]

Overkill.

Я не из тех маньяков. Предпочитаю попробовать и составить своё мнение.

Так я об этом и упомянул

покупать уже "проверенное вино"

то есть "пристреляное".

Зашел в магазин и купил не задумываясь.

 

 

[Strannik]

А не надо какой-то там суперправильный вкус!

 

Вот не поверишь, но надо. Т.е. не обязательно, можно наслаждаться жизнью и без этого, что мы и делаем. Но, хороший вкус, генетически определённый, это действительно много. Потому как если папа потреблял водовку, а мама спиртные напитки отождествляла со свинским сотсоянием, трудно отпрыску понять вкус и аромат 25 летнего виски.

[GDV]

Евген: Совершенно верно.

В сущности, я бы сказал так: зная с десяток красных сортов и с десяток белых, уже нигде не пропадешь.

А если нет вина с ожидаемым вкусом-качеством, лучше вообще купить не вино, а что-то другое.

[Yevgen35]

Но, для воспитания действительно правильного вкуса, наших с тобой жизней не хватит. Это только многими поколениями можно постичь.

Это почему? Ты же не собираешься его производить, а лишь разбираться, находить отличия, уметь классифицировать и т.д. и т.п.

Безусловно для этого требуется время и определенные усилия, и естественно этот процесс можно растянуть на всю жизнь при желании, но чтобы на несколько жизней, это по-моему слишком.

[Subudaj]

Само собой, все можно довести до абсурда. Но гордиться любовью к безвкусице глупо.

Я вообще-то пошутил.

[GDV]

трудно отпрыску понять вкус и аромат 25 летнего виски.

Ну трудно. Но не невозможно, и жизнь на это тратить не нужно. К хорошему привыкаешь быстро.

Я, например, в студенчестве пил сладкие крепленые вина. И сухое вино не воспринимал вообще. Равно как и виски не переносил - сивуха сивухой. Теперь виски люблю, крепленые вина пить не в состоянии - у меня что, жизнь прошла?

Ты говоришь про какие-то высокие материи, а я - нет .

 

Я вообще-то пошутил.

Я понял. Мой комментарий был не по твоему поводу, а вообще. Когда заводят речь о том, что вино в таком-то году должно быть непременно с южного берега Луары, ибо на северном урожай в том году был посредственный - это для меня тоже звучит черезчур выспренно. Однако я просто не дорос, вероятно .

[Subudaj]

Для нас таких видел книжечку с раскладом по годам и маркам. Типа в помощь культпросветработнику.

Но мне все-таки ближе собственная органолептика.

[Strannik]

Ты говоришь про какие-то высокие материи, а я - нет .

 

Всё чуток наоборот, это вы тут вещали о высоких материях, а я влез со своими крестьянскими вкусами и вам всё испортил.

[Sergei]

Я, например, в студенчестве пил сладкие крепленые вина. И сухое вино не воспринимал вообще. Равно как и виски не переносил - сивуха сивухой. Теперь виски люблю, крепленые вина пить не в состоянии - у меня что, жизнь прошла?

 

Насчет пристрастий - я думаю, что это просто периоды в жизни такие. Я раньше виски сильно полюблял, а теперь только коньяк хорошо идет. Или водка под настроение.

[GDV]

Странник: Ненене, я все как раз пытаюсь объяснить, что твое понимание высоких вкусов таковыми на самом деле не является .

Вот, например, недавно по дешевке оторвал Glenlivet-12, сейчас открыл - получаю удовольствие.

Что плохого в том, что я не ром Божков какой-нибудь покупаю? Мне этого нужно стыдиться?