Пельмени!

[Polly 972]

Не, коктейль есть однозначно. Любая томатная тема покатит отлично. Мичелада, та же Кровавая Мэри, текила с сангритой. Вампиро ещё. Скоро напишу рецепт. 

[GDV 10051]

[Andruxa 945]

4 часа назад, Polly сказал:

Мичелада же. Самый настоящий коктейль.

Она у них просто Chelada  Но коктейль, да. 

[Mishan 1347]

6 часов назад, GDV сказал:

 

А что, супы из пакетика бывают нормальными?

Суп конечно — коровья лепеха, а вот пелеменюи в нем скажу я вам, просто отвал башки получились! 

[Mishan 1347]

Заканчиваются, нужна дозаправка.

Где? Кто? Когда?

[GDV 10051]

Обращайтесь на московский вентиляторный завод в известный телеграм

[Andruxa 945]

@GDV, вот тебе идея для интернет-магазина:

Привозить на дом то, что продается только на рынках. Мне вот жена говорит: купи 15 кг огурцов для засолки. Это вставать утром, переться на рынок, переть эти 15 кг до машины. А вот если бы кто-то просто домой их привез - было бы супер.

Пока не могу сформировать мысль, как это лучше оформить. Товары все сезонные. Динамически генерировать доступный контент без проблем. И в теории можно договориться с кем-то из продавцов на рынке о "прямых поставках". Ну или нанять таджиков працовников, которые будут ездить на рынок и покупать нужное. 

 

[Sawa 278]

19 минут назад, Andruxa сказал:

Мне вот жена говорит: купи 15 кг огурцов для засолки.

И  ты прям знаешь какие именно она хотела?

"Ты героиня, мам Вер!" (с)

[sega 734]

40 минут назад, Andruxa сказал:

Это вставать утром, переться на рынок, переть эти 15 кг до машины. А вот если бы кто-то просто домой их привез - было бы супер.

А че не хочешь позвонить в Роглик/Кошик? Они привезут  

а жене скажешь, что это с рынка))

[Andruxa 945]

2 часа назад, sega сказал:

А че не хочешь позвонить в Роглик/Кошик? Они привезут

Звонить в Роглик? Смешно  У них нет таких огурцов. Я же изначально написал - то, что продается только на рынке. 

3 часа назад, Sawa сказал:

И  ты прям знаешь какие именно она хотела?

Мне сказано ключевое слово «накладачки»

[Zeb Stump 7648]

Испробовано на личном опыте, рекомендую:

1. Покупаете огурцы. Лучше маленькие, в бородавочках и плотные. Обычно я беру 1.5 кг. Иногда 2.
2. Моете тщательно каждый огурец (про то, что посуда должна быть чистая я не говорю, да?).
3. Отрезаете у огурцов попки. Так они быстрее просаливаются. Можно еще и не попки, но тогда это будут какие-то некрасивые огурцы.
4. Кладете в кастрюлю. Наливаете холодную воду. Оставляете в ней огурцы на два часа (потом воду сливаете).
5. Соль должна быть. Такая. Советская. Крупного помола. Для засолки. Никакой мелкой. Никакой йодированной. Вообще тогда получите чОрные огурцы. Засолка может быть в двух вариантах: 1.5 столовых ложки на литр воды (будут малосольные) и 3 столовых ложки на полтора литра (обычно полутора литров хватает чтобы залить 1.5 кг огурцов) (будут очень соленые если долежат ).
6. Готовим рассол. Нагреваем воду, туда соль и остужаем.
7. Берем: несколько горошин душистого перца и давим их (или можно даже смесь перцев), зерна горчицы, рубим чеснок (можно зубчиками тогда оно тоже просолится и вкусно будет) количеством одна головка или полголовки. Добываем листья: 2-3 листочка лаврушки, листья вишни (дают хруст), дубовые листья (дают крепость, плюс привкус от дубильных веществ), листья красной смородины, листья хрена (продаются в смеси для засолки на рынках и у бабушек), зонтичный укроп, обычный укроп.
8 Укладываем слоями в кастрюлю: листья, ряд огурцов, листья.
9. Заливаем рассолом.
10. Наливаем 50 грамм водки.
11. Накрываем тарелкой, на нее гнет, сверху крышка.
12. Оставляем в теплом помещении на день-два (так процесс засолки будет гораздо быстрее и лучше).
13. Перекладываем огурцы, листья в стеклянную банку, переливаем рассол. Закрываем крышкой (пластиковой или стеклянной), ставим в холодильник. (можно 13 пункт исключить и поставить кастрюлю в холодильник).

Малосольные можно есть уже на следующий день. Но лучше дней через 10. На самом деле, как у вас хватит терпения. Запомните - последний огурец самый вкусный. Однажды я смог продержаться месяц. Это было пиршество.
За это лето уже было сделано 5 засолок. Все они уничтожены Родственниками и Знакомыми Кролика.

 

[Irina Bogdanova 23]

4 часа назад, sega сказал:

А че не хочешь позвонить в Роглик/Кошик? Они привезут  

а жене скажешь, что это с рынка))

Жена тоже форум почитывает :-)

[GDV 10051]

6 часов назад, Andruxa сказал:

@GDV, вот тебе идея

Спасибо, но это какой-то аналог Даме Йидло :).

Ты лучше скажи - пельмени съел?

[sega 734]

3 часа назад, Andruxa сказал:

Звонить в Роглик? Смешно  У них нет таких огурцов. Я же изначально написал - то, что продается только на рынке. 

Ну, не скажи... Получаешь заказ от жены на "рыночные огурцы". Заводишь машину, выезжаешь за ворота, ставишь ее так, что бы не было видно из дома. Идешь в ближайшую господу. Заказываешь в роглике огурцы с пупырышками. Пьешь пиво ждёшь. Приезжает роглик. Перегружаешь их в свою машину. Внимательно смотришь по сторонам... и если рядом нет п...., то заезжаешь в ворота своего дома. Занавес.

Жене небрежно бросаешь типа: Я таскал, ты выгружаешь. И медленно вразвалочку идешь к холодильнику.

Эпилог: все счастливы :).

Высокотехнологично? Да.

[Irina Bogdanova 23]

16 минут назад, GDV сказал:

Ты лучше скажи - пельмени съел?

Пельмени вот стали подъедать  В жару не шли  А сейчас отлично