dovolen 2910 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 13, 2023 1 1 Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
GDV 10017 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 13, 2023 Я тут опробовал дома полепить пельмешки. Протестировал тестомес, электромясорубку. В целом все очень супер, получилось вкусно (опыт-то большой), только вот все же процесс раскатывания и заворачивания я бы тоже механизировал :). Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
zija 612 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 14, 2023 Раскатывать можно в машинке на лапшу, но вот дальше ...только ручная сборка, и пельменница не вариант, надо в каждой партии доделывать, а за это время руками можно такое же количество слепить. И тесто замешиваю руками, в тестомесилке ( хотя я ею с удовольствием пользуюсь в других случаях) трудно уловить момент нужной тугости ( есть такое слово вообще ?) , мука разная... Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
GDV 10017 Nahlásit příspěvěk Odesláno August 14, 2023 11 часов назад, zija сказал: И тесто замешиваю руками Не, ну его нах. Потом пол-кухни в муке и руки отваливаются. А так пока тесто месится и потом отлеживается, можно мяском заниматься неспеша. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
GDV 10017 Nahlásit příspěvěk Odesláno September 4, 2023 Jednu takovou restauraci, která by mohla pomoct usmířit národy, si otevřel Martin Štubňa v Ostravě. Jmenuje se Pelmeški a v červnu od uživatelů Googlu Maps si vysloužila takzvaný křišťálový špendlík pro nejlépe hodnocený podnik na severní Moravě a ve Slezsku. https://forbes.cz/ostravsky-podnik-pelmeski-spojuje-rusy-a-ukrajince-a-sbira-prestizni-oceneni/ Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Ratatosk 2661 Nahlásit příspěvěk Odesláno September 4, 2023 это он ещё не знает, что деньги в раковину выливает 2 Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
GDV 10017 Nahlásit příspěvěk Odesláno September 5, 2023 Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Neznajka 251 Nahlásit příspěvěk Odesláno September 5, 2023 "usmířit národy".. Ага. Да только напишет где-то про вареники, и налетит орда, которые начнут с пеной у рта выяснять, чье -то блюдо Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Кот-баюн 1884 Nahlásit příspěvěk Odesláno September 5, 2023 2 минуты назад, Neznajka сказал: налетит орда, которые начнут с пеной у рта выяснять, чье -то блюдо https://vk.com/video-143231736_456246895 2 Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
dovolen 2910 Nahlásit příspěvěk Odesláno September 6, 2023 Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
GDV 10017 Nahlásit příspěvěk Odesláno September 6, 2023 Поржать, кто не в курсе - ну может быть. А так ведь бред. Пельменное тесто отличается от правильного пиццевого. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
dovolen 2910 Nahlásit příspěvěk Odesláno September 7, 2023 Вроде добротная вывеска. Не на клочке бумажки написано. Что бы это значило ? Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
GDV 10017 Nahlásit příspěvěk Odesláno September 10, 2023 Там варёные уже пельмени, имхо. Что удивительного? Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
Zeb Stump 7641 Nahlásit příspěvěk Odesláno September 14, 2023 Макароны с котлетами - это другое агрегатное состояние пельменей... 1 Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky
dovolen 2910 Nahlásit příspěvěk Odesláno September 14, 2023 10.09.2023 в 23:30, GDV сказал: Там варёные уже пельмени, имхо. Что удивительного? А зачем варёные пельмени складировать в"хранилище" ? Это же не магазин ? И на заводскую столовку не похоже. 23 минуты назад, Zeb Stump сказал: Макароны с котлетами - это другое агрегатное состояние пельменей... Аха. Ещё макароны по флотски из той же серии. Quote Sdílet tento příspěvek Odkaz na příspěvek Sdílet na ostatní stránky