Натуральный чешский мед?

[Subudaj]

Из незапечатанных сот. Т.е. пчелы запечатывают соты, когда из меда удалится лишняя влага, + добавляют в него энзимы, препятствующие сбраживанию и т.п. Ну, или просто так называют бодяжный мед.

[vjashlav]

Если мёд с пеной, то его однозначно покупать нельзя.

Настоящий специалист во время медосбора следит за процессом сбора и приготовления мёда пчёлами ежедневно, и естественно начинает его качать только из тех рамок, где он полностью прошёл технологию изготовления и все соты запечатаны.

[Bill]

 

 

 

[Radius]

On 11/08/2015 at 8:31 PM, vjashlav said:

Если мёд с пеной, то его однозначно покупать нельзя.

Настоящий специалист во время медосбора следит за процессом сбора и приготовления мёда пчёлами ежедневно, и естественно начинает его качать только из тех рамок, где он полностью прошёл технологию изготовления и все соты запечатаны.

Ну почему же нельзя. Пена появляется, после выкачивания меда центрифугой.

Это нормальное явление.  

[GDV]

А "Мед с иван-чая" - это какова сраёна?..

[amigo]

Граждане, каким образом в домашних условиях растопить мед? Консистенция у него как у окаменевшего дерева. 

[Kotig]

Водяная баняhttps://lady.mail.ru/advice/147-kak-sdelat-vodjanuju-banju/

[Zeb Stump]

Только что, amigo сказал:

Граждане, каким образом в домашних условиях растопить мед? Консистенция у него как у окаменевшего дерева. 

Водяной баней

О! Дуплет ;-))

[GooD]

 

[amigo]

Похоже у меня особый чешский мед от украинского пчеловода. За час  в печи при 50С он размок на одну чайную ложку. Водяная баня ему явно не поможет. Тратить на одну банку по 2-3 часа слишком жирно будет. Их ок . 10шт.  у меня. Что еще? ))) Мож под Котигу под капот авто в дальнобой?

 

[Neznajka]

Может, разбить молотком и кушать, как конфетки. 

[Ratatosk]

Даже не могу представить зачем растапливать 10 банок, разве весь намазаться решил? ))

Я бы горячей ложкой взял нужное количество. Вот на днях рёбрышки делал, так

Жаль, что мёд в банках. Можно было бы строганину сделать 

[river]

33 минуты назад, Ratatosk сказал:

зачем растапливать 10 банок

может, чтобы всё в одну и большую банку слить)))

[GDV]

Интересно, есть ли разница между нагревом банки воздухом или нагревом водой? 

[amigo]

41 минуту назад, GDV сказал:

Интересно, есть ли разница между нагревом банки воздухом или нагревом водой? 

Пчеловоды рекомендуют поместить  банку с медом в небольшой бокс и опустить туда лампочку в патроне и греть ...цать часов. Мне такой метод не подходит. Гимморно как то. Попробую побаночно греть в катрюле с водой и следить за температурой. 

 

Цитата

Даже не могу представить зачем растапливать 10 банок, разве весь намазаться решил? ))

Полезная затея, мед с кристалликами скраб заменяет.