Что бы такое сварганить клубничное?

[Снегурочка 0]

Вареники на пару напланировала на выходные.

Вот гуглю еще пирог какой-нибудь, но как-то надоело переводить продукты на случайные рецепты. Нужны рекомендации. У кого есть любимый рецепт, поделитесь, пожалуйста.

 

[Sinica95 5]

Съесть пару килограмм за один присест и забить на пироги!

[Снегурочка 0]

Уже из ушей лезет. Она в этом году уродила в большом объеме, но какая-то водянистая, не кислая и не сладкая. Только что красивая. Наверное, из-за дождей.

Так что у слизней отвоюю надо в дело пускать.

[ДИМАН 0]

http://jahodarna-vranany.cz/?page_id=189

С уважением

DG

[borůvka 99]

Уже из ушей лезет. Она в этом году уродила в большом объеме, но какая-то водянистая, не кислая и не сладкая. Только что красивая. Наверное, из-за дождей.

Так что у слизней отвоюю надо в дело пускать.

1) Взбить в блендере с сахаром и заморозить клубничную мороженку (jahodová dřeň).

2) Сделать варенье погуще, типа мармеладки.

3) Клубничный ликер.

[GDV 9784]

3) Клубничный ликер.

Клубниковку выгнать. Тройную.

Интересно, можно ли из клубники гнать? ))

Какой угодно: картофельный, пшеничный, абрикосовый, ячменный, из тутовых ягод, из гречневой каши, даже из обыкновенной табуретки можно гнать самогон. Некоторые любят табуретовку.

[borůvka 99]

Клубниковку выгнать. Тройную.

Интересно, можно ли из клубники гнать? ))

Фильм про Ивана Чонкина смотрели? Если там товарищ сосед из г... умудрялся самогон гнать, то гнать ягодовку при большом избытке ягод - сам Бог велел.

Но мне было бы жалко на самогон тратить клубнику. Все равно вонять сивухой будет. Ликер или ягодное вино вкуснее.

[Снегурочка 0]

С ликером интересная идея. Даже жалко, что семья у нас какая-то безалкогольная. Все больше по тортикам.

Но из интернета зареклась рецепты брать. В прошлый раз пирог валялся в холодильнике неделю, потом куры выручили.

Варенье уже варю.

[zija 575]

Ликер на любителя, можно сок клубничный сделать или сироп.. и есть его потом с мороженным, и конечно мармелада - это классика.

А kořalka из слив - ничто с ней не сравнится....

[GDV 9784]

Все равно вонять сивухой будет. Ликер или ягодное вино вкуснее.

С чего ли оно будет вонять? Я же написал: тройную клубниковку.

А плодово-выгодное вино - это всё же моветон, имхо. Вино должно быть виноградным. А вот дистилляты - это дело иное.

[zija 575]

Не скажите, не скажите - вишневка или "спотыкач" это вещь !

[borůvka 99]

С чего ли оно будет вонять? Я же написал: тройную клубниковку.

Ну, тройная будет просто крепче, но приготовленная в домашних условиях все равно будет вонять самогоном.

А плодово-выгодное вино - это всё же моветон, имхо. Вино должно быть виноградным. А вот дистилляты - это дело иное.

А что такое плодово-выгодное? Как его делают?

[GDV 9784]

Не скажите, не скажите - вишневка или "спотыкач" это вещь !

Честно пробовал, остался при вышеуказанном мнении.

[GDV 9784]

приготовленная в домашних условиях все равно будет вонять самогоном.

Ничего подобного. Даже не стоит обсуждать.

Я в Черногории множество раз пил разнообразнейшие фруктовые дистилляты, у которых сивушных масел было не больше, чем в смородиновой "Финляндии". А вот вкусности - раз в сто больше. Делается всё это в сарайках на почти самодельных аппаратах.

По "дуне" (из айвы) скучаю до сих пор ужасно .

[borůvka 99]

Ничего подобного. Даже не стоит обсуждать.

Ну я и не могу судить, потому что самогон из черногорских сараюшек еще не пробовала. Зато моравскую сливовицу, грушковицу, меруньковицу и даже пивовицу - да. Ну не нравится. Простите.