Какой кофе Вы пьете дома?

[serj_nv 2568]

ИМХО все индивидуально, в т.ч. и потребление кофе. Меня например оно во время армии и лет этак 10 после навивало сонливость,  сейчас  все нормально. Другой от маленькой чашки кофе скачет как .... Тем более в статье написано о изменении в течении длительного периода времени, а товарищи/господа на форуме прекрасно могут вспомнить напитки и то количество которое потребляли 15-30 лет назад и сейчас

P/S. Тем более не стоит "заклинивать" на  кофеине в кофе, в хорошем чае его не меньше.  Влияние кофе/чая не только в кофеине, а комплекс разных веществ/факторов действующих на организм. Напоследок познавательный ролик

 

 

[Просто Марина 615]

[amigo 350]

15 часов назад, Zeb Stump сказал:

Зависимость может вызвать и употребление сала...:-)

О! 
Идут они все на ....

11-30 - время пить кофе! Традиция надо уважать и соблюдать! 

[Bill 1013]

 

 

Цитата

Эспрессо — это жизнь. Горчит, но бодрит. Первый глоток может показаться невкусным, но, допив чашку, всегда захочешь еще одну. А на еще одну чаще всего не хватает времени.

Капучино — это влюбленность. Сначала терпко, потом сладко и легко, а на поверку — все та же жизнь. Но моменты, когда сладко и терпко, — самые лучшие. Кстати, всегда можно просто съесть пенку и не пить, но это мало кому приходит в голову. Видимо, дело все-таки в сочетании.

Латте — это мечты, эспрессо, разбавленный молоком надежды, и пенка, помните, да? Та самая пенка, которая бывает в капучино. Но нет корицы, нет той терпкости, которая позволяет прочувствовать момент.

Еще есть мокко — кофе с горячим шоколадом. Мокко — это меланхолия. Густая и тягучая. Но даже в мокко есть молоко. И сладость, та, которую не найдешь в эспрессо, например. Ее и чувствуешь не сразу, и каждый раз не очень понимаешь, почему заказал именно его. Только потом вспоминаешь, в тот самый момент, когда становится сладко.

Айриш, кофе по-ирландски — страсть. Где-то там, на самом дне, обжигающий алкоголь. Можно перемешать, тогда он практически не чувствуется, если кофе приготовлен правильно, конечно. Но он там все равно есть, и все равно неизбежно пьянеешь. Кстати да, хуже плохого эспрессо может быть только плохой айриш.

И ристретто. Ристретто — это смерть. Это когда вся жизнь — одним глотком. Выпиваешь, просишь счет и уходишь. Обычно так.

— А любовь? Настоящая любовь?

— Настоящая любовь — это кофе, который варишь дома с утра. Свежемолотый, желательно вручную. С корицей, мускатным орехом и кардамоном. Кофе, рядом с которым надо стоять, чтобы не убежал, иначе безнадежно испортится вкус. Надо проследить, чтобы он поднялся три раза, потом налить ложку холодной воды в джезву, подождать пару минут, чтобы осела гуща. Кофе, который наливаешь в старую любимую чашку и пьешь, чувствуя каждый глоток, каждый день. Наслаждаясь каждым глотком...

\Из "Кофейной книги". Макса Фрая\

 

[GDV 10051]

Написано романтически, Светлана Мартынчик (которая пишет под всевдонимом "Макс Фрай") слогом владеет неплохо. Но в целом ее писанина антихудожественна, на мой взгляд, и пригодна к употреблению только отдельными удавшимися порциями. 
Кстати, она гражданка Украины с видом на жительство в Литве, в 2000—2001 годах возглавляла недавно накрывшийся сайт NEWSru.com.

[Dremuchij 2188]

[GDV 10051]

Тема памяти Валеры...

[Zeb Stump 7648]

3 часа назад, Dremuchij сказал:

Пять лет учебы на юриста - раз, два и ты бариста...:-)

[Bill 1013]

[Кафка 38]

Кофеманы , всем привет ! Есть у кого опыт покупки и пития КАКАО без сахара, ищу но чего-то не нахожу в ЧР такое, везде хоть немного , но сахар.

[dovolen 2910]

Первым кликом в гугеле найденный обход:

https://www.grizly.cz/condor-kakao-holandskeho-typu-400-g

[dovolen 2910]

А здесь со всего Мира, на любой вкус, без сахара:

https://www.manucafe.cz/kakaovy-prasek-x2v10192?gclid=EAIaIQobChMIpO_-xdb2-QIVS_lRCh2BoQPDEAMYASAAEgIi9PD_BwE

[GDV 10051]

Сто лет не пил какао. Прям захотелось.