Сыр

[Bet]

Возвращаясь к теме сыра, промелькнувшей в теме "Вкуснятинки"

 

На Ходове не так давно открылся магазин

 

 

 

Я там пока ничего не покупала, хотя каждый раз облизываюсь, проходя мимо. Не покупала по причине, что глаза разбегаются, а в сырах я не разбираюсь.

Может кто-то более искушонный что посоветует?

 

 

[Джон]

Цены кусаются?

[AgentXXX]

Это смотря с какими ценами сравнивать.

Но для ЧР 500-650 крон за кило таки немало.

ПыСы.Я так понимаю, что цены на этикетках за 100 грамм.

[Bet]

Да, цена за сто грамм. Дорого, но никто ведь сыр килограммами не жрет.

[AgentXXX]

Наверное смотря как и с чем его кушать.

Тебе показать семейство где всяких эменталей с пармезанами за месяц 3кг запросто могут слопать?

Когда наша Масяня начинает делать горячие бутерброды - сыр просто испаряется.

А ещё всякие спагетти или яичница и т.д.

 

Кстати, вот сыр на нижней полке с кучей больших дырок.

Нечто подобное и в Макрах найдёшь, разве что другого производителя.

Я Милке все сыры с большимы дырками уже дал перепробовать.

А в этот магазиник мы наведаемся.

[Bet]

Для спагетти с горячими бутерами можно и что попроще брать. Хотя тут любители итальянской кухни могут меня помидорами закидать, но я лично и остальные мои домочадцы предпочитаем спагетти с обычным дешевым сыром, который плавится и тянется.

[AgentXXX]

Ну так зайди и купи каждого сыра по 10 0грамм и попробуй.

Уверен, что 90% ассортимента потом навсегда исчезнет из твоего рациона.Уж очень они специфические эти сыры.

[StYlus.]

Во-первых, там полки справа и слева условно-симметричны, на них стоит одно и то же, так что одну из сторон можно сразу из разбегания глазами исключить :^)

 

Во-вторых, там бывает продавец-дядька, совершенно русскоязычный, с ним можно поболтать, нам он дал целую кучу сортов напробоваться и хорошо посоветовал.

 

В-третьих, не все эти сыры, но немалая часть их есть в нарезочно-развесочном отделении в Тесках по очень другим ценам (дешевле).

[StYlus.]

Да, добавлю: у этой же фирмочки есть ещё по крайней мере один магазин сыров в Праге, который я видел (и дядька-продавец подтвердил), но вот где, я совсем забыл.

 

Что хорошо, что в них дышать можно.

 

Есть по Праге несколько магазинов другой сырной фирмы, так я в них больше 20 секунд не выдерживаю.

[AgentXXX]

Ага, значит это магазины из серии "за углом по 500".Как и следовало ожидать.

[Yevgen35]

Есть по Праге несколько магазинов другой сырной фирмы, так я в них больше 20 секунд не выдерживаю.

Не знаю это та самая или другая фирма, но я видел подобные магазины

на Letenske naměsti и недалеко от остановки трамвая Arbesovo náměstí на Анделе.

 

[Yevgen35]

Может кто-то более искушонный что посоветует?

Тут, как обычно "на вкус и цвет товарищей нет"

 

Мне лично нравятся у них "молодые сыры" с разными травками, за исключение перца и ореха.

Так же нравится просто сыр без наполнителей.

 

 

Не беру белый сыр, а потому ничего не могу сказать ( на первых двух полках сверху справа)

Твердые сыры меня лично не впечатлили, а потому если и беру то чуть-чуть и очень редко.

 

Рекомендуется подход.

Подойти, попросить на пробу несколько варианто и брать то что понравилось.

 

 

[StYlus.]

Как раз на Летенском, и ещё где-то в других местах попадались, — это другая. Разница по запаху внутри — воздух или сырный концентрат :^)

[Conejito]

На Голешовицах цельный прилавок этого, но там ангар - не пахнет совсем

[STV]

на Letenske naměsti

Нет его, и довольно давно. Я тоже вокруг ходил и облизывался, все никак не решался зайти (почему? ХЗ, видимо, чтобы там не поселиться на ПМЖ)... а пока ходил его и закрыли Но где-то еще на Летне точно есть один с вином и сыром. Короче, Инка, торопись, такие магазины долго не живут обычно... А по сырам, думаю, полно русскоязычных форумов и ресурсов, хотя для меня всегда было загадкой что обсуждают в подобных сообществах - вкус того или иного сыра? Запах?

О, вспомнил: у нас в вестибюле на м. Градчанска уже много лет процветает палатка с домашними сырами из Словакии. Там тебе и брынза, и такой сыр, и сякой... Не так изыскано, конечно же, но все равно очень вкусно. А "косички" копченые там какие - супер.