Натали Odesláno August 22, 2010 Nahlásit Odesláno August 22, 2010 Спасибо за подсказки! №1 много и больших, но чехи его игнорируют. С чем можно такой гриб спутать? Чехи их не собирают, так как среди них встречается довольно большое кол-во горьких. То есть собирать можно, но надо предварительно пробовать и горькие не брать, я попробовала поступать следующим образом, но после того как мне подряд попалось несколько горьких, и ощущения были не из приятных, я перестала это делать. До сих пор мне везло, а вот сегодня я получила огромную сковороду горечи .
Gydwin Odesláno August 22, 2010 Autor Nahlásit Odesláno August 22, 2010 Кто-то уже писАл (кажись), что синяУки (сыроеги) просто не надо брать с красной шляпкой. Есть среди краснявок и нормальные, но тут они отличаются только оттенком, ну и - на зуб...
Conejito Odesláno August 22, 2010 Nahlásit Odesláno August 22, 2010 Наташкус, не бывает горьких сыроежек, тебе попалась туда какая-то зелёнка-серушка. С сыроегов надо шкуру сдирать, вот и вся наука. Для неленивых. Или не брать. Колись! Ка-а-а-ак это ты их посолишь? От балды посолю, главное чаю специй не жалеть, и листья чёрной смородины очень рекомендуют. И хрена тоже листья.
Натали Odesláno August 22, 2010 Nahlásit Odesláno August 22, 2010 Кролик, не поверишь, но бывает. Сама пробовала на вкус, а так же неоднократно собирала грибы с чехами и была инструктирована их не брать, и вообще много раз от них слышала, что с сыроежками никогда не знаешь какая она на вкус. Ты конечно можешь сказать что-нибудь нехорошее в их адрес, но они грибы любят и собирают их с огромным удовольствием и просто так обходить стороной хорошие грибы, на стали бы. А шкурку я чищу и не разу не ленюсь, потому и было особенно обидно получит сковородище горечи.
Conejito Odesláno August 22, 2010 Nahlásit Odesláno August 22, 2010 Ну тогда мне везло, но я сыроеги не беру особо, если только малюсенькие и крепенькие. Ехайте в другую сторону в лес к Странникам и берите белые, и будет вам саще
StYlus. Odesláno August 23, 2010 Nahlásit Odesláno August 23, 2010 Ну, мне остаётся только ещё раз порадоваться, что я грибы не того :^) ЗЫ. Если кому очень иньтересно, то таки ем, не то чтобы, но без аффекта — если ф торелку положут :^) Но собирать — упасиХоспидя! :^)
zija Odesláno August 23, 2010 Nahlásit Odesláno August 23, 2010 Красных сыроежек здесь две разновидности - одна действительно имеет горький вкус, и даже приотравиться ей можно. Отличается вмятинкой на шляпке, но кто не уверен в том что их отличит - лучше не собирать вообще. А все остальные сыроежки сьедобные, и даже с шляпкой дико-зеленой расцветки.
AgentXXX Odesláno August 23, 2010 Nahlásit Odesláno August 23, 2010 Ну тогда мне везло, но я сыроеги не беру особо, если только малюсенькие и крепенькие. Ехайте в другую сторону в лес к Странникам и берите белые, и будет вам саще Мы тут сидим и думаем когда к Кролику ехать грибы кушать. У вас уже на "брюнсвике" грибы сушатся или ещё нет?
Conejito Odesláno August 23, 2010 Nahlásit Odesláno August 23, 2010 Ужо всё высохло. И даже яйцы нафаршироваты. И рыжики посолиты. Грузди ещё намочеты только И твой Сенатор тебя ждёт.
Knopka Odesláno August 23, 2010 Nahlásit Odesláno August 23, 2010 крылья, крылья, грЫбы, грЫбы... помидОры Меняю Бычье сердце (огурцы, баклажаны, перец...), экологически чистый овоЩ на сквородку жаренных грибов
Knopka Odesláno August 23, 2010 Nahlásit Odesláno August 23, 2010 а грибов уже ни у кого нет на обмен
StYlus. Odesláno August 24, 2010 Nahlásit Odesláno August 24, 2010 А это точно бычье сердце? Или, эти, тестикулы? ;^)
Knopka Odesláno August 24, 2010 Nahlásit Odesláno August 24, 2010 StYlus., проверить можно только методом снятия пробы. Так что, будешь мимо проезжать, милости просим в Буштеград
Recommended Posts
Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.
Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat
Vytvořit účet
Vytvořte si nový účet. Je to snadné!
Vytvořit nový účetPřihlásit se
Máte již účet? Zde se přihlašte.
Přihlásit se