Вкуснятинки

[Satenik]

У меня вопрос, это тот, кто не ел мясо, теперь ест утку?

А утку делают из мяса?

 

а это фотка с натуры - с моего огорода

 

http://www.forumhouse.ru/attachments/forum83/3571-7-091.jpg

Не показывают без регистрации.

[Guest Ket_za_rulem]

(Гарнир не показываю, вам не понять )

На гарнир рыба, штоль?

[Satenik]

Хм...

Я с тобой плечом к плечом радею за вегетарианство, а ты...

Пирог из поленты с овощами там был.

[Guest Ket_za_rulem]

Овощи - логичный гарнир ко всему. А из твоего сообщения следует, что там что-то неординарное

 

П.С. Рыба не мясо! Курица не птица

[Tamriko]

Готовила пирок Satenik с помидорами и моцареллой - мням

Яблочный пирог по-цветаевски тоже мням. но там с пропорциями и временем выпекания нужно приноровиться

[Satenik]

На слоеном или песочном?

 

А я сделала с пореем сегодня. С песочным тестом.

Кормила одну авторитетную форумчанку.

А она носом крутила, потому как - без мяса.

(Пошла фотографировать - а его уже нету...)

[Tamriko]

На слоеном

А мне и фотографировать нечего - продолжительность жизни пирога составила 1 час 20 минут, и то только потому что при гостях вели себя прилично и было много другой еды

[ocean]

Кормила одну авторитетную форумчанку.

А она носом крутила, потому как - без мяса.

Не надо шпины.

Я не носом крутила, а уплетала за обе щёки

[Satenik]

Ну держись....

На очереди - пирог со шпинатом.

[ocean]

Пощады!.....

[Guest Ket_za_rulem]

Готовила пирок Satenik с помидорами и моцареллой - мням

Что то я пропустила

[film@n]

подскажите хозяюшки, как в Праге обстоят дела с ассортиментом приправ?

[Karry]

Нормально, они в отделе с ганте приправами и продаются.

[Tamriko]

Для тех, кто любит с творогом пироги и не хочет много тратить на это времени

В оригинале название Svedsky kolac, рецепт получен от шведки, клянется, что это их народный

 

Первая смесь: 3 кружки муки полугрубого помола, 1 кружка сахара, 1 пекарский порошок, 1 ванильный сахар. Все смешать.

Вторая смесь: 3 пачки творога, 1,5 литра молока, 3 яйца, 1 ванильный сахар. Все смешать.

 

Процедура: подготовить противень (маслом, мукой). Насыпать примерно 1,5-2 кружки первой смеси на противень. Разровнять. Осотрожно вылить вторую смесь. Разровнять. Засыпать остатком первой смеси.

Самое сложное: охлажденный маргарин Hera нарезать тонкими-тонкими пластинками - как сыр - и аккуратно "застелить" всю поверхность пирога.

 

Печь примерно 45 минут. Разлетается на ура, честное слово - вкусно

[tanya]

А тесто песочное получается?