Přejít na obsah

Recommended Posts

Odesláno

Вот как начали в этом году сезон грилей - так ни разу в Макро не смогли купить рёбер - ну нету и ффсё. Ездили чуть ли не каждую неделю. Макро в Стодулках. Может, раскупали, иного предположить не могу.

Odesláno

В Макро были вчера, ребрышками даже и не пахло. Это было на Черном мосту. А где находится этот Bill, уж очень Biz меня своей фотографией раззадорил. Да еще и перед сном.

Odesláno

За хорошими ребрами нужно идти к мяснику, а не в "сАмошку ".

Достаточно сказать продавцу для какого блюда хотите купить мясо.

:P

Odesláno

0! сидя одна дома, я вспомнила один рецептище, который щас пойду делать :

 

Конвертики с бараниной и фетой

 

потребуются:

- слоеное тесто - 400 г

- баранина (без костей) - 2 куска

- чесночное масло,

- орегано - 2 ст.л.

- сладкий перец (красный) - 1 шт.

- мята (листочки)

- сыр фета - 100г

- яйцо - 1 шт.

 

 

Разогреть духовку до 220C. Раскатать тесто и порезать вдоль на 4 полоски. Порезать филе баранины пополам. Растопить чесночное масло, затем добавить орегано. Обжарить куски баранины несколько секунд, чтобы снаружи они стали коричневыми, затем снять с огня.

 

В сковороду положить порезанный на 4 части перец и обжарить. Затем на каждый кусок баранины положить мяту, по кусочку порезанной феты и кусочек перца. Обернуть полоску теста вокруг баранины, чтобы края оказались снизу.

 

Смазать яйцом и запекать 12-15 мин до золотистого цвета. Подавать с картофелем и салатом.

Odesláno

Нашла рецепт на кулинарном сайте,очень понравилось

 

Котлеты рыбные по-одесски.

 

Филе рыбы отбивают, свертывают валиком, положив внутрь продолговатый кусок сливочного масла, панируют в муке, смачивают в яичном льезоне, панируют в хлебной крошке и жарят во фритюре. Подают на гренках с овощным гарниром и соленьями, посыпают рубленой зеленью.

Точная рецептура тут http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=1257

Odesláno

Итак, шла я вчера в полицию за продлением, еще никогда так не было на душе хорошо, так как притягивало название магазина над самой полицией, о котором говорили выше. Ребрышки так и стояли у меня перед глазами. Нашла, купила, приготовил их мой младшенький по Светиному второму рецепту. Сама была не в состоянии, так как несмотря на радость от ребрышек после посещения этого адского места (полиции) у меня скрутило спину. Свет мой солнышко, мясо получилось такое, ну такое :trava: Спасибо огромное за рецепт. А главное, как Том гордился своей работой!

Odesláno

в Кауфланде продается молодая картошка, та, с которой надо только шкурочку почистить, а потом с маслом и укропом...

гастрономический оргазм ;)

Pokud chcete odpovídat, musíte se přihlásit nebo si vytvořit účet.

Pouze registrovaní uživatelé mohou odpovídat

Vytvořit účet

Vytvořte si nový účet. Je to snadné!

Vytvořit nový účet

Přihlásit se

Máte již účet? Zde se přihlašte.

Přihlásit se
×
×
  • Vytvořit...