кнедлики

[lovermann]

Аполло, а откуда ты знаешь, как на Кавказе говорят? Мимоходем, я на Кубани родился

[apollo]

Муж у меня азербайжданец, мне кажется я уже где то писала об этом.

[Bet]

А мне из кавказских блюд еще сациви нравилось, только я его готовить не умею

 

Кстати, я тут делала "селедку под шубой", еле-еле нашла нормальную селедку и майонез подходящий. Только вот майонез этот пропал, и я его больше нигде не встречаю.

[Karry]

Это сациви http://www.cooking.ru/interceate_exchange/...sage593090.html, но! кинзы тут нет! впрочем как и любой приличной пряной травы (не путать с травкой, ее то как раз можно прикупить) Орехи если есть возможность то из России закажи, если нет то подожди до Рождества, тогда можно недорого купить орехи.

 

Кстати о картофельных кнедликах, я видела в магазине сыпкую смесь для их приготовления.

 

Что касается майонеза это поначалу невкусно, а потом привыкаешь. Мы нашли селедку в Теско, она именно в масле без уксуса. А еще у нас знакомые сами солят селедку, покупают мороженную, что то там кидают типа перчика, лаврушечки, и через 3-4 дня вполне съедобно.
А что за майонез то?

[Bet]

Селедку я и сама солить умею. А дома еще горбушу сама солила, получается обалденно вкусно.

 

А как майонез называется уже и не помню. По внешнему виду вспомню, если попадется.

 

С приправой действительно засада. Я сначала накупила всяких разных, а теперь не пользуюсь, невкусно. Зато у меня муж купил большую банку хмели-сунели в русском магазине на Гурке.

 

Что еще вкусного можно приготовить из местных продуктов?

[Dremuchij]

А что продается в русских лабазах? То же, что и в чешских, но дороже (как для русских)? Или икра, баранки, тушенка, сгущенка, соленые огурцы да жареные семечки?

[Guest <Кэрри>]

Dremuchij, hurka.net

[Dremuchij]

Посмотрел, спасибо. Класс ассортимент. Понравилось: "Свинина+говядина" (гибрид, что ль?), "пельмени 'Екстра'" (можно было даже круче написать - "Йекстра"), "курзе" и "пахлава" (не знаю, что это, но всё равно понравилось). Вообще, я тут вспомнил меню одно прикольное - в юморной раздел запихну.

[Akira]

Я не понял! Кнедликов не будет??? Как дома сделать? А то стыдно уже, просят что-нить ческое сделать.

[GDV]

А чё их делать, кнедлики-то... Купляешь (обожаю это слово) в лабазе готовый пакетик для приготовления кнедлы. Приготовляешь. И кушаешь! Мануал на пакетике.

[Bet]

Опять про еду... мантов хочу. Алиса!!! Когда мантоварки появятся?

[natali_X]

никогда не пробовала. Девочки сделайте дегустацию

[Alica]

Bet, она еще в процессе разработки.. Оказывается, диаметр дырочек играет очень важную роль, и т.д., и т.п. Я думаю, не раньше чем через 4-5 месяцев.

[Karry]

GDV, дык Акира уехал

[Karry]

Akira, ты чего делаешь в Караганде. Или решил казахское гражданство получить или уже "казахом" был?