Колбасная тема

[Chaika_ana]

я так-же в оливье кладу вареную курочку....а для вкуса еще немного копченой добовляю вкусенько

[Yevgen35]

А я вареную свининку, только не жирную.

Моя мама любит ложить телятинку тоже не дурственно.

[Risha]

Rusin, махан - это сыро-вяленая колбаса из конины, такого черного цвета. Хорошо ее делают татары в домашних условиях с сентября по апрель, нужна прохладная погода. В последнее время ее научились штамповать и мясокомбинаты, но уже не такая вкусная. Да и вообще, она на любителя.

[Conejito]

Моя мама любит ложить телятинку тоже не дурственно

Гусары русского изыка, хде вы?

[Tamriko]

Здесь Ежели Yevgen35 не изволит гневаться, то телятинку мы будем класть, причем недурственно

[Эрдни]

...

[Пишкота]

А бастурма это тогда что?

[Эрдни]

...

[Yevgen35]

Здесь Ежели Yevgen35 не изволит гневаться, то телятинку мы будем класть, причем недурственно

Ну поймали так поймали.

Чего обижаться.

[GDV]

Несогласным могу выслать на мыло книгу 100 рецептов "Оливье"

Ты лучше оливье вышли. Так оно сподручнее будет .

 

 

Надо будет еще как-нибудь сюда заглянуть, про секану из Глобуса рассказать... Хехе.

Ну сорри, не читал я твое сообщение .

И вообще, повторение - мать учения. Мы же никому не скажем, что подрабатываем в Глобусе промоушеном их секаны, правда?

 

 

я так-же в оливье кладу вареную курочку....а для вкуса еще немного копченой добовляю

Это уже салат с курвицей © получается, а не оливье.

 

А бастурму не трожьте, ибо вкусно еси!

[Risha]

Эрдни, ну мы говорили о конкретной колбасе, которую я в Чехию иногда тягаю, а не о значении и происхождении слова махан. А, кстати, Вы сами-то ее пробовали или Вы больше спец по мясцу?

[Эрдни]

...

[Karry]

Цитата(kuska @ 20 Jul 2007, 00:29)

 

Надо будет еще как-нибудь сюда заглянуть, про секану из Глобуса рассказать... Хехе.

 

Ну сорри, не читал я твое сообщение .

И вообще, повторение - мать учения. Мы же никому не скажем, что подрабатываем в Глобусе промоушеном их секаны, правда?

Если по занудничать, то на стр. 2 кое-кто об этом написал еще первее. Извинения не принимаются.

[Rusin]

Risha, спасибо, похоже я понял, о какой колбасе идет речь. Только названия не знал. Продукт на любителя, это точно.

[Эрдни]

...