Что бы съесть?

[GDV 9773]

Пива в холодильнике нет.

Прочитал эту фразу несколько раз. Не совсем её понял, но явно что-то ужасное.

[S_V 0]

А вот тока что:

Взял чёрного бородинского хлепца с там и сям застрявшими в нём тмининками, свежекупленого вечером. Натёр его слегка половинкой зупчика чеснока, бросил на него вольным движением пару шкварочек, всегда хранящихся у меня в холодильнике в специальной баночке. Сверху укрыл тонюсеньким кружочком помидорчика (японский ножык - весчь). А сверху через тёрочку из пармезану сделал небольшой холмик. В микрволновке включил гриль, прогрел, и на 800 ваттах с включенным верхним грилем повертел ровно одну минуту.

 

Пока писал этот бред - два уже сожрал. Остался один. Пива в холодильнике нет. Упустил. Налью тогда 50 коньячку. НОЙ называецца. кичаца что 10 лет.

 

Бутерброды бывают разные...

 

издеваешься?)

[Уравновешенный Игорь 0]

Кстати, еще вчера хотел написАть, да что-то темы этой не нашел...

Сезон устриц начался (во всяком случае, в Макро ).

Так что по 95 кч/кг(в упаковке 2 кг живых залитых морской водой устриц весьма приличного качества)- налетайте.

Розовое вино можно там же покупать.

[Galll 0]

Вот никогда устриц не пробовала? Какие они на вкус?

[ocean 1]

О!, УИ , спасибо за наВодку

[KOTRPA 0]

Я тоже не пробовал. Они у нас в ракушказ продаются. Противно выглядят.

Как их хоть есть?

[Galll 0]

Говорят, ножичком соединяющую створки мышцу подрезать надо, посолить, полить лимонным соком и все это желе есть. Читала я это.

[KOTRPA 0]

Теоретисски я тоже в курсе. Но когда я на это безобразие смотрю, то куда там ножик совать и что резать, для меня остается неразрешимой загадкой.

[Galll 0]

Вот чему я искренне завидую, так это вашим чешским ценам на продукты. Представляю, сколько бы стоили у нас свежие устрицы - тысяч 20 руб. за кило, не меньше (исходя из того, что черная икра 17 тыс за кило).

 

Теоретисски я тоже в курсе. Но когда я на это безобразие смотрю, то куда там ножик совать и что резать, для меня остается неразрешимой загадкой.

Вот тут ничего не скажу - я их даже не видела в глаза.

[KOTRPA 0]

Я уже говорил, что надо сравникать в комплексе.

CR таки поближе к устрицам будет, а вот черная икра -- только за очень дополнительные деньги.

Я как-то тут видел черную икру. Цену не помню, потому что просто остолбенел.

[Galll 0]

Что такое CR?

[KOTRPA 0]

Что такое CR?

Страна такая, там еще деньги называются КЦ, и кое-кто туда ехать жить собирался. На жипе

 

Ceska Republika - CR (ČR)

[петрович 0]

Я тоже не пробовал. Они у нас в ракушказ продаются. Противно выглядят.

Как их хоть есть?

 

 

Пара цитат по этому поводу из русскоязычного форума во Франции:

 

упаси вас господь, вот так с непривычки кушать устриц.

Устрицы надо есть в компании, когда стыдно сказать что не нравица, дабы не прослыть тёмным. Устрицы это дело тёмное коллективное, к этому надо привыкать.

 

в магазине, конечно, можно купить, но вот открывать вы их замучаетесь, если вообще сможете. Для этого нужены специальные навыки.

Полно ресторанов, где их можно поесть и легко найти; так как устрицы выложены на горе льда у входа в ресторан. Это видно невооруженным глазом.

 

А вот этот рецепт по употреблению мне понравился

Хорошо положить устрицу в рюмочку, залить хорошей водочкой холодненькой и опрокинуть.

Устрица скользьнёт в рот вслед за водочкой и будет славная закусочка.

[Galll 0]

Жип дома хотели оставить, в Чехах - новый купить.

А рецепт с водочкой хорош. Вот только как быть тем, кто водку не пьет?

Upraveno September 2, 2006 uživatelem Galll

[ocean 1]

Котяр - приезжай - покажем что куда совать и кого резать

На самом деле, устрицы и вправду надо распробовать. Ибо в первы раз - удовльствия мало, брезгливость мешает. Вкус - да не сказала бы , что у них какой-то осбенный вкус, консистенция колышущаяся А вкупе даже и интересно.