Пищевые пристрастия

[Karry 0]

QUOTE (Maya @ May 16 2006, 20:15) здесь нет огурцов, рыбы и традиции поедания морепродуктов, для меня это потеря... И еще проблема купить настоящую, душистую зелень

 

А САМОЕ ГЛАВНОЕ -- ХЛЕБА НЕТ!!!

Все есть, внимательнее читайте форум и все "рыбные" места узнаете. Другое дело, что выбор маленький.

 

Рыба- Ст.м Высочанска, на худой конец Макро. Мы иногда ездим в сторону Табора, там есть куча прудов. Выбор скуден: капр, белый амур и форель.

 

Морепродукты - не знаю, люблю, но считаю дорогим удовольствием, покупаем только мороженые креветки.

 

Зелень - на базаре, или вот ст.м Градчанска у вьетнамцев неплохой выбор. Сегодня купила укроп, кинзу, пажитку. Не люблю местный вариант кудрявой петрушки, она как дерево без запаха. Бывает базилик и щавель.

 

 

Хлеб- вкусный пока свежий, потом резина. В некоторых магазинах есть свои пекарни. Не нравится в Карефуре - хлеб тяжелый и как бы непропеченый, понравился в Глобусе.

 

Бросать тмин в хлеб тоже считаю за извращение.

 

 

Вы, наверно, недавно? Тогда действительно кажется, что ничего нет, на самом деле нет выбора, а так все есть

[Guest Ket_za_rulem]

Зелень - на базаре, или вот ст.м Градчанска у вьетнамцев неплохой выбор. Сегодня купила укроп, кинзу, пажитку. Не люблю местный вариант кудрявой петрушки, она как дерево без запаха. Бывает базилик и щавель.

 

Но, ведь это извращение, за пучком кинзы через весь город ехать и набирать несколько пучков СВЕЖЕЙ зелени впрок

[Karry 0]

Я к этому не призываю, можно найти возле себя въетнамсике Овощи-Фрукты, у чехов тоже бывает, например недавно забрела в подобный на Жижкове, укропчик пристутсвовал.

Как вариант выращивать самим, что и собираюсь делать 3-й год подряд никак не соберусь.

[Bet 71]

QUOTE (Ket_za_rulem @ May 17 2006, 11:29)

Зелень - на базаре, или вот ст.м Градчанска у вьетнамцев неплохой выбор. Сегодня купила укроп, кинзу, пажитку. Не люблю местный вариант кудрявой петрушки, она как дерево без запаха. Бывает базилик и щавель.

 

Но, ведь это извращение, за пучком кинзы через весь город ехать и набирать несколько пучков СВЕЖЕЙ зелени впрок

Нормальную петрушку можно иногда купить в магазинах, только опознать ее с непривычки бывает трудно, потому что она в больших пучках с корнями.

[S_V 0]

по поводу хлеба у меня всегда приятные воспоминания ночные... когда покупаешь рохлики в пекарне, часа так в 3-4 ночи, идешь по городу и, почти обжигаясь, их кушаешь.. ахх... особенно если учесть что больше ничего съестного в праге в это время суток не купишь

[Bet 71]

QUOTE (Karry @ May 17 2006, 11:31) Как вариант выращивать самим, что и собираюсь делать 3-й год подряд.

Я таки посадила в прошлом году на заградке петрушку и другую зелень - теперь радуюсь.

[B.Lalala 0]

Зелень выращиваю на балконе. Тоже радуюсь.

[Karry 0]

вот молодец!

[KOTRPA 0]

QUOTE (S_V @ May 17 2006, 01:34) особенно если учесть что больше ничего съестного в праге в это время суток не купишь

А как же украинские Vaclavske klobasky?

[Guest Ket_za_rulem]

А как же украинские Vaclavske klobasky?

а мы вегетарианцы и по ночам спим!

[S_V 0]

QUOTE (KOTRPA @ May 17 2006, 10:44) А как же украинские Vaclavske klobasky?

бе ))

 

я их как-то того.. за продукты питания не очень считаю )))

[Guest Ket_za_rulem]

ой, даже и не знаю... если только фондю, но это в Швейцарии.. и не во всех ресторанах наверное.. И макают обычно в сыр.

 

Нет, не фондю.

 

Читала "записки" повара, который в Италии некоторое время работал, а потом знакомая рассказывала. Оба недоумевали, почему не нашли такого блюда в меню московских пиццерий, а знакомая не нашла и в меню пицерий здесь, в Праге

[S_V 0]

QUOTE (Ket_za_rulem @ May 17 2006, 10:57)

Нет, не фондю.

 

Читала "записки" повара, который в Италии некоторое время работал, а потом знакомая рассказывала. Оба недоумевали, почему не нашли такого блюда в меню московских пиццерий, а знакомая не нашла и в меню пицерий здесь, в Праге

ааа...

понял... просто белый или чесночный хлеб и оливковое масло со специями... Вроде и названия то особого никакого нет и в меню его не бывает... это все равно что соль, перец, масло, уксус на столе..

 

В Праге обычно приносят белый хлеб с чесночной помазанкой.. Оливкового масла я и правда не видел. Но справедливости ради стоит сказать, что и в Италии приносят они эту закуску далеко не во всех ресторанах )

[Guest Ket_za_rulem]

В Праге обычно приносят белый хлеб с чесночной помазанкой..

а я то себе напридумывала.....

да, хлеб с помазанкой точно приносят

[StYlus. 1]

Эх, "дарницкий" хлеб…

 

Только куда ему до "киевского"…

 

Примечание. Это было где-то в самом конце 80-х - начале 90-х, точнее уже не вспомню, когда цены ещё официально не повышались, нет — просто появлялись продукты "улучшенного качества", в порядке заботы партии о трудящихся, ну, и слегка дороже они были, да ещё вот старые продукты почему-то исчезали из продажи, а "улучшенные" продукты оказывались не такими вкусными… Вот так пиво "Жигулёвское" в Киеве "улучшилось" на "Жигулёвское специальное", а хлеб "Киевский" (по 20 коп.) — на "Дарницкий" (по 26, кажется). Так вот: "Киевский" был намного лучше!