Přejít na obsah

Satenik

Форумчане
  • Počet příspěvků

    13546
  • Registrace

  • Poslední návštěva

  • Days Won

    49

Vše od uživatele Satenik

  1. Неохота спорить... но есть белье на каждый день, а есть на раз в месяц...
  2. а томатпасту венгры кладут? помидоры то нынче безвкусные...
  3. Мне он нравится в овощных рагу. Он сладость и свежесть дает. Варианты сочетаний на мой вкус: - чеснок, лук (порей), морковь, горошек, цв.капуста (брокколи, цуккини), картошка Если обжарить все в масле (топленом), добавить имбирь, карри, тмин и бульон (или воду, или помидоры) – будет индийский вариант. Если в оливковом с прованскими травами, без картошки, но с паприкой и помидорами – будет южная Европа. Хорошая возможность использовать остатки овощей в холодильнике. Чаще всего я его покупаю для тайских блюд. Так же ассорти овощей (лук, морковь, горошек, перец, цуккини и что найду). Кунжутное масло, рыбный (и устричный) соусы, соответствующие специи, сок лайма, кор.сахар. Можно сначала обжарить тонко нарезанную говядину или курицу, а потом туда бросать овощи, согласно времени готовки. Соусы и специи сделают вкус. Ем с рисом. Я люблю добавлять кокосовое молоко, но это продукт неоднозначный. Вкусно, но, вроде как, вредно. Кажется громоздко, но на самом деле очень быстро. А еще он в супах хорош. У Максим рецепт производит впечатление. С копченой грудинкой супы всегда вкусные. Можно делать еще овощной суп по типу минестроне.
  4. С днем рожденья! Стиль общения у Вас шикарный. Быть жестким, не скатываясь до хамства, мало кто умеет.
  5. Тушкан(чик), красивые фото. Завораживает множество оттенков одного цвета. P.S. А кофе с этим сахаром имеет совсем иной вкус, чем с белым...
  6. Onno... нет слов... Мои тексты протерлись до дыр. В странный вляпалась я в турнир... Где на слов несерьезных романчик Осерчал вроде взрослый уж мальчик. сердиться - примириться бой - покой
  7. Эт пока фарш не кончится.
  8. Шоу маст го он
  9. Мою реакцию спровоцировали не твои действия, а реакция на твои действия. А вообще - не права. Признаю. Всплылила.
  10. А разговор всегда ни о чем, если это не за родное-любимое. Мое - это да... Остальное - пыль.
  11. Какая эротика? Две голые сиськи? Смысл и убогость картинки была в другом – в пропаганде унижения. Это уже не эротика, это пахнет извращением на почве определенных комплексов. Нужно быть реально проблемным мужчинкой, чтобы любоваться видео, в котором мужик дает пинок под зад девушке. Что с головами у людей-то? Ну тешит тебя такое изображение, ну удовлетворись втихую, наедине.
  12. Цыркус http://ru.youtube.com/watch?v=ykH2VoRv7cI
  13. И готовят также на пару. И едят также с острым соусом. И мясо также рубленое вручную.
  14. С днем рождения!
  15. Мой шеф-француз в Мск коллекционировал ковры. У него огромная 4-х комнатная кв была увешана коврами, местами по два слоя. А различал он страны производства по рисунку. Похоже, там есть четкие закономерности не только по стилю, но и по содержанию. А у моей бабушки на полу, на всю гостиную лежал огромный шерстяной ковер белого цвета! С узорами, естественно. И мы регулярно всей семьей его питерли щетками с мылом, субботник такой был...
  16. Так они траву везде кладут в больших количествах. Петрушку там... Ума не приложу, что за пельмени в горшочках? Ну, у русских понятно - часто подают с бульоном, совмещая первое и второе. Но у грузин...
  17. Грузинское. Ну и китайское тоже, конечно, потому как - пельмени. Только горшочки тут ни при чем. Путаешь с чем-то. Что там у грузин в горшочках... Аджап сандал?
  18. А индусы на гхи (топленое масло) обжаривают специи. А потом уже кидают ингредиенты. Болгары делают мусаку с картошкой. Мне греческая только с баклажанами больше нравится. Размерами в первую очередь. А так особо ничем. В люля кебаб, кажется, лук не обжаривают, но я не уверена.
  19. -Елка-, посмотри рецепты кюфты. Это такая котлета. Можно варить, можно на шпажках запекать, как люля-кебаб. Для запекания лучше из свежего хорошо отбитого фарша. Из мороженого у меня разваливались. В некоторых рецептах добавляют хлеб, но это неверно. Обжаренный лук, мята – обязательно. С той же кюфтой суп делают – кюфта-бозбаш. Все как у всех – мясо на фарш, кости на бульон. У нас книги еще все в Мск, кулинарные тоже, поэтому рецепт, который я делала, воспроизвести точно не смогу. Я картошку в такой суп не кладу. Моя родственница кладет каштаны – вкусно очень, но и очень сытно. Без чачи много не съешь. Ну и мусаки всякие. Принцип один – фарш, обжаренный лук, овощи, соус или помидоры – слоями и в духовку. P.S. На армянистость мусак не претендую. Если что, признаю их китайские корни заранее.
  20. Интернациональная Galbani . В Москве она же. Супер. Спасибо. Раскрою глаза пошире в Теске. А то заказала на днях тирамису в т.н. итальянском ресторане, а принесли бисквит со взбитыми сливками.
  21. А вот мне приятно, когда меня называют "деткой". Видимо, возраст... Все-все, ушла на кухню... P.S. Я не с мечом. Я со вселенской любовью. Но навязываться не буду.
  22. Нет, конечно, предлагала Я. Логика Вам изменяет. Да, кстати, я шутила. Вы ведь не воспринимаете всерьез мое предложение померяться? Какую субординацию? Я не служила...
  23. Да нет проблем. Была у меня плетка... не помню брэнд.. так вот... эти пьяные туристы...
×
×
  • Vytvořit...